Како да одгледувате караница во летна куќа и да добиете богата жетва
Растењето караница на ваша сопствена парцела е задача што може да ја изврши секој градинар. Повеќегодишни леќата обезбедуваат природни хранливи материи во рана пролет. Некои сорти караница созреваат доста рано, кога други зеленчуци сè уште не се достапни.
Поделбата на грмушката се врши во рана пролет, кога почвата малку се загрева, или во средината на есента, за да може растението да се вкорени пред почетокот на студеното време.
Размножувањето на семето се користи за одгледување нова сорта или растение за прв пат.
Од семето, караница се одгледува преку садници, кои се добиваат од семе пред-натопено пред оток. Подмачкајте семето под влажна газа или партал, периодично навлажнувајќи го. Откако ќе никне околу 2 см во должина, семето се суши, а потоа се сее. Семињата се засадени во претходно навлажнета почва. На четвртиот или петтиот ден по сеидбата, може да се видат првите зеле караница. Длабочината на погребот не треба да надминува 3 см. При одгледување караница, потрошувачката е до 4 грама семиња на метар квадратен. Караница е засадена во редови на растојание од 25 см. Откако листовите се појавуваат на пука, тие се исцрпуваат. Растојанието помеѓу пука треба да биде приближно 20 см.
Во иднина, грижата за садници се состои во наводнување, доколку е потребно, плевење, олабавување, ѓубриво со ѓубрива. Во есента се добиваат садници високи до 30 см со три до четири лисја.
По зимата, садници се ископани за садење во дупки на растојание до 1 m. Почвата треба да се придржува цврсто до корените на саден материјал. Во овој случај, се препорачува да се спушти горниот бубрег под земјата не повеќе од два сантиметри. Ако почвата не е влажна, тогаш саден материјал се напои. Во иднина, караница се напои (доколку е потребно) и стрелките се отстрануваат. Почвата е олабавена и плевена. За да се добие добра жетва, пожелно е ѓубриво со ѓубрива. Оплодете ја почвата на секои 3-4 години, додавајќи 1-2 кофи со органска материја по квадратен метар.
Караница може да биде оштетена од штетници (слон, болва, бубачка) и болести (асхохитис, сива гниење).
Отровните хемикалии против болести и штетници можат да се користат само откако ќе се соберат сечи за исхрана.
За да не се ослабне растението и да се добие стабилна жетва долго време, препорачливо е да се берат земјоделските култури (petioles) од втора година по садењето. Бербата се врши неколку пати во текот на сезоната. Сечињата се распаѓаат во основата кога нивната дебелина достигнува повеќе од 1,5 см и должина од 30 см. Во првите три години, жетвата е 1-2 кг петили, а во следните години - до 6 кг од една грмушка.