Савој зелка: од одгледување садници до берба

Во кои региони можете да одгледувате соја зелка

Една од главните предности на зелката од Савој е отпорност на мраз. Семето почнуваат да `ртат на температура од само +3 ° С, + 16-18 ° С е доволно за интензивно растење на растенијата, со краткорочно ладење до +8 ° С нивниот развој не запира, туку само забавува.

Раната зрела разновидност на зелка од Савој, Золотаја рано е погодна за одгледување во сите региони на Русија

Поради својата ладна отпорност, зелката од Савој може да се одгледува не само на југот на земјата и во нејзиниот централен дел, туку и во повеќе северни региони со кратки и ладни лета.. Државниот регистар вклучува 22 сорти препорачани за одгледување во сите региони на Русија. Сорти и хибриди имаат различни периоди на зреење, и тие треба да бидат избрани земајќи ги предвид климатските услови..

Сино-зелени брановидни лисја од зелена зелка - светла елемент на декор на infield

Раните сорти (Золотја рано, чипка Московска, Петровна, Пирожковја) зреат 90-120 дена по никнувањето, средно зреење (Мелиса Ф1, Сфера Ф1, Уралочка, Екстрема Ф1) - за 120-140 дена, растенија со доцна зреење (Алјаска, Вироза Ф1) , Jade F1, Nadia) ќе трае 140 дена или повеќе. На југот и во централниот дел на земјата, сите видови на зелка од Савој, вклучувајќи ги и доцните, имаат време да созреат, жетвата е подготвена за жетва на почетокот на октомври. Во областите на ризично земјоделство, подобро е да се засади рано зреење видови зеленчук.

Сфера зелка од средна сезона Савоја Ф1 дава добри жетви во московскиот регион

Видео: Зелка од соја е достоен конкурент на белата зелка

Одгледување садници

Зелка од соја обично се одгледува преку садници за да се овозможи претходна жетва.

Датуми за сеење

Времето на садење семе за садници зависи од раната зрелост на сортата. Сеидбата на рана зрела зелка се врши кон средината на март. Садници од рани сорти се засадени во градината на почетокот на мај, на возраст од 45-50 дена. Сеење во средно доцни сорти се врши на крајот на март-април, во првата половина на април, се сее сорти на доцна зреење. Садници од средни и доцни сорти се пресадуваат во земја 35-45 дена по сеидбата.

Средната сезона Mila f1 Савој зелка е засадена за садници кон крајот на март

На белешка. За да можете да подготвите витамински салати од соја зелка долго време до многу студено, треба да посеете семе во неколку фази и да одгледувате сорти на различни периоди на зреење.

Избор на почва

Сеење на земја треба да биде лесна, лабава, со ниско ниво на киселост. Смесата на почвата е лесно да се подготви од плодна почва, песок и тресет (1: 1: 1), вар или пепел (1 лажица масло) мора да се додаде во кисела почва. За дезинфекција, мешавината на почвата мора да се истури со раствор од Фитоспорин (1 капка / 1 л) или калиум перманганат. Може да се купи термички обработена и целосно подготвена за употреба биогрил, која, со зголемена биолошка активност, ја забрзува ртење на семето и го подобрува растот на растенијата.

Почвата мешавина за садници од зелка може да ја подготвите сами од трева, песок и хумус

За одгледување садници, кокос супстрат се користи и со додавање на вермикулит (3: 1). Лабавата структура на кокосовото влакно овозможува воздухот и водата добро да поминат, вермикулитот содржи хранливи материи, што создава оптимални услови за развој на коренскиот систем на садници и спречува појава на вообичаена габична болест - црна нога.

Семињата се посеани и во таблети од тресет. Покрај тресет, тие содржат минерални адитиви, антибактериски супстанции и стимуланс за раст. Садници одгледувани во такви таблети се развиваат поинтензивно, развиваат силен имунитет и практично не се засегнати од црната нога..

Можете да користите тресет таблети за одгледување садници.

Избор на сад за садници

Садници може да се одгледуваат во заедничка кутија - во овој случај, одгледуваните садници со 2-3 лисја мора да се нурне во посебни контејнери. За да не трансплантирате растенија и да не станете стрес, можете да посеете семе директно во индивидуални чаши, тегли со јогурт, млечни кутии. Идеална опција е да се одгледуваат садници во садови за тресет, кои се поставени во градината заедно со растението, и, постепено растворање, тие ја збогатуваат почвата со корисни елементи во трагови. Резервоарите за расад мора нужно да имаат дренажни дупки, така што водата не стагнира во почвата.

