Асортирана цреша слива и тиквички компот за зима

Кога досадниот чист вкус на компот се досадува, можете да додадете друго овошје или зеленчук кога го подготвувате. Компот од цреша слива и тиквички за зимата е токму тој необичен пијалок што треба да го пробате барем еднаш. Се чини дека комбинирањето на зеленчук со овошје, па дури и тиквички со цреша слива, е крајна идеја. Значи, се чини на прв поглед, затоа што резултатот е неспоредлив. Слатко-скробниот вкус на тиквички е совршено разреден со киселоста од слива од цреша.

Позитивни својства на тиквички?

Употребата на тиквички има корисен ефект врз работата на желудникот и цревата, и сè затоа што содржи скроб, протеини, шеќер, растителни влакна и витамини А, Б, Ц, ПП.

Тоа е јадења со тиква што нутриционистите им ги препишуваат на своите пациенти. Јадете неколку грама ваков пире од компири, доаѓа чувство на ситост, така што нема желба да продолжите да користите еден куп храна со многу калории. Диетите од тиквички кај пациенти ја нормализираат активноста на гастроинтестиналниот тракт. Овој зеленчук се додава не само во храна за бебиња, туку се препорачува и за постари лица. Го спречува развојот на атеросклероза, ја подобрува моторната функција на желудникот и го активира дигестивниот систем. Како диуретик, тиквички можност да го олеснат отокот, а не само нивната пулпа, туку и семето со цвеќиња.

Страдаат од хипертензија, хепатитис, нефритис, холециститис, дијабетес, се препорачува да се користат тиквички во која било форма секој ден. За да ја зголемите ефикасноста на срцето и крвните садови, желудникот, бубрезите, црниот дроб, исто така треба да јадете тиквички.

Зошто тиквички треба да се комбинираат со слива од цреши?

Разновидноста на сливи за кои станува збор е корисна не само свеж, туку ги остава своите предности за време на обработката. Во овошјето се чуваат витамини, калиум, калциум, фосфор, железо, магнезиум, натриум.

Слив од цреша, како тиквички, има корисен ефект врз желудникот. Нивната комбинација ќе создаде лековит пијалок за олеснување на болката во овој дел од телото. Неколку рецепти за компот од слива од цреши со тиквички ќе ви помогнат да ги зачувувате медицинските смеси неколку месеци. Изобилната содржина на калиум на овие две состојки има насочен ефект врз функционирањето на срцето и зајакнување на срцевиот мускул. Одлично варење и апетит се две компоненти на редовно внесување на јадења од тиквички и цреша слива. Па, и, се разбира, вкусот на добиената компот ќе ве остави со добар вкус, на кој ќе се вратите повеќе од еднаш..

Не се препорачува злоупотреба на цреша слива за чиреви.

Компот од слива од цреша со тиквички за зимата без стерилизација

Чекор по чекор рецепт со фотографија:

1. Темелно измијте ја сливата од црешата и тиквичките.
2. Излупете ја тиква, извадете ги семето и исечете ги на парчиња.
3. Стерилизирајте тегли и капаци со котел или рерна.
4. Ставете ги парчињата од тиква и цреша слива во тегла. Компонентите треба да траат околу половина конзерва или 2/3 од волуменот.
5. Врие вода во тенџере.
6. Истурете вода што врие над стаклениот сад со содржината, покривајќи ја со капак. Издвои 5 минути за да го испуштите овошниот сок од овошје и зеленчук во водата.
7. Исцедете ја заситената вода назад во тенџере. Додадете шеќер по вкус и повторно зовријте.
8. Истурете лажичка лимонска киселина во тегла од три литри.
9. Истурете го сирупот над теглите и пресврт. Превртете, завиткајте и почекајте еден ден. Следниот ден, ставете во нормална положба и ставете ја во оставата, чајната кујна.
10. За неколку месеци, компотот од цреша и тиквичките ќе бидат подготвени за зимата.

Кога истурете топла течност во ладна тегла со овошје, направете ја оваа постапка постепено, така што теглата не попушта од падот на температурата.

Компот од слива од цреша со исечени прстени од тиквички

Чекор по чекор рецепт со фотографија:

1. Измијте 4 парчиња мали тиквички и исечете ги на половина прстени. Зеленчукот не треба да се лупи.
2. Измијте 0,5 кг овошје без да ги отстраните јамите.
3. Стерилизирајте ги теглите.
4. Истурете цреша слива и тиквички во теглата до самиот врв.
5. Врие вода во чајник и покријте ги теглите со капаци. По 5 минути, исцедете ја водата во подготвен тенџере. Повторете ја оваа постапка двапати, така што тиквичките со цреша слива малку омекнат и оставете го сокот да тече. Исто така, оваа постапка е потребна за да се избегне пукање на кора од слива од цреши..
6. По трет пат, во исцедена ароматична вода, додадете околу 1,5 чаши шеќер по шише и повторно врие.
7. Истурете тегли со добиениот сируп и заптивка. Свртете ги теглите и завиткајте ги за еден ден.
8. Бон апетит и вкусни подготовки!

Компот од слива од црвена цреша со тиква (тиквички)

Чекор по чекор рецепт со фотографија:

1. Подгответе 500 грама црвена цреша слива за конзервирање.
2. Измијте, прободете и исечете ги на коцки 4 мали тиквички.
3. Истурете ги подготвените состојки во врела вода и вриете околу 20 минути, а потоа додадете околу 1 чаша шеќер и вриејте уште 5 минути.
4. Истурете ја зовриената врела мешавина во теглите и превртете ги капаците.
5. Пијалокот е подготвен.

Ако дрвјата од цреша од сливи даде многу овошје, а стандардното конзервирање на компот и џем веќе се уморни, тогаш компотот од слива од цреша со додавање тиквички за зима е најрационалната и највкусната опција за користење на земјоделските култури. Обезбедените рецепти можат да бидат надополнети со свои иновации, на пример, да додадете уште повеќе зеленчук или овошје.

https://youtube.com/embed/-EKfxMRLxqo