Вкусен компот од ароматични круши за зима
Крушата е исклучително вкусна и здрава овошје и невозможно е да се одржува свежа подолго време, затоа е подобро да се зачува. Копот компот за зима е едноставен пијалок што можете да го направите. Важно е да се знае какви позитивни и какви негативни квалитети има такво пријатно и популарно овошје..
Cодржина
Што е важно да се знае за крушата
Предност:
- Поради неговиот состав, крушата ќе биде одлична во борбата против болката во мускулите после спортот..
- Крушата содржи пектин, кој има позитивен ефект врз состојбата на дигестивниот систем и му помага да функционира целосно.
- Ако направите супа од круша, тогаш може да се користи за лековити цели, имено за борба против зголемената телесна температура.
- Ако некое лице е измачено од кашлица, тој може да јаде варена круша, што ќе ја олесни состојбата и ќе му овозможи да заборави на кашлицата некое време..
- За запек, корисно е да пиете компот од круша или да јадете круша што се готви за овој компот.
- Плодот содржи многу растителни влакна кои ја подобруваат функцијата на дебелото црево, ги отстрануваат токсините од телото и помагаат за нормализирање на секрецијата на жолчката.
- За оние со дијабетес мелитус, корисно е да се консумираат круши, бидејќи нивниот состав ви овозможува да го намалите нивото на гликоза во крвта, а исто така има и антибактериски својства..
- Со гастритис, крушите се доста корисни за време на хроничниот процес, бидејќи нивниот состав има адстрингентно дејство и можност за подобрување на работата на метаболичките процеси во организмот.
- Крушите содржат многу различни витамини, микроелементи и растителни влакна, па затоа совршено им помагаат на оние кои сакаат да изгубат тежина и покрај воведувањето на хранливи материи во организмот, брзо и лесно го задоволуваат гладот.
Со таков спектар на својства, компот од круша за зимата излегува дека е многу корисен!
Штета:
- За болести како што се панкреатитис, крушите се контраиндицирани - тие можат да предизвикаат силно влошување на болеста како резултат на изобилството на растителни влакна.
- Ако има егзацербација на какво било цревно заболување, тогаш не може да се конзумираат круши, бидејќи заради нивниот состав можат да предизвикаат силно влошување..
- Крушата може да предизвика значителна штета на организмот ако се јаде со тешка храна или ако пиете многу вода.
Подобро е да се откажете од круши на празен стомак или по срдечен оброк. Свежите круши се тешка храна.
Еден од најпопуларните пијалоци во зима е компот. Разновидноста на овошје и бобинки, можноста за нивни комбинации овозможуваат да се направат пијалоци за различни вкусови. Како да направите компот од круша за зимата? Едноставни рецепти се опишани подолу..
Не треба да земате презреани круши за готвење компот. Пулпата брзо ќе се спушти и ќе го направи пијалокот облачен..
Пијалок што ќе го освежи и засити телото со витамини во студената сезона е подготвен компот за круша за зимата. Pleaseе ги задоволи и возрасните и децата.
Постојат различни опции за готвење компот со круша за зимата. Можете безбедно да земете на одборот еден од рецептите за овој прекрасен пијалок!
Едноставна компот за круша за зимата
За да го подготвите, ќе ви требаат состојки:
- круша (средна големина) - 1,5 кг;
- вода, врела вода 3 l;
- шеќер - не повеќе од 3 чаши.
За компот, подобро е да се користат густи, незрели плодови без вдлабнатини. Највкусниот пијалок е направен од свежи домашни круши..
Процесот на правење домашна круша компот за зима:
- Истурете го овошјето во голем сад. Исплакнете ги темелно.
- Исечете ја секоја круша со вилушка.
- Теглата исчистете ја со сода бикарбона или сапун за перење. Стерилизирајте го на еден од начините. На пример, држејќи ја пареата. Исто така вреди да се врие капакот..
- Додајте овошје во теглата. Истурете врела вода над нив 5 минути.
- Пренесете ја водата назад во тенџере. Откако ќе додадете шеќер, потопете го сирупот на средна топлина додека не зоврие.
- Истурете топол сируп во теглата и превртете ја теглата.
- Покријте ја со пешкир.
Ако кора од круши е многу густа и тврда, тогаш подобро е да ја отсечете. Во спротивно, пијалокот нема да добие максимален вкус..
Компот од круша за зима без стерилизација
За да заштедите време и напор, можете да направите компот во скратена верзија - без стерилизација. Таквите пијалоци не се инфериорни во однос на конзервираните по вкус и корист, но имаат помал рок на траење..
Во тегла од 3 литри, подгответе:
- круша (не голема) - 1,2 кг;
- вода - околу 3 литри;
- гранулиран шеќер - 100 g;
- лимонска киселина по ваш вкус
Процесот на правење компот од круша без стерилизација:
- Темелно измијте ги крушите.
- Гответе во тенџере со вода на средна топлина 10-15 минути по вриење.
- Измијте и стерилизирајте ја теглата од 3 литри.
- Заспијте круши.
- Додадете лимон и шеќер во вода од круши. Доведете го добиениот сируп до вриење.
- Истурете сируп во тегла и превртете го нагоре, а потоа свртете ја теглата наопаку.
Вкусен и миризлив компот со круша е подготвен за зимата! Сега можете да уживате во вкусот на прекрасен компот со круша!
За да му дадете на поинтензивна нијанса на компот, можете да додадете сливи, јаболка, цреши, бобинки од роуан, црни рибизли, малини, вибурнум.
Компот од круша со лимонска киселина
Лимонска киселина ќе помогне да се направи компот помалку наметка.
На средина на крушата лежи неговиот прекрасен мирис. Посебно вриејте ја внатрешноста на овошјето, исцедете и додадете го во сирупот. Пијалокот ќе испадне многу ароматичен.!
За да подготвите таков компот ќе ви требаат:
- цврсто круша;
- шеќер - не повеќе од 300 g;
- лимон (лимонска киселина) (1 лажиче);
- малку ванила или цимет;
- нане.
Процесот на подготвување на компот од круша за зима со лимонска киселина:
- Измијте круши, исечете ги на половина. Подобро е да се отстрани оштетената кожа. Исцрнете ги опашките и исечете го јадрото.
- За да не се затемни крушите, ставете ги исецканите парчиња во кисела вода или исцрпете со сок од лимон.
- Подгответе ја теглата и капакот.
- Истурете круши во тегла и веднаш истурете зовриена вода 7-10 минути.
- Истурете вода во тенџере, доведете до вриење и повторно истурете во тегла 10 минути.
- Истурете вода повторно во тенџере, а потоа додадете шеќерен песок, малку нане, ванилин. Врие.
- Истурете го сирупот во тегла. Додадете лимони.
- Превртете ја теглата со капак, завиткајте ја со ќебе и потоа оставете го како оној преку ноќ.
Не чувајте круши во вода премногу долго, тие може да ги загубат своите корисни својства.
Дива круша компот за зимата
Сорти на диви круши имаат лековити својства. Од нив можете да направите вкусен пијалок.
Главни состојки:
- диви круши - не повеќе од 1,5 кг;
- вода - 1,5 л;
- шеќер (песок) - не повеќе од 300 g;
- лимон (лимонска киселина) - 1 лажиче.
Процесот на правење компот со диви круши за зимата:
- Стерилизирајте ја теглата.
- Пополнете го поголемиот дел од теглата со претходно измиени круши.
- Растворете го гранулиран шеќер во вода и потоа доведете до вриење. Добиениот сируп истурете го во тегла.
- Оставете ја теглата покриена со капак 5 минути.
- Истурете ја водата повторно во тенџере и повторно врие. Истурете во тегла и оставете 5 минути
- Повторете го чекор 5 повторно.
- Додадете лимонска киселина и доведете до вриење.
- Истурете го сирупот во тегла и веднаш превртете го капакот. Ставете наопаку, покријте го со ќебе и оставете да се излади во оваа позиција.
Компот од ароматични круши, подготвен за зима, добро ќе ја смири жедта, ќе ја енергизира и ќе ги обезбеди потребните витамини во студената сезона!
Крушата е слатко овошје. Затоа, не треба да бидете ревносни со гранулиран шеќер. Потребно ви е многу малку од тоа. И, ако сакате вкусот да биде колку што е можно светла и богат, тогаш треба да ставите повеќе од половина од крушите во теглата.
Компот од круша со мед
Ова е едноставен рецепт за компот од круша за зимата, за што не е потребно многу време..
Задолжително:
- мали круши;
- за пополнување: душо ви требаат 800 гр и вода 1 л.
Подготовка:
- Исечете ги зрелите круши на половина или на четвртини. Исечете ги јадрата.
- Ставете ги крушите во закиселена вода неколку минути. И потоа ставете го во тегли.
- Растворете мед во зовриена вода, малку изладете и истурете ги круши во тегли. Стерилизирајте Да се чува на ладно место.
Овој рецепт со фотографија од компот од круша за зимата е едноставен за изведување, па дури и водителка која за прв пат реши да направи пијалок од овие плодови може да го направи.
Копот компот не е само витамин пијалок, тој е исто така вкусен третираат. Сочната арома на пијалок од килибарна круша ќе ве воодушеви со неговиот неспоредлив вкус и ќе го зајакне имунолошкиот систем во зима. И овошјето од компот лесно може да стане украс на колачи и десерти од различни овошја.
https://youtube.com/embed/twtQkYZNX_Q