Садници од соја од зелка најдобро се одгледуваат во одделни садови

Подготовка на семе

Семињата третирани со активатори на раст веднаш се сее на садници или во земја. Тие веќе поминале пред подготовка пред сеидба и имаат органоминерална обвивка, која ја подобрува ртење, ја зголемува отпорноста на болести.

Семиња од зелка од суво зелка треба да бидат подготвени за сеидба

Треба да се подготват сурови семиња. Прво, тие се калибрирани, избирајќи средни и големи за сеење. Потоа се дезинфицираат во раствор од калиум перманганат или Фитоспорин и за да се забрза ртење, тие се натопени во вода со додавање на Епин (2 капки / 1 л) или Нитрофоски (5 г). Активирањето на семето е исто така промовирано со изложеност на спротивни температури. Прво, тие се потопуваат во врела (50 ° C) вода за 15 минути, а потоа се ставаат во фрижидер со температура од 1-2 ° C за еден ден. По зацврстувањето, тие се сушат и сеат..

Семките од зелка од соја се дезинфицираат во раствор од калиум перманганат

Сеење семе

Ако сеидбата се спроведува во расадник, обележете ги жлебовите со длабочина од 10 мм на растојание од 30 мм едни од други и засадете семе во интервал од 15 мм. Посипете со подлога, малку набијте и намачкајте ја од прскалка. Ако садењето е премногу густо, садниците се нужно исцрпени, а кога 2-3 пара вистински лисја растат, тие се нурнати во посебни контејнери, каде што ќе се развиваат сè додека не се засадат на отворено.

Кога сеете во расадник, пукањата од зелка од Савоја мора да се исушат

Попогодно е да се одгледуваат садници во одделни чаши. Во секое семе се сее 2-3 семиња, а кога се отвораат 2-3 вистински лисја, останува само едно силно растение, послабите не се вадат, туку се сечат. Кога сее семе во поединечни садови, садници се со подобар квалитет: дури и ако садници многу внимателно се вадат од садот при собирање, корените сè уште се повредени - некои од корените за вшмукување остануваат во подлогата и одвојуваат време да се опорават. Садници одгледувани во посебни контејнери имаат развиен, целосно зачуван коренски систем.

Во секоја чаша се сее 2-3 семе од соја од зелка

Видео: сеење соја од зелка

Грижа за садници

Растенијата треба да создадат удобни услови - тогаш садници ќе растат силни и здрави, подготвени за пресадување во градината.

Температурен режим

Контејнерите со култури се ставаат во стаклена градина со температура од најмалку +20 ° C, аерирањето се изведува секој ден и се отстранува кондензацијата. На 5-ти ден, кога ќе се појават влезови, филмот се отстранува и температурата во просторијата се спушта на + 10–12 ° C во текот на денот, + 6-8 ° C ноќе, за да не се водат садници. Овој температурен режим се одржува една недела, а потоа се создава удобно опкружување за садници со температура од +20 ° C на ден и +18 ° C во текот на ноќта..

Земјоделците од соја зелка се ставаат во стаклена градина, редовно проветрувани и отстранети кондензат

Осветлување

Садници од зелка треба да бидат изложени на светлина колку што е можно. Со појавата на првите пука, подобро е да се постават на прозорецот на јужната страна, создавајќи дифузно осветлување со помош на рефлексивни екрани или чаршафи. Светлосен режим за млада зелка - најмалку 12 часа. Со недоволно осветлување, садници стануваат потенки и послаби, во овој случај потребно е дополнително истакнување. За да го направите ова, над садници се поставуваат фитоламби или LED светилки на висина од 25 см..

Садници од зелка од соја најдобро се поставуваат на јужната прозорец, така што тие се добро осветлени

Наводнување

Зелка е хигрофилна, за интензивен развој потребно е да се одржи влажноста на почвата 75%, воздухот - 85%. Со недостаток на влага, растенијата венеат, листовите стануваат жолти. Сепак, стагнацијата на вода во земјата може да предизвика развој на габични заболувања опасни за садници, пред се црна нога. Затоа, наводнување треба да биде умерено додека се исуши горниот слој.. Наводнете ги садниците само со топла, сместена вода. Влажната почва е внимателно олабавена за подобра аерација, а просторијата со садници е вентилирана.

Садници од зелена зелка се навлажнуваат со прскалка

Важно! Неисполнување на режимите на светлина и температура, прекумерното наводнување може негативно да влијае на садниците: станува потенка и се протега. Изборот ќе помогне да се зачуваат нежни садници - пресадување во посебни садови.

Во случај на повреда на земјоделската технологија, садници од зелка од Савоја стануваат потенки и истегнати

Мариноване зелка

Кога се одгледуваат во заеднички сад, садници со изглед на пар вистински лисја седат во посебни контејнери. Пред да се подигне, се наводнува, со помош на шпатула, растението се одделува со грутка земја и, држејќи го покрај дршката, се сади во чаша. Посипете го расад со подлога додека котиледон не остави и навлажнете. Можете да додадете растворувач за регулатор на раст на спортистот (1 ампула / 0,5 л) во почвата и да престанете да наводнувате 3-4 дена. Со цел нурканите садници да закрепнат побрзо, на почетокот тие се чуваат во потопла просторија, заштитувајќи ги од светла сончева светлина. Тогаш температурата на околината е спуштена до удобни вредности + 20-22 ° C.

Садници од зелка од соја со две вистински лисја од обичен сад нуркаат во посебни садови

Видео: берење зелка - како да одгледувате садници дома

Врвно облекување на садници

За целосен развој, на садници мора да им се обезбеди исхрана.. 2 недели по сеидбата на семето, растворите на Агрикола (2,5 г / 1 л), Здравен Турбо (1,5 г / 1 л) се додаваат во почвата. Садници повторно се хранат по 10 дена, зголемувајќи ја количината на ѓубриво за еден и пол пати.

Садници од зелена зелка, добиваат дополнителна исхрана, интензивно растат и развиваат

За обложување на корен или ѓубрење на лисјата, можете да користите биостимулатор на раст, суспензија на хлорела (250 ml / 3 l), како резултат, стеблата стануваат посилни, лисјата и коренскиот систем се развиваат подобро. 2-3 дена пред садење садници на отворено, извршете го третиот хранење, додавајќи калиум (8 мг), суперфосфат (5 мг) и нитрат на амониум (3 мг / 1 л) за време на наводнување.

Кога користите biostimulant Chlorella Суспензија, садници растат силни и здрави

Стврднување

Нежните садници за подобра адаптација на новите услови почнуваат да се зацврстуваат пред садењето во градината. Во просторијата каде што се наоѓаат садници, во првите два дена, отворите за отворање малку се отвораат за 3-4 часа. Во текот на следните 3 дена, кутии со растенија се изнесени во застаклена чардак или веранда, засенчување од светлото сонце и постепено зголемување на времето кога садниците се во поладна микроклима. До шестиот ден на зацврстување, наводнување е запрено, а растенијата се ставаат во градината за целиот ден, и се носат во собата ноќе. На седмиот ден, контејнерите со садници се оставени на отворено пред да се трансплантираат на локацијата..

Пред садење во градината, садници од соја од зелка се зацврстуваат на отворено

Превенција на болести и штетници на садници

Задебелено садење, застоена вода во почвата, нарушување на температурниот режим може да предизвика оштетување на садници со црна нога - коренот на стеблото на садниот материјал се затемнува и зрачи. Заболените растенија ќе треба да се отстранат, а останатите недопрени треба да бидат трансплантирани во нов супстрат и да се третираат со 1% раствор од мешавина од Бордо. За да растат здрави садници, неопходно е да се дезинфицираат почвата мешавина и семенски материјал пред сеидбата, не користете ладна вода за наводнување, испрскајте ги садниците кога се појавува пар лисја со 0,2% раствор Фитоспорин.

Во црно-зелена соја зелка, коренот на стеблото потемни и изгние

Главниот непријател на младата зелка е aphid, кој го открива своето присуство со светло цветање на лисјата.. Со цицање на чај од растенија, ги ослабува и доведува до посипување. Може да се борите со штетни инсекти со помош на растителни лекови (инфузии од камилица, пелин), раствор од пепел (30 g / 1 l), течен сапун (40 g / 1 l). Со значителна акумулација на aphids, се користат ефективни хемикалии Anabazine sulfate (1 g / 1 l), Actellik (2 ml / 1 l), Inta-Vir (1 таб. / 10 l).

Колони од aphids, сместувајќи се на лисјата од зелка, ги цицаат соковите од нив

Засадување садници од зелка од зеленчук на отворено

Растенијата со формирани 3 пара вистински лисја и силно стебло високи 20-25 см се подготвени за трансплантација на локацијата.

Датуми на десарбација

Временските и климатските услови и раната зрелост на сортата влијаат на времето на садење. Кога времето е стабилно (+ 15 ° C во текот на денот) и почвата се загрева доволно, зелената зелка од Савоја може да се пренесе на отворено. Садници од рани сорти и хибриди се засадени кон крајот на април - почетокот на мај, средината и доцното зреење - по 10 мај.

Садењето садници од соја од зелка се изведува во утврденото топло време

Соседство со други култури

Во зависност од теренот, зелката Савој се става на рамни сртови или сртови. Таа претпочита да расте на лабава глинеста и тресетлива почва по зелено ѓубриво, кромид, краставици, моркови, семки од тиква, компири, мешунки. Цвекло и домати се помалку пожелни - тие значително ја осиромашуваат почвата, трошат многу калиум и фосфор. Бидејќи зелката од Савоја честопати е засегната од keel, може да се врати во градината каде што зеле зелка, рутабага, ротквици, даикон, репка се одгледуваа не порано од четири години подоцна..

Зелената зелка добро се пробива со повеќегодишни треви, мешунки

Шема за слетување

Заплетот е подготвен во есен: лопатите се ископаат на бајонет, се додава хумус (5 кг / м2), кисела почва е алкализирана со вар (500 гр / м2). Во пролетта, почвата се олабавува, се полни со пепел (400 g / м2) и уреа (1 лажиче), потоа се прават дупки. Раните сорти на зреење се засадени според шемата 60 × 40 или 70 × 35 см - средни и доцни - 70 × 60 или 70 × 50 см.

На секој бунар се додава 15 гр суперфосфат, се засадува расад со земјена тревка, попрскана со земја и напои. Првите 2 дена потребно е да се засенчи млада зелка, кога температурата ќе падне ноќе, покријте ја со агрофиб. По една недела, неприфатените зеле се отстрануваат и на нивно место се засадени свежи садници.

Кога садите садници во градинарски кревет, оставете 40-50 см

На белешка. Summerителите на летото кои не сакаат да треперат со садници, сее семе директно во земјата на крајот на април. Над креветот се гради стаклена градина, почвата се истура со врел раствор на калиум перманганат и се врши сеење. Во овој случај, ртењето на семето е одложено за 2-3 недели. Наводнување на садници од зелка од Савој започнува кога ќе се појави првиот лист, додавајќи го Фитоспорин во водата. Потоа, при наводнување, минерални ѓубрива се применуваат на секои 10 дена. Со воспоставување на топло време, засолништето се отстранува од градината.

Можете да го посеете семето од зелка од Савоја директно во градината, покривајќи го со филм

Нега на зелка од зелка во градината

Грижата за зелка од соја е прилично едноставна, вклучува наводнување, олабавување на почвата, ѓубрење и спречување на заболувања.

Наводнување и олабавување

Савојата, како и другите сорти на зелка, е хигрофилна. Засадените садници се напои по 2-3 дена, трошат 8 литри на м2. Во иднина, наводнување се врши еднаш неделно, зголемувајќи го волуменот на вода на 13 л / м2. Во топлината, потребна ви е почеста наводнување на зеленчук. Зелка особено треба влага при положување вилушки: рани сорти - во јуни, доцна - во август. И, така што главите од зелка не попуштат, водата се носи под коренот. Наводнување треба да се направи во вечерните часови или рано наутро, инаку светлото пладне сонце може да изгори зеленило. Влажната почва мора да се олабави до плитка длабочина (8 см).

Зелената зелка треба да се напои редовно

По 3 недели по садењето, зелката е плунка, по 10 дена - повторно се обработува. Хилгинг придонесува за развој на посилен коренов систем, кој обезбедува подобра исхрана и поголема глава зелка.

Врвно облекување

Кога засадените садници одат во раст, течна лопен (1:10) или уреа (30 g / м2) се додава во почвата. Зелка се храни повторно за време на периодот на виткање на главата на зелка, вградување на нитроамофоска (30 g / м2) во земја или наводнување со раствор од Азофоска (50 g / 1 l) и пепел (400 g). Можете да користите мешавина од минерални ѓубрива со разредување на 20 g уреа, 45 g суперфосфат и 20 g калиум сол во 10 литри вода. На сиромашните почви, количината на облекување се зголемува до 3-4 пати. Добра органска исхрана за зелка - инфузии од глуварче, коприва.

Комплексно ѓубриво за зелка го намалува времето на зреење и го зголемува приносот за 50%

На белешка. Со појавата на растенија, можете да утврдите какви елементи во трага им недостасуваат. Недостаток на азот предизвикува растурен зелка. Со недостаток на фосфор, листовите од зелка се здобиваат со виолетова нијанса; со недостаток на калиум, лесни места се појавуваат на рабовите на листот. Поради недостаток на калциум, зелката станува кисела.

Превенција на болести

Меѓу болести кои влијаат на соја зелка, кеелата е најштетна. Спорите на габата во почвата остануваат одржливи повеќе од 6 години, затоа, за превенција, треба да се набудува ротацијата на земјоделските култури и зелката треба да се сади во истата област само по 4 години, а не порано. Главниот симптом на болеста е формирање на израстоци на корените на растенијата. Болните садници се вкорени лошо, заостануваат во растот, во топло време долните лисја венеат. Растенијата погодени од кората треба да се отстранат и уништат, корените на здравата зелка треба да се третираат со раствор од Хома (40 g / 10 l). Во текот на сезоната, се прават 2-4 спрејови со интервал од 10 дена.

Кеела е опасна болест на зелка, чиј главен симптом е растот на корените.

Прекумерното наводнување во екстремна топлина може да се рашири со лоша мувла. Слабите млади растенија се особено често погодени од габични заболувања. Темни дамки се појавуваат на горната страна на листот, долната страна е покриена со сивкасто обложување. На првите знаци на болеста, зелката е во прав со пепел (100 g / м2), испрскана со раствор на Фитоспорин (6 g / 10 l). Неколку третмани се вршат во неделни интервали.

Досадната мувла може да се идентификува со сивкасто цут на долната страна на лисјата од зелка.

Контрола на штетници

И покрај фактот дека зелката од соја е помалку подложна на напади од штетници отколку зелка, неопходно е внимателно да се испитаат лисјата. Во дождливо време, чешмите често се земаат меѓу обезмастените лисја.. Тие не само што го расипуваат изгледот на зелката, туку и го намалуваат неговиот квалитет. Можете да спречите појава на штетници со помош на миризливи растенија кои се засадени околу периметарот на градината. Силниот мирис на мудрец, календула, невен ќе ги исплаши паразитите.

Листовите од зелка од соја треба да бидат проверени и ако се пронајдат штетници, треба да се преземе итно дејство

Може да ширите лисја од коприва или пелин од дрво под главите на зелка и да ги менувате секој ден. Изгореници од коприва и пелин од дрвја се плашат со непријатен мирис. Употребата на хемикалии (Грмотевици, Анти-голтка) исто така ќе помогне да се ослободите од ситници, гранулите од кои (15 г / 5 м2) се расфрлани помеѓу редови, но истите треба да се користат не подоцна од 3 недели пред да созрее жетвата.

Во дождливо лето, шлаканите често може да се видат на лисјата од зелка.

Друг штетник што сака да јаде лисја од зелка е расипната болва. Дупките на листовите укажуваат на неговото присуство. Наспроти инсекти, се користат лушпи од пелин, камилица или прашина со пепел од растенија и почва. Со масовна инвазија на болви, зелката се третира со раствор на анабазин сулфат (10 g / 10 L), Bitoxibacillin (40 g / 10 L).

Крстоносни болви прават дупки во лисјата од зелка

Видео: како да се заштити зелка од штетници

Harетва

Раните сорти на зелка зреат до средината на јули. До тоа време, главите зелка со тежина од 400-600 g веќе биле целосно формирани и стекнале карактеристична боја на сортата. Не ја одложувајте колекцијата - вилушките ќе почнат да попуштат. Бидејќи е несоодветно за складирање, консумирајте го веднаш по сечењето..

Раната зелка од Савоја се собира во средината на летото и се јаде свежа

Доцна, способен да издржи мразови до -8 ° C, се отстранува во средината на октомври. Во студот, неговиот вкус само се подобрува. Вилушките може да се чуваат во подрум на температура од 1-3 ° C околу три месеци.

Зелената зелена зелка не се плаши од мраз и има вкус подобро во студот

Со почетокот на мразот, не можете да ги отстраните главите од зелка од градината, а во зима истресете го снегот од нив, исечете ги, ставете ги во ладна вода неколку минути и, по топењето, подгответе салати и странични јадења.

Зелената зелка прави вкусни салати

Зелка од соја, спротивно на популарното верување, е скромен култура за која не е потребна посебна грижа. Поради својата отпорност на мраз, може да се одгледува дури и во региони со ладна клима. И по вкус и витамин и минерален состав надминува многу видови зелка. Градинарите, кои сакаат да експериментираат, садат зелка од Савој, не само како корисен зеленчук, туку и како украсно растение кое украсува летна куќа со зелени брановидни лисја и ги изненадува соседите.