Корисни својства на караница
Не секој може да каже караница
Cодржина
Што е караница
Ајде прво да откриеме што е ова чудо растение и каков вкус има?
Биолошки опис
Караница е повеќегодишна, многу голема билка. Неговиот корен е темно кафеав или црвен, се состои од разгранет ризом и моќен коренски систем. Три години по садењето, корените често растат во радиус од околу 100 см и лежат 50 см во почвата.
Стеблото на растението е исправно, шупливо. Најчесто достигнува 1 m, но понекогаш дури и 2,5 м. Површината е зелена, со црвени дамки и ленти. Фабриката развива околу 30 големи зелени лисја: стебла - мали, базални - поголеми и месести. Петиоли - должина до 70 см.Растението цвета со мали бели, розови, црвени цвеќиња, кои се собираат во големи inflorescences на axils на листовите и на краевите на стеблата.
Ова се случува во јуни во третата година на развој на тревата. Цветовите понекогаш достигнуваат должина од 50 см, плодовите се триаголни кафеави ореви 7-10 см секоја, зреат во јули.
Вкусови квалитети
Вкусот на сурова и варена караница се разликува - суровите ливчиња имаат изразен кисел вкус, а веќе зготвените јадења стануваат меки и освежувачки, умерено кисело, со слаб мирис на јаболка.
Состав и содржина на калории на производот
Ајде да дознаеме колку калории има во оваа билка и со какви хранливи материи е заситен..
Калории
Оние кои сакаат да изгубат тежина дефинитивно треба да внесат караница во нивната диета, бидејќи е многу диетална - 100 гр од производот содржи само 18 Kcal!
Витамини и минерали
Производот содржи:
- вредни диетални влакна - не помалку од 3,2%;
- јаглени хидрати - до 2,5% (исто така моно / дисахариди, природен скроб);
- протеини - околу 0,8%.
Витамини:
- А и провитамин А;
- група Б;
- К и ПП;
- Е;
- В (повеќе од во лимон или грејпфрут).
Елементи во трагови:
- железо;
- селен;
- бакар.
- калциум;
- калиум;
- магнезиум;
- фосфор;
- натриум.
Која е употребата на караница
Корисни својства на растението:
- ја намалува заканата од пневмонија, анемија, болести на кардиоваскуларниот систем;
- го зајакнува имунолошкиот систем;
- го обновува нормалното функционирање на дигестивниот систем;
- го подобрува апетитот;
- го стабилизира метаболизмот;
- добро за нервниот систем.
Специјални случаи
Но, постојат и специјални случаи кога внесувањето на оваа билка не се препорачува. Понатаму, ќе разговараме за употреба караница од деца, бремени жени и жени кои дојат..
Бремените и доилки
Womenените кои носат бебиња им е дозволено да го јадат ова растение, но не сурово, туку термички обработено, како дел од какви било јадења.
Караница е богата со витамин К, кој е неопходен за згрутчување на крвта. Билести стебла се корисни за жени со хипертензија и оние кои се изложени на ризик од прееклампсија.Поради присуството на голема количина на калциум, растението придонесува за формирање на мускулно-скелетниот систем на детето и ќе и помогне на мајката што чека да ги зачува силните заби и коски..
Тоа ќе ја спаси од настинки и вируси, ќе го зголеми имунитетот. Мала количина од тоа ќе помогне при дијареја, голема доза, напротив, ќе има лаксативно дејство.
Караница не се препорачува за време на доењето поради ризик од нарушен метаболизам на протеини.
Деца
На децата под три години не им се препорачува да го користат ова растение во неограничени количини од истите причини како кај доилките. Да, а на постарите деца треба да му се даде претпазливост..
Несакани ефекти
Кога јадете караница, може да доживеете:
- иритација на кожата и мукозните мембрани;
- тенезмус (болен и неуспешен нагон за црево или уринирање),
- дијареја;
- колика;
- повраќање;
- силен наплив на крв до карличните органи.
Контраиндикации
Покрај индивидуална нетолеранција, употребата на растението е забрането кога:
- камења во бубрезите и жолчното кесе;
- крварење во стомакот, хемороидна хеморагија;
- воспаление на слепото црево;
- перитонитис;
- чир;
- ревматизам;
- дијабетес мелитус;
- холециститис;
- воспаление на генитоуринарниот систем;
- гихт;
- панкреатитис.
Употреба на караница
Тинктури, лушпи, прав се прават од караница, сок се добива од него и се јаде сурово (и ова не е целиот список!). Ние ќе ви кажеме за главните форми на нејзината примена и ќе живееме на секоја од нив.
Тинктура
Тинктурата третира проблеми со дигестивниот систем, болести на жолчното кесе и билијарниот тракт, анемија.
Инфузија
Инфузијата има антисептички и антиинфламаторни својства. Се користи против настинки, течење на носот, синузитис, назална конгестија..
Тие се третираат и за запек..
Лушпа
Им помага на хипертензивни пациенти да го надминат високиот крвен притисок. Добро за борба против хепатитис.
Прав
Тоа е добар диуретик. Исто така се користи за запек. Покрај тоа, таа е во состојба да го регулира менструалниот циклус..
Има антиспазмодично дејство на црниот дроб, жолчното кесе, слезината, тенкото црево, ја смирува болката во бубрезите, мочниот меур. Помага при проблеми со кожата (витилиго).
Рецепти за традиционална медицина
Традиционалната медицина е богата со разни рецепти, меѓу нив има и такви кои вклучуваат корен од караница. Ние ќе споделиме со вас некои од нив.
За запек
Обидете се со овој едноставен, но многу ефикасен лек користејќи ги достапните состојки:
- сецкан караница од караница - 2 лажици л .;
- вода - 1 лажица масло.
- Истурете вода што врие над коренот, оставете ја да кисна како чај.
- Филтер.
- Неопходно е да се земе инфузија во 1/3 чаша пред спиење..
За дијареја
- Исчистете ги корените на растението од земја, добро исплакнете.
- Исушете ги, ситно исецкајте.
- Се шири на топло, но не сончево место.
- Прав исушените корени.
- Консумирајте двапати на ден - на врвот на лажичка со вода.
За хипертензија
Еден од најефикасните народни лекови, се состои од едноставни компоненти:
- сецкани сушени ливчиња - 2 лажици. л .;
- вода - 1,5 суп.л-патки.
- Зоврие вода.
- Ставете ги ливчиња во неа.
- Поспуштете сè на тивок оган половина час.
- Исклучете го огнот, оставете да се излади.
- Филтер.
- За нормализирање на крвниот притисок, доволно е 1,5 чаши пијалок на ден.
Од недостаток на витамин
Таквиот вкусен, мирисна дрога може да се подготви за возрасни и деца и да се користи за да се спречи недостаток на витамин во зима. Како да се направи:
- стебленца од караница;
- шеќер или мед - по вкус.
- Излупете ги ливчињата од кожата, измијте.
- Исушете ги.
- Исцедете го сокот.
- Додадете мед или шеќер.
- Пијте 1,5 чаши сок на ден за зајакнување на имунитетот.
Сега знаете за корисни својства на караница, и, како што можеме да видиме, има многу од нив! Запомнете да не се само-лекувате. За да започнете, не заборавајте да се консултирате со лекар. И, ако направите сè според препораките, сигурно ќе бидете здрави..