Праз на отворено поле. Од сеидба до берба
Покрај исклучителниот вкус, празот е богат со корисни витамини и минерали. Тој е дел од голем број на рецепти, но во исто време и неговото одгледување во лични парцели не е многу вообичаено, иако не се разликува во особено сложеност.
Почвата
За садење праз, земјиштето земена од поплава или кирпич е идеална, главната работа е што не е исцрпена и има неутрална pH вредност. Избраната област треба да биде добро осветлена, нема да треба да се направи дополнително осветлување и да се обезбеди добро наводнување. Во топло време, еднаш на секои два дена, во ладно време, еднаш неделно.
Со почетокот на есента, наводнување запира. Но, треба да се запомни дека е подобро да се дозволи почвата да се исуши отколку да се претера со наводнување.
Подготовка на избраната област
Кога ќе се утврди идно место за садење кромид, локацијата мора да биде подготвена. Прво на сите, копањето се изведува на полн бајонет на лопата. Тогаш е неопходно да се применат ѓубрива, дури и ако земјата се "одмара". Најчестиот рецепт е мешавина од компост, уреа, калиум сол и суперфосфат. За секој квадратен метар од градината треба да се користат околу сто грама ѓубриво и до четири килограми хумус.
Слетување
Праз најдобро се одгледува во садници, во овој случај можете да добиете максимален принос - до 2,5 кг праз од 1 кв.м. Идеално, слетувањето треба да се изврши во три фази:
- крајот на февруари - садници на почетокот на март дома;
- Април - слетување во стаклена градина;
- Мај - садење на отворено.
Но, ако тоа не е можно, можете да направите без стаклена градина..
Расад
Не подоцна од почетокот на март (бидејќи сезоната на растење е до 200 дена), тие започнуваат да сеат семе за садници. За подобра ртење, семето се натопува во топла вода и темелно се суши на крпа. Ако се користи методот на заедничко садење (на пример, во кутија), тогаш жлебовите треба да се одделат со најмалку пет сантиметри земја, а нивната длабочина треба да биде околу еден сантиметар. Почвата треба да биде внимателно пролеана и малку набиена.
Пред да се појават првите пука, подобро е да се покрие садот со филм, ова ќе помогне да се одржи правилниот режим на температура - околу 25 ° С.
Кога ќе се појават пука, филмот се отстранува и се изведува слабеење. Растојанието помеѓу пука треба да се остави најмалку 2,5-3 см, додека температурата може да се намали на 15 ° C во текот на денот, а 7-10 ° C ноќе. Садници, пред да влезат на отворено, се хранат двапати со мешавина од калиум хлорид, уреа и суперфосфат. За да го направите коренскиот систем помоќен и стеблото подебело, можете да ги исечете врвовите на кромидот на секои четиринаесет дена, оставајќи 8-10 см од стеблото.
Слетување во земја
Во почетокот на мај, садници од праз може да бидат засадени на отворено. Поминаа околу триесет дена од садењето на семето. Ако сè беше сторено правилно порано, тогаш садници ќе бидат високи до 20 см, со моќен корен и четири целосно формирани лисја. Кога садите во градината, многу е важно правилно да ги подготвите дупките. Нивната длабочина треба да биде околу 15 см, растојанието помеѓу садници е најмалку 10-15 (во зависност од сортата), а редовите мора да се одвојат со интервали од 30 см.
Пред да го ставите расад во дупката, подобро е да се прелива малку хумус на дното. Лисјата и корените се исечени една третина. Стеблото е попрскано со земја до точка на раст, додека дупката е исполнета само половина, по што е императив за вода. Како што расте, почвата се пополнува, а потоа се изведува рипање на секои 14 дена, што ви овозможува да го добиете најдолгиот бел дел од стеблото.
Нега и наводнување
Лесно е да се грижите за праз, доволно е редовно да ги тревате креветите, да бидете сигурни дека земјата не се исуши (но не дозволувајте затемнување на водата) и, доколку е потребно, да се хранат. Може да го прекриете просторот околу расад.
Ако почвата бара дополнително хранење, можете да користите готови комплексни формулации како што се Агрикола или Кемира. Покрај тоа, измет од птици се користи по стапка од 10-15 литри вода на 1 литар инфузија или лопен, во сооднос од еден до десет. Во никој случај не треба да користите формулации во кои има многу азот - после тоа, кромидот не може да се чува долго време..
Harетва
Лек може да се искористи колку што е потребно до многу студено време. Императив е да се користи лопата, бидејќи подземниот дел може (во зависност од видот) да достигне до половина метар. За успешно складирање, расипаните и извалканите лисја се отстрануваат, по што врвот е скратен за две третини. Исто така, се отстранува половина од должината на ризомот.
Како да чувате праз
Постојат два главни начини да се задржи необработениот кромид доволно долго..
Метод еден: се зема кутија или кофа, околу пет сантиметри влажен песок се истура на дното и кромидот се става во густи редови (вертикално). После тоа, песок внимателно се истура во интервалите во слој до десет сантиметри. Контејнерите се чуваат во подруми или подрум каде температурата не се искачува над + 1 ° C, а влажноста достигнува 85%. Во такви услови, кромидот може да се чува до шест месеци..
Метод два: кромидот се лупи, се сече и се става во фрижидер. По ладењето на + 2 ° C, тие брзо се пакуваат во пластични кеси и се ставаат назад во фрижидер. Со овој метод, жетвата можете да ја задржите до пет месеци, без да изгубите вкус и хранливи квалитети..
Не заборавајте периодично да го проверувате кромидот, и ако забележите растение кое започнало да се влошува, веднаш исфрлете го, во спротивно ризикувате да ја изгубите целата серија..
Користејќи ги овие едноставни препораки, дури и почетник градинар е во состојба да расте пристојна жетва..
