Што е артишок и како да се користи
Постојат многу растенија на нашата планета за кои можеби луѓето чуле, но не ја знаат нивната вистинска употреба и цел. На пример, артишок - што е тоа, како можат луѓето да го користат во нивниот живот? Дали можам да го јадам? Ако е така, во каква форма, како?
Cодржина
Значи, артишокот е растение што научниците го класифицирале како повеќегодишна тревна флора. Во многу земји, оваа култура се одгледува како зеленчук и се користи во готвењето. Земји каде што артишокот расте во голем број:
- Северна и Јужна Америка;
- Европски земји, особено Италија и Франција.
Дури и за време на постоењето на СССР, жителите на нашата земја можеа да запознаат артишок во јужните региони. И според историските референци, ова растение го подигнале Арапите, Римјаните и Грците. Но, важно е да се знае не само што е артишок, каде и како расте, туку и за неговите својства и карактеристики..
Артишок - корисни својства и контраиндикации
Овој зеленчук се смета за многу вреден и здрав. Сепак, жителите на Франција се најактивните потрошувачи на тоа. Французите со сигурност знаат какви корисни својства и контраиндикации имаат артишок. Сега е редот да ги откриеме сите картички и да го раскажеме остатокот од светот за ова растение подетално.
Свежите артичоки содржат многу чиста вода, збогатена со витамини, супстанции, минерали корисни за организмот:
- витамини А, Е, Ц, К, како и групата на витамини Б, која е незаменлива за луѓето;
- калиум, фосфор, магнезиум, натриум, калциум - макронутриенти;
- елементи во трагови - бакар, манган, железо, цинк, селен;
- танини;
- ензими и други компоненти.
Тој е божји подарок за оние кои сакаат да ослабат, но не сакаат да му наштетат на нивното здравје. Заедно со сите свои корисни својства, артишокот содржи минимална количина калории.
Содржи супстанција инулин. Веднаш штом ќе влезе во човечкото тело, започнува да се произведува голем број на корисни бактерии во цревната средина. Плус, инулин го намалува шеќерот во крвта.
Покрај тоа, артишокот содржи цинарин. Со негова помош, церебралната циркулација е значително подобрена. Така, употребата на ова растение може да биде одлична превенција на атеросклероза. И диуретик и холеретичен ефект ќе им помогне на луѓето подобро отколку употребата на фармацевтски препарати од слични фармаколошки групи.
Сепак, вреди да се запамети дека артишокот може да биде контраиндициран за голтање. Главните категории на такви луѓе вклучуваат:
- бремени жени;
- деца кои не наполниле 12 години;
- доилки;
- луѓе на кои им е дијагностицирана блокада на билијарниот тракт;
- оние кои имаат алергиски реакции на растителните компоненти и имаат индивидуална нетолеранција;
- откажување на црниот дроб во тешка, комплицирана форма.
Секој што боледува од гастритис со мала киселост, треба да јаде артишок со претпазливост. Ова важи и за хипертензивни пациенти.
Пред да јадете артишок, придобивките и штетите од нив мора прелиминарно да се проучат, така што овој корисен производ не може да му наштети на здравјето на луѓето..
Артишок - упатства за употреба
Неопходно е да се јаде ова растение правилно и компетентно, така што што е можно повеќе корисни материи да влезат во телото и да не му наштетат на општата состојба или на поединечен орган. Затоа, многу е важно да се учат однапред т.н. упатства за употреба на артишокот..
Од растението може да се направи корисна тинктура, која има одлични антиоксидантни својства поради содржината на цинарин во составот. Кога влегуваат во човечкото тело, слободните радикали се врзуваат едни со други и се отстрануваат од ткивата. Овој ефект е најзабележителен во однос на црниот дроб и бубрезите. Со диуретично дејство, течноста од телото со вишок соли, токсини и слободни радикали се отстранува побрзо.
Покрај тоа, компонентите на највредното растение на артишок овозможуваат производство на жолчката во количината неопходна за безбедно варење на протеините и мастите. И за оние луѓе кои имаат проблеми со цревата, артишокот ќе помогне да се намали нивото на формирање на гас..
Тинктурата направена од артишок е хепатопротективна. Ова значи дека скоро сите компоненти од тинктурата од тинктурата го штитат црниот дроб од токсични материи, отстранувајќи ги постојните природно.
Покрај тоа, се прави и екстракт од артишок, како и лекови во форма на таблети и екстракт.
Артишок медицина
Во аптеките на прозорците на екранот можете да најдете артишок како лек во неколку форми на ослободување:
- во течност - во форма на раствори, концентрати, сирупи, итн .;
- артишок во таблети со стандардна форма;
- во капсули означени со „екстракт“.
Доколку не е можно да купите свеж зеленчук во намирници или да нарачате свеж зеленчук од татковината и да го готвите сами, можете да ја купите формата за дозирање. Земете екстракт од артишок според упатствата за употреба за да постигнете најпозитивен резултат и да не предизвикате непријатни несакани ефекти.
Како што споменавме порано, артишокот се користи во сложениот третман на болести на гастроинтестиналниот тракт, црниот дроб, превенција атеросклероза и други.Подготовките од ова растение се докажаа добро во третманот на дебелината, па дури и анорексија, бидејќи артишокот го нормализира функционирањето на гастроинтестиналниот тракт, промовира соодветна асимилација и апсорпција на маснотиите во човечкото тело.
Вреди да се запамети, како и секој лек, додаток на храна - екстракт од артишок не треба да се препишува самостојно за секој случај. Поради присуството на контраиндикации, оваа дрога може да не е погодна за секого. Потребна е претходна консултација со лекар!
Екстракт од артишок
Друга добро позната употреба на егзотично растение е екстракт од артишок. Може да се најде и во аптеките кај нас. Карактеристиките на оваа дрога се уникатни и незамисливи. По нанесувањето на екстрактот од артишок од Виетнам, се забележуваат следниве:
- нормализирање на црниот дроб и желудникот, вклучително и по операциите;
- манифестација на подобрување на општата состојба на телото и благосостојба поради отстранување на токсини, токсини, вишок соли и слободни радикали од телото;
- чистење на крвта, особено намалување на нивото на шеќер во неа;
- позитивна динамика за време на третманот на жолчното кесе, како и нејзините канали;
- стабилизирање на метаболичките процеси во организмот;
- неутрализација на воспаление во гастроинтестиналниот тракт.
Многу луѓе забележуваат дека по употреба на производи засновани на екстракт од артишок, се одвива процесот на подобрување на нервниот систем, доаѓа смирување и смирување, стресот е исклучително редок, а депресијата е нешто од минатото..
Дефинитивно е вреди да се запамети дека е потребно само висококвалитетен екстракт да се консумира внатре. Во спротивно, ќе биде невозможно да се постигне позитивен ефект и да се тестираат за себе чудесните својства на артишок..
Аспираторот од Виетнам има изглед на црна смола. Невозможно е да го подготвите од лисјата на растение самостојно, без посебни вештини и точен рецепт. Аспираторот може да се најде и во форма на капсули. Многу поудобно е да се користи производот во оваа форма. Секој пакет содржи детални упатства, кои мора да се следат, а не да фантазираат, намалуваат или зголемуваат дозите..
Артишок - здравствени придобивки и штети
Одговарајќи на прашањето „што е артишок“, проучувајќи ги неговите корисни својства, контраиндикации, форми на ослободување лекови и нивна правилна употреба, вреди да се обрне внимание на контраиндикации и негативни последици.
Значи, здравствените придобивки и штети од артишок ги проучувале докторите и биолозите до денес. Сепак, веќе три века, од откривањето на ова растение, луѓето знаат повеќе за позитивните аспекти на користење на овој зеленчук..
Штетата лежи во најголем дел во злоупотребата на артишокот, како и во неговата употреба од страна на лица на кои е контраиндицирана. Покрај тоа, имало ретки прилики кога луѓето погрешно јаделе растенија што не биле артишок. Така, испровоцирано е труење и поткопување на имунолошкиот систем. Затоа, ако не знаете дали знаете артишок пред вас или не, не треба да ризикувате. Особено ако сте на одмор во друга земја далеку од вашите родни климатски услови.