Вкусни пити од караница - десерт за здрава исхрана

Пита со раковини не е само вкусен десерт за целото семејство, туку е и извор на витамини. Според неговите карактеристики на вкусот, зеленчукот е сличен на слатките и киселите јаболка. Ако имате омилен рецепт за пита со јаболка, можете полесно да го замените филерот со пире од караница. Ова ќе ви даде нов вкус со здравствени придобивки. Денес има многу рецепти за пита од караница, можете да изберете еден од најпопуларните.

Пита со тесто од квасец

Еден од најпопуларните десерти е пита од караница направена од тесто од квасец. Излегува дека е бујна и мека. Пополнувањето мора да се подготви однапред. Ако задушувате караница со шеќер, тогаш мора да се дозволи да се излади пред да се комбинирате со тестото..

За да ја направите тортата, потребни ви се следниве состојки:

• квасец 100 гр .;
• млеко 300 гр .;
• шеќер 200 гр .;
• путер 150 гр .;
• јајца 3 парчиња ;;
• брашно 3 чаши;
• сол 5 гр .;
• пире од караница 300 гр.

Квасецот мора да се смачка, се прелива со топло млеко, додадете шеќер. Добро измешајте и оставете 20 минути. Се топи путерот на тивок оган и оставете да се излади на собна температура. Потоа треба да го комбинирате составот со квасец, јајца, масло, сол. Откако добро ќе се промешува, брашното постепено се додава. Месете го тестото за 10-15 минути. Следно, треба да издвоите две идентични колачи. Дебелината и големината на кората зависи од големината на листот за печење. На првата торта измијте пире од караница и покриена со втора торта. Рабовите мора да бидат цврсто прицврстени. Питата излегува дека е еластична по конзистентност, но не и запушена. Деликатесот се препорачува да се сервира топло..

Видео рецепт за сунѓерска торта со караница

Пафир за тесто од тесто

Ако барате лесен, воздушен десерт за почетокот на летото, тогаш пита со пиперче од караница е одлична опција. Совршено комбинира тесто валано тесто и голема количина на полнење. Овој рецепт е наједноставен и третманот може да се направи за 30 минути. Како и да е, се препорачува да го набавите овој вид тесто готово, и само да го превртите дома, бидејќи технологијата за нејзина подготовка е сложена.

Getе добиете посветла сензација за вкус ако караница не е на парчиња, туку во форма на пире. За да го направите ова, можете едноставно да зовриете зеленчукот во малку вода 20 минути..

Слатка колачи - основа за вкусно третирање

Пита од караница, направена од слатка пециво, се одликува со својата деликатна структура. Користењето караница во овој рецепт овозможува одличен раствор за десерт. Ова е нов и пријатен вкус и што е најважно, здравствени придобивки. За да го подготвите тестото, ќе ви требаат:

• брашно 350 гр .;
• шеќер 50 гр .;
• путер 150 гр .;
• прашок за пециво 1 лажиче;
• јајце 1 парче.

За да го подготвите тестото, маслото треба да биде на собна температура. Мелете го со шеќер, додадете јајце и промешајте додека не се изедначи. Потоа додадете прашок за пециво и брашно. Тестото треба да биде меко, но не и лепливо за вашите раце. Следно, треба да истргнете 2 кругови, едната 1,5-2 см дебела, а другиот 0,5-1 см. Поставете караница прелиена со шеќер на првата торта и покријте ја со втората.

Кога се пече, полнењето остава во сок и го впива долниот слој на слаткото слатко, што додава софистицираност на десертот, додека горната основа ќе создаде убав изглед. По желба посипете со рициново шеќер со вкус на ванила.

Десерт со кефир

Ако барате едноставен рецепт за пита со караница, можете да направите колачи како шарлот или разни мафини. Користењето пополнување караница ќе ви овозможи да пробате целосно ново јадење. Се препорачува да се земе предвид дека зеленчукот е прилично сочен и додавањето на шеќер најдобро се комбинира со мала количина скроб. Пита од караница со кефир или павлака - брз десерт за целото семејство што можете да го готвите во рерната.

За да подготвите десерт, ќе ви требаат:

• караница 400 гр .;
• кефир 200 гр .;
• јајце 1 пар.;
• шеќер 3 лажици. лажици;
• сода намачкана со оцет;
• брашно 400 гр.

Додадете шеќер, јајце, сода со оцет во кефир и ставете добро со миксер. Додадете брашно малку по малку за да добиете хомогена маса. Потоа, додајте ја караница, исечена на парчиња, во тестото. Истурете во сад за печење и печете 30-40 минути.

Денес, домаќинките кои вреднуваат време и модерна технологија можат да користат мулти-кукер. За да го направите ова, треба да изберете специјален режим. Десертот ќе биде меки и добро испечен. За да готвите пита со караница во бавен шпорет, можете да изберете ист состав како кога подготвувате десерт на кефир.

Комбинирање караница со друга храна

Денес можете да најдете многу рецепти за правење караница. Сепак, голем број од презентираните јадења се уште се слатки, и покрај киселиот вкус на самиот зеленчук. И, со што се комбинира овој мистериозен и корисен производ??

Кога користите Леќата за полнење пита од караница, најдобро се следниве:

• цимет;
• морско оревче;
• чоколадо.

Тие ќе дадат исклучителен вкус, но во исто време нема да ги сокријат можностите за вкус на самото полнење..

Од плодовите, тие совршено ќе се вклопат со караница Јагода и јаболка. Во исто време, употребата на шеќер за подготвениот десерт може да се намали заради сладоста на самите производи. Можете да додадете и сок од ѓумбир, лимон или вар, тогаш пиперките од караница ќе станат омилено јадење..

Видео рецепт за пита од караница и пиперка