Расте зелена салата

Расте салата во вашата градина е многу лесно. Добро се вкорени во лесна, плодна почва со додавање на изгнирана измет од крави. Салатата е скромен во смисла на одржување услови и може дури и да расте во градина со друг зеленчук. Оваа култура никнува многу брзо, можете да соберете зелена салата во рок од две до три недели по садењето на семето..

Листовите од зелена салата издржуваат на ниски температури и кратки мразови, така што можете да засадите зелена салата во градината од првите денови на мај, а за да уживате во свежите лисја на ова растение во текот на целата сезона, семето од зелена салата се сади во текот на целата сезона во интервали од две недели.

Корисни својства на салата

Салатата е многу вообичаена култура во светот. На пример, во Франција годишно се одгледува 7 кг зелена салата годишно, а во Америка - 16 кг. Ова растение се јаде во толку големи количини заради неговите корисни својства. Листовите од зелена салата содржат голема количина на витамини, тие содржат органски киселини кои имаат корисен ефект врз човечкиот нервен систем. Зелените лисја го подобруваат варењето на храната. Поради нивната ниска калорична содржина, тие се вклучени во различни диети за слабеење. 100 гр од овој производ содржи само 12 kcal.

Подготовка на семе и почва

За да се зголеми ртење на семето, тие мора да се третираат со малку розов раствор на калиум перманганат. Семето се натопува во раствор за 10-15 минути, а потоа добро се суши. Салатата е тогаш подготвена за сеидба во браздите. Најдобрите претходници за салата се коржетите., тиква или компири за кои применивте многу органски материи. Ако нема ваков кревет на вашата страница, тогаш во есента, четвртина од кофата лопен и половина литар лименка од пепел од дрво мора да се додаде на 1 м2 површина за садење. По оплодувањето, почвата се ископа и добро се напои, а во пролетта - олабавуваат и засадуваат салата.

Сеење зелена салата

Семето на зелена салата е многу мало, така што тие се мешаат со речен песок за погодност за сеење. Марулата се сее во браздите до длабочина не повеќе од 1 см. Веднаш пред сеидба, хумус од крави се внесува во жлебот, а почвата се олабавува.

Салатата треба да се разреди, ако оваа постапка не се спроведе, тогаш нејзините лисја ќе бидат мали. Разредување на садници овозможува сончевата светлина да достигне зелена салата и ја подобрува циркулацијата на воздухот.

Откако ќе се појават првите пука од зелена салата, земјата се наводнува со топла вода. Марулата е култура која ја сака влагата, затоа, почвата не треба да се дозволува да се исуши.