» » Најпопуларните сорти на брокула

Најпопуларните сорти на брокула

Брокулата е еден вид зелка. Ова е многу здрав зеленчук. Содржи фолна киселина, железо, растителни влакна, витамин Ц и многу други супстанции неопходни за човечкото тело. И можете да одгледувате таков магацин на витамини во вашата област. Оваа статија разговара за најпопуларните и најпогодни за садење сорти на брокула.

Рани созренија сорти и хибриди од брокула

Брокулата доаѓа во многу варијанти. Прво, да ги дефинираме разликите помеѓу сортата и хибридот. Разновидноста е група на растенија кои ги делат истите карактеристики. Хибридите се добиваат со преминување на главните сорти. Од претставниците на сортата, семето може да се собере за садење следната година, семето на хибриди не е соодветно за складирање и садење во наредната сезона. Периодот на зреење за брокула од вакви сорти е 70-80 дена од ртење на семе до берба или 45-50 дена од садење садници до берба..

Раните сорти се погодни само за свежа потрошувачка или конзервирање. Не е погоден за долгорочно складирање, не е особено продуктивен.

Важно! Раните сорти на брокула е дозволено да се чуваат не повеќе од 2 недели во фрижидер. Консумирањето на производот по подолг рок на траење може да доведе до вознемиреност на гастроинтестиналниот тракт..

Витамин

Периодот на зреење е околу 3 месеци. Можете да засадите садници од оваа сорта двапати: на крајот на април и во средината на јуни. Кога ќе се сади во јуни, брокулата ќе собере во септември. Тежината на овошјето е околу 300 гр. После сечењето на главната глава, мали странични глави, со големина од 5 см, растат повторно во