Карактеристики на растечки праз

Пред половина век, празот беше скоро непознат кај нас. Сега се цени неговиот одличен вкус.. 

Willе зборуваме за тоа како да одгледуваме праз од семе (и ова не е најлесната работа) во овој напис..

Кои се корисни својства

Лек (наречен кромид од бисер) е близок роднина на обичниот кромид. Сепак, празот практично нема сијалица; јадат „нога“ - задебелено лажно стебло. Поради неа се одгледува кромид од бисер. И покрај одредени потешкотии во одгледувањето, вреди да се покажете во вашата градина. И затоа:

Вкусот на праз е помалку зачинет и многу помек од оној на кромидот, а содржината на хранливи материи и витамини ги руши сите рекорди..

Лековитите својства на празот се разновидни. Еве еден нецелосен список на болести за кои ова растение ќе биде корисно:

• анемија - праз содржи многу железо и витамин Ц-
• висока содржина на холестерол - редовно консумирање праз спречува формирање на холестерол депозити на theидовите на крвните садови-
• висока содржина на сулфур во растението помага при заболувања на зглобовите-
• празот го содржи ретката флавоноиден кверцитин, што го спречува развојот на тумори-
• растението има диуретично дејство, корисно за заболувања на бубрезите и хипертензија-
• јадењето праз го намалува шеќерот во крвта-
• во народната медицина, празот се користи за болести на црниот дроб и жолчното кесе.

Интересно: за време на складирањето, содржината на витамини во кромид се зголемува.

Најдобри сорти праз

Кромидот од бисери има рано зреење, има сорти на средно зреење. Сорти со доцна зреење имаат растечка сезона од 180-200 дена, тие се погодни само за јужните региони.

Раните сорти на созревање не се разликуваат во долг рок на траење. Тие, како по правило, или се користат во готвењето, или се користат за обработка..

Најдобрите сорти на рано зреење:

1. Колумбос. Холандски избор, ниско (60-70 см) растение. Ногата достигнува должина од 20 см, дебелината е околу 6 см, а нејзината тежина е до половина килограм. Карактеристична карактеристика - на растението не му треба чести рилинг.

1. Стеблото на слонот. Изветвениот дел од стеблото достигнува должина од 30 см. Со цел јадениот дел да остане бел, растението се распрскува неколку пати за време на неговиот раст.
2. Разновидност Веста - гордост на руските одгледувачи. Јадениот (изветвен дел од кромидот) достигнува 30 см, неговата тежина е 300-400 гр.Посебно ценет за неговиот нежен и сладок вкус.

Сортите на средната сезона може да се остават на зима во земјата, ако претходно се добро затрупани и покриени. Во овој случај, кромидот ќе расте следната година, одете на стрелката. Во овој случај, можете да соберете семе.

Најдобрите сорти на праз од средната сезона:

1. Слон. Зрели 4 месеци по садењето. Потребно е ритче за „белење на нозете“. Тежината на делот за јадење е околу 350 g.
2. Потрошувач. Може да се одгледува како годишен или како повеќегодишен. Висината на кромидот е просечна, белата нога долга 20 см, дијаметар 3,5-4 см.
3. Касимир. Висока фабрика на руска селекција. Стеблото е до 30-40 см. Сијалицата е слабо изразена. Сака обилно наводнување, добро реагира на хранење.

Сорти со доцна зреење најдобро се одгледуваат во јужните региони на земјата. На северните територии, должината на сезоната на растење (околу 150 дена) не дозволува одгледување на полноправно празни култури..

Сорти на праз за доцна зреење:

1. Алигатор. Големо, моќно растение со стебло со тежина до 300 гр. Се одгледува за билки со нежен вкус и лесна арома на лук. Ногата со кромидот е исто така вкусна и сочна.
2. Разбојник. Холандска сорта. Отпорен на неповолни временски услови, лисјата се темно зелени со изразена синкава нијанса. Кромидот има кратки и густи стебла со одличен вкус. Во јужните региони, жетвата се бере кон крајот на есента, а кога се преполнува кромидот - во рана пролет.
3. Карантански. Разновидност што го положи тестот на времето. Беленеста нога тежи приближно 300 гр. Сезоната на растење е приближно 200 дена. Експертите советуваат да растат садници стари околу 2 месеци, а потоа да се засадат на отворено.

Кога да се засади?

Праз може да се сади на два начина:

• со помош на одгледувани садници-
• на невнимателен начин.

Климата на јужниот дел на Русија овозможува одгледување праз од семиња на отворено поле.

Во северниот, па дури и централниот регион, празот може да се одгледува само во садници..

Најдобро е да се засадат садници од 2 месеци во земјата. Семиња сорти со доцна зреење се засадени кон крајот на февруари - почетокот на март. Сорти и рано зрели сорти обично се сее во средината на март.

Ако е можно, подобро е да се засади веднаш во стаклена градина.

Садење и заминување

Растењето и грижата за праз ќе бара внимание и одредени услови. Фабриката е многу лесна, потребна е дневна должина од најмалку 10-12 часа. Затоа, во средната и северната лента, ќе мора да ги "дополнувате" садниците засадени дома.

Подготовка на семе

Пред сеидба, треба да ги спуштите семето во врела (40-45 ° C) вода за 15-30 секунди, и веднаш да истурите ладна вода.

По процедурите за вода, ние ги завиткаме семето на влажно, но не и ладно газа и оставаме на топло место. Ние ја одржуваме газата постојано влажна, посипете со топла вода. Неколку дена - и семето ќе оживее, тие ќе растат.

Сеење дома

 Beе бидат потребни длабоки (најмалку 10 см високи) контејнери. Кога растат праз, категорично се плашат од водење на вода. Затоа, добра дренажа и лесна почва се неопходни. Нема да биде излишно да го наводнувате со биолошки производи (трихердермин, црн квасец, ризоплан). Дополнително осветлување и прскање со епин се неопходни за да се добијат силни садници..

За сеење во садници, правиме жлебови длабок сантиметар, растојанието помеѓу редовите е околу 5 см. Ние ги шириме семето во жлебовите (идеалното растојание на семето едни од други е 1 см), малку посипете со земја. Покријте ја кутијата со пластична обвивка и ставете ја на топло место. Beе биде неопходно да се вентилира (така што мувлата не се појавуваат) и, доколку е потребно, да ја испрскаат земјата. Садници ќе се појават за околу една недела.

Ние го отстрануваме филмот, ја ставаме кутијата на најсветло место. Тука треба да ја намалите температурата. Во текот на денот не смее да надминува 18оС, ноќе - 10-12оС.

Првите 20 дена растението се развива бавно, а потоа брзо расте.

Наводнување е тешко. Од една страна, не можете да истурите, од друга страна, садници нема да го толерираат сушењето на почвата.

Во процесот на раст, пожелно е да се хранат зеле. Тие треба азотни ѓубрива и комплексни (Кемира).

Еден месец по садењето, исцедете го кромидот - оставете растојание од 2-3 см помеѓу пука.

Сеење во стаклена градина

Добро е да се засадат праз по краставици, домати, мешунки.

Стаклена градина мора да биде подготвена во есен.

Една недела пред садењето во стаклена градина, треба да ги потопите семето во пилевина, да ги завиткате садовите со нив во пластика. Проветрувајте секојдневно, одржувајте топло.

Во стаклена градина, потребно е да се формираат сртови, по можност со додавање на свежо ѓубриво и пилевина, посипете со дополнителна црна земја, додадете пепел и истурете топла вода.

Во 20 март ќе започнеме со слетување. Само треба да расеете пилевина со семиња над градината, да посипете со тенок слој почва. Прекривка со пилевина, доколку е потребно, вода. Подобро е да се истегне вториот слој на филм врз стаклена градина..

Кога зеле зеле, можете да инсталирате лакови од стаклена градина во стаклена градина, покријте ги со филм. Ова ќе создаде оптимална микроклима.

Со добра, плодна почва, врвно облекување не е потребно. Вода еднаш неделно - спреј со епин - нема да боли.

Потенцијални проблеми и штетници

Лек има многу „непријатели“. Овие вклучуваат вирусни и габични заболувања:

1. Мозаик. Нема ефикасни средства за борба против тоа. Може да се користат сорти отпорни на вируси, спречуваат инфекција.
2.  Прашкаста мувла. Прво, на лисјата се појавува бел цут, а потоа изумираат. Зафатените лисја се грабнуваат и уништуваат. Ротацијата на земјоделските култури ќе помогне. Може да пробате да користите 1% мешавина од Бордо или други фунгициди за третман.
3. Алтернарија. Болеста формира кафени дамки на листовите со светло раб. Може да се обидете да излечите растенија со фунгициди. За да го зголемите имунитетот на растенијата, можете да ги третирате со триходермин, имуноцин.
4. Фусариум. Theолти дамки се појавуваат на лисјата, листовите виткаат, а потоа изумираат. Заштита - 4 година ротација на земјоделски култури. Не претерувајте ја почвата.
5. Пероноспороза. Листовите се покриени со белузлави или бледо зелени дамки. Таквиот лак е нехранлив, ќе мора да се уништи.

На штетниците не им пречи да јадете вкусна трева. Овие вклучуваат:

1. Летаат кромид. За профилакса, засадете моркови во градинарскиот кревет и до него - штетниците не можат да го издржат мирисот. Можете да ја посипете почвата со пепел (100 g на 1 м2) или мелен пипер (лажичка на 1 м2).
2. Кромид лета. Оштетената фабрика е покриена со темна цут. Заштита - прскање на карате зоон и третман со Confidor (инсектициди).
3. Кромид лебди. Растенијата го забавуваат растот, листовите се вртат жолти на врвот. Контролните мерки се исти како кај кромидот.
4. Кромид молец. Самата молец ги јаде лисјата (лесни пасуси се видливи на нив), ларвите се хранат со подземниот дел од растението. Треба да се борите како мува од кромид. Некои аматери советуваат прскање со раствор на натриум хлорид.

Harетва и складирање

Не е доволно да одгледувате праз во земјата, треба да заштедите вредно растение за зимата. Во август жетвата се спроведува селективно за тековната потрошувачка. Колекцијата за зимско складирање се спроведува на почетокот на октомври.

Подобро е да се користи ѓубриво за чистење. Највредниот дел од кромидот е под земја, тој е долг, до 0,5 м. Го ископаме, го чистиме од земја, ги отсекуваме корените (не допирајте го дното). Листовите најдобро се лево, иако многумина ги пресекуваат на половина.

Подобро е да се користи замрзнувач за чување. Може да се чува во подрум. 3-4 месеци праз се добро складирани само во фрижидер.

Заклучок

Праз е вредно растение. Вреди да се труди за да го одгледа.