Како да направите тинктура од слива на водка и како е корисна

Домашна тинктура од слива е прекрасен лек и само пријатен алкохолен пијалок. Вкусната и ароматичната течност може да се пие полека на долгите зимски вечери, сеќавајќи се на жешкото лето. И една од нејзините предности е тоа што нема да биде тешко да се подготви таков пијалок сами.

Зошто е тинктура од слива корисна?

Немојте да мислите дека тинктурата направена од вотка и сливи е само алкохолен пијалок. Алкохолот во овој случај е растворувач кој ги извлекува сите свои корисни материи од овошјето..

И тоа не само што ги одзема, туку ги зачувува и зачувува, бидејќи алкохолот е првиот природен конзерванс. Поради оваа причина, витамини и минерали се чуваат во него долго време..

Домашен состав на тинктура

Тинктурата од сливи од сливи ги содржи следниве супстанции:

• витамини А, Ц, Б и П;
• пектини;
• танини;
• органски киселини;
• Сахара;
• микро- и макроелементи (калциум (Ca), натриум (Na), фосфор (P), железо (Fe), цинк (Zn)).

Присуството на дополнителни елементи зависи од тоа за што се инсистираше сливата. Може да има супстанции од составот, на пример, месечина или оние што се формирани како резултат на интеракција со нив.

Придобивки од производот

Јадење сливи свежиот има корисен ефект врз здравјето во целина, и помага при вакви болести особено:

• артериска хипертензија;
• гастроинтестинални проблеми од различни етиологии;
• заболување на црниот дроб;
• болести поврзани со нерви;
• болести на зглобовите.

Покрај тоа, овошјето е доста ефикасно во отстранувањето на штетните материи од телото. Овој имот најде примена во помагање во случај на труење..

Тинктурата од слива, покрај сите горенаведени квалитети, има лековито дејство врз кардиоваскуларниот систем, органите на видот и коскеното ткиво..

Штета и контраиндикации за тинктура од слива

Вреди да се ограничи или воопшто да не се користи тинктурата во вакви случаи:

• заболување на црниот дроб;
• зголемена киселост;
• дијареја;
• дијабетес;
• индивидуална нетолеранција и алергии.

Како да направите ликер од слива од вотка: едноставен чекор-по-чекор рецепт

Нема да биде тешко да се подготви здрав природен пијалок дома. Следете ги овие едноставни упатства и за неколку недели ќе имате прекрасен лек што, згора на тоа, може да ги израдува вашите гости.

Кои сливи се погодни за готвење

Можете да направите пијалок од сливи од кој било вид и боја. Но, подобро е да се земат плодовите на ваквите сорти: „Greengage“, „Унгарски“, „Мирабел“. Добра опција е канадската слива или сортата „Јајца“.Овошјето не смее да биде презрее, расипувано или мувлосано. Потребна е слива на продажлива зрелост и добар квалитет.

Список на состојки

За наједноставниот рецепт што ни треба:

• слива - 2 кг;
• вотка - 1 л.

Чекор по чекор процес на готвење

• Измијте ја сливата, исушете ја (за да се избегне обложување, не е неопходно да се исечете и одделите од каменот), истурете ја во тегла.
• Истурете ги плодовите со вотка и ставете на темно место 40-45 дена, периодично извадувајќи и тресејќи ја теглата.
• По 1,5 месеци, филтрирајте и истурете во шише.

Видео: како да се направи тинктура од слива на вотка

Тинктура од слива: рецепти

Подолу се дадени неколку едноставни рецепти кои можете да ги користите за да направите вкусен и што е најважно, здрав пијалок самостојно дома:

Слатка рецепт

Состојки:

• слива - 1,5 кг;
• шеќер - 0,5 кг;
• вотка - 0,5 л.

Постапката за готвење е како што следува:

1. Измијте ја сливата, исушете ја и внимателно, за да не се брчки, ставете во шише.
2. Истурете го овошјето со вотка и ставете на темно место 45 дена.
3. По 1,5 месеци исцедете ја добиената тинктура, оставајќи го мозоци во шишето.
4. Додадете шеќер или сируп (400 g на 0,5 l вода) на овошјето што останува по тинктурата и оставете уште 30 дена.
5. Потоа вирус и измешајте со тинктурата.

Пијалокот е подготвен да се пие, но ќе биде подобро ако се изгрее на ладно место во рок од шест месеци.

Силен рецепт

Ако сакате силна тинктура, овој рецепт е за вас..

Состојки:

• слива - 2 кг;
• алкохол 96% - 0,2 l;
• шеќер - 0,5 кг.

Алгоритмот на активности е како што следува:

1. Измијте и исушете го мозоци. Извадете го семето и истријте ја пулпата во пире, за да ја извадите кора.
2. Добиената пире измешајте ја со алкохол и ставете на темно место, периодично извадувајќи и мешајќи.
3. По 30 дена, исцедете го пијалокот и истурете во шише.

Семето потоа може да се користи за да се направи домашен ликер како "Amaretto".

Рецепт на градинарски

Одлична опција е тиква од тиква. За почеток, треба да ги подготвите следниве состојки:

• сливи - 1 стакло;
• алкохол 70% - 1 литар;
• шеќерен сируп - 0,5 чаши.

Откако сите компоненти се подготвени, можете да продолжите директно кон подготовката на пијалокот:

1. Измешајте ги сите состојки во стаклена тегла од 2 L.
2. Отстранете ја тинктурата 15-20 дена на темно место, од време на време вадејќи ја и тресете ја.
3. По одредено време, исцедете го пијалокот и исцедете го во соодветни шишиња.

Се зема тинктура од сливи:

• да се нормализира процесот на варење;
• да се нормализираат ендокрините процеси на телото;
• за настинка, САРС, заразни болести.

Земете (за третман) три пати на ден, половина час пред јадење, 1 лажица.

Правила за чување на производи

Ако направивте сè правилно и не користевте производи што содржат алкохол со сомнително потекло, вашиот пијалок може да застане на ладно место (подрум, фрижидер) најмалку две години.

Чувајте го на темно место, подалеку од деца.

Како и со што да пиете тинктура од слива

Пијалокот припаѓа на силни ликери за десерт. Во зависност од содржината на шеќер, ваквите пијалоци се пијат или во чиста форма за време на вечерата (без шеќер или со малку шеќер), или после вечерата, како и сите дигестивни, како десерт..

Нема да биде излишно да се лекувате со пријатели кои се замрзнати после зимска прошетка за време на вечерното пиење чај, додавајќи мала чаша во чајот.

Може да се сервира со сладолед или кафе, кој било друг сладок десерт што нема да го замагли или прекине вкусот на пијалокот (колачи, колачи).Слаткиот пијалок ќе додаде зачинет допир на вкусот на многу коктели и ќе оди добро со шлаг. Незадоволен оди добро со патка или игра. И, се разбира, класичната верзија - сирење и овошје.

Познатиот алхемичар и лекар на ренесансата, Парацелзус, е заслужен за познатите зборови: „Сè е лек, и сè е отров, тоа е само прашање на количина“. Во нашиот случај, тие се пригодни. Подготвивте прекрасен домашен пијалок од едноставни, добро познати состојки. И зависи од тоа како го користите, што ќе ви донесе - корист или штета.