Како правилно да ги исчистите боровите ореви дома

Борови ореви не се само вкусна деликатес, туку и многу здрав производ. Тие содржат огромна количина на корисни материи. Тие имаат голем енергетски резерват што му треба на секое лице. Затоа, за да ги јадете, многу е важно да знаете како правилно да ги чистите бор ореви дома..

Видови обработка на ореви

Во индустриска скала, оревите се обработуваат на специјална опрема. Сепак, можете сами да го обработите конусот, да го отстраните оревот од таму и да го излупите од лушпата. За овие цели, се препорачува да се користат еден или повеќе методи. Секој начин да се лупат бор ореви е доста ефикасен и безбеден дома..

Видови обработка на домашни ореви:

1. Борови ореви може да се преработат со сито.
2. За голем број, дополнително се користат добитници и конуси..
3. Поради остра промена на температурата.
4. Користење вода.

Покрај тоа, за подобрување на вкусот, оревите треба да се печат или печат. Ова може да се направи во рерна, руски шпорет или во тава за пржење..

Алатки и тела

Vestетвата на оревите започнува по 20 август. Шишкари однапред пристигнуваат во кедарските шуми и се подготвуваат за сезоната. За време на добра жетва или чистач, кога самиот зрел пинекон паѓа од кедар на земја под влијание на ветровите, за неколку дена може да се соберат неколку десетици кеси..

Домашна опрема за обработка на конуси:

1. Ковчег Таквиот уред има форма на длабока квадратна железна кутија без дно. Внатре има шилести ролери. Надвор, таков ренде има рачка. Уредот работи на принцип на мелница за месо. 1-2 кофи со конуси се фрлаат во кутијата и се извртени. Конусот се распаѓа и паѓа заедно со раздвоениот орев во специјално подготвената и претходно закачена торба.
2. Сито. Во следната фаза на обработка на шишкари, се користат сито со две големини. Со нивна помош, тие чистат бор ореви од остатоци и лушпи. Ситовите се разликуваат во дијаметар на дупки. На поголем уред, се врши примарна обработка, а мал дозволува да се преработува почиста, без остатоци. По решетката, кршен конус прво се фрла врз груб сито. Theубрето останува во него, а оревите паѓаат на полиетилен, кој е поставен однапред. Тогаш постапката се повторува, но на сито со помали дупки. Како резултат на оваа обработка, се добива чист орев без остатоци и лушпи.
3. Rubel. Оваа алатка е слична на редовната машина за миење садови. Боровите ореви излубуваат прилично брзо на тоа. Конусот е поставен на рубата, а одозгора е притиснат надолу со втора табла, која има рачка. Со брз и слаб притисок, се фаќа помеѓу две нерамни површини. Како резултат, орев е одвоен, тој е исчистен од остатоци.

И, исто така, клешти, чекан за сечење месо и пресилка со лук се користат за обработка и раздвојување на лушпата. Таквите уреди се користат ако треба да исчистите само неколку испакнатини..

Чистење дома

За да изберете опција за обработка на конуси и лушпи од бор од дома, треба да го земете предвид нивниот волумен. Ако некое лице купило неколку конуси на пазарот и сака да ужива во оваа деликатес, тогаш не му е потребна професионална опрема. Обработката на навртки во овој случај ќе биде многу едноставен и брз процес..

Техника за мали количини

Ако треба да исчистите мал број на испакнатини, тогаш можете да ги користите методите без посебни уреди, односно да ги користите при рака алатките. Може да бидат сите пондерирани објекти, со промена на температурата или водата.

Едноставни методи за чистење:

1. Врие конуси. Тие треба да бидат поставени во кој било сад и да се полнат со вода. Веднаш штом ќе зоврие, исцедете ја водата и изладете ги самите испакнатини. Топла вода ќе ги направи вагите меки, а оревите ќе бидат многу лесни за постигнување. Покрај тоа, овој метод ќе помогне да се ослободите од смолата што се држи до вашите раце..
2. Рачен пилинг. За таква обработка, ќе ви требаат обични ракавици за домаќинство и две кофи: за чиста орев и ѓубре. Испакнатоста се зема со двете раце и истовремено се извртува во спротивни насоки. Како резултат на тоа, паузите на конусот и оревите излетуваат од него..
3. На клада. Ова е многу удобен третман ако луѓето се по природа. Во оган што умира, кога останува само еден јаглен, тие фрлаат конус и се пече како обичен компир. Потребно е не повеќе од 5-10 минути со време. Смолата ќе изгори, а грутката ќе омекне, а исто така ќе биде многу лесно да се исчисти..

Откако ќе се отстранат оревите од испакнатините, тие мора да бидат излупени од школка. Треба да се напомене дека излупените јадра не се чуваат долго време, така што нема потреба да ги берат за понатамошна употреба..

Методи за пилинг на бор ореви од лушпата:

1. Промена на режимот на температурата. Подготвените и излупени ореви се ставаат во замрзнувач 20 минути. Потоа, тие се истураат во сад или слив, каде што однапред се истура врела вода. Држете околу пет минути, фрлете го преку штитник, исушете го малку и исчистете го со прстите. Овој метод ја омекнува школка, станува еластична, мека и лесно кршен..
2. Впива во вода. Подготвените ореви се истураат со вода и се оставаат неколку часа, а потоа водата се исцеди и се чисти. За да го забрзате процесот, можете да истурете зовриена вода.
3. Греење и ладење. Температурниот режим може да се промени во спротивна насока. Односно, прво загрејте го орев во тава за пржење, а потоа истурете го во многу ладна вода, држете го неколку минути и исцедете низ штитник.
4. И, можете да ја ублажите лушпата од оревите со помош на замрзнувачот. За да го направите ова, тие се поставени во вреќи и се ставаат во замрзнувачот два часа, така што тие добро замрзнуваат. Потоа го извадат и го валаат со редовно тркалање, без да го вадат од пакувањето. Школка започнува да попушта, а јадрата се лесни за постигнување.
5. Извлекување на кернели со импровизирани средства. Може да биде кој било тежок предмет: чекан, клуч, клешти. За да го користите овој метод, не треба да фунтате на ореви. Тие мора да бидат смачкани додека не се испукаат и излупат рачно..

Фази на обработка

Процесот на преработка на орев има неколку фази. Поделено е на лупење на самиот конус (вадење навртки), чистење од лушпи и остатоци, кршење на школка. Удобно е да се обработуваат ореви на специјално определени места, но можете да го направите и дома.

Фази на обработка:

1. Пилинг. Овој процес се спроведува со помош на ананас или две штици. И, исто така можете рачно да извлечете ореви, користејќи ракавици за домаќинства за овие цели..
2. Чистење од остатоци и лушпи. Во оваа фаза на обработка се користи сито. Можете да го направите сами. Решетка со дијаметар од 6-7 мм мора да биде закована на дрвена рамка. Постои уште еден начин: истурете ги оревите заедно со лушпата во длабок сад и истурете ладна вода. Се меша добро. Floе се лебдат ѓубре, ореви со празни јадра и лушпи, а чиста и полноправна орев ќе остане на дното на садот. Сето ова ѓубре се отстранува, водата се исцеди, а оревот е поставен на лаптоп или полиетилен и се суши, по можност на сонце..
3. Прекинување на школка и вадење кернели од ореви.

Важно! При обработка со вода, оревот мора да биде правилно сушен, во спротивно може да стане мувлосан и нема да се чува долго време.

Практични совети и совети

Можете да обработувате бор ореви на различни начини, се додека тие се удобни. Важно е да се запамети дека излупените кернели се влошуваат многу брзо, така што треба да ги извлечете веднаш пред јадење..

Корисни совети:

1. Поради високата содржина на масни материи во бор ореви, долгорочното складирање на излупени јадра е непрактично. Бидејќи тие со текот на времето се здобиваат со горчлив вкус и ги губат своите корисни својства.
2. Кога купувате бор ореви, треба да бидете сигурни дека нивниот рок на траење не истекол.
3. По обработката или купувањето во продавница, тие мора да се исплакнат со топла вода, а потоа малку да се исушат. Ова е направено со цел да се отстрани ситна прашина од нив. И, исто така, за чистота и безбедност пред јадење.
4. По третманот со вода, оревите мора темелно да се исушат. Препорачливо е да го направите ова на отворено или на топло и добро проветрено подрачје. За дури и сушење, периодично треба да се превртуваат.
5. Не чувајте влажни ореви бидејќи тие можат да станат мувлосани.
6. Не само во нуклеолите, туку и во лушпата, па дури и скалите на конусите се корисни материи, витамини и елементи во трагови. Отпадните материјали можат да се исушат и понатаму да се користат за лековити тинктури, лосиони и инхалации. Овие пијалоци имаат пријатен вкус и се базираат на витамини Б и Е, како и масни киселини и смоли. Тие се користат за лекување на настинка, ревматизам и други болести на зглобовите..
7. За да ги спречите оревите да се тркалаат на масата за време на обработката, тие мора да бидат поставени во дупката на клучот со соодветен дијаметар. Потоа, со помош на чекан или тркалачки игла, треба внимателно да ја испуштите школка и да ја исчистите од остатоците со рацете..
8. Ако ви се случува да извлечете кернели од конуси во големи количини, се препорачува да го направите ова со ракавици за да избегнете лепење смола на вашите раце..
9. Отпадот од преработка, цревата конуси и лушпите може да се користи како ѓубриво за домашни растенија и во креветите во градините на зеленчук. И, исто така, тие се користат во козметологијата за земање бањи и плакнења на косата..

Кернелите од кедар се користат во храна суровини и пржени. Тие исто така се користат во готвењето за подготовка на разни јадења. Во народната медицина, од нив се подготвува мед-орев мешавина, која се зема наутро на празен стомак за да го надополни телото со енергетски резерви, корисни материи и витамини.

Различни козметички производи за нега на тело и коса се подготвени од преработени суровини, што се користат во алтернативна медицина, а исто така и како ѓубрива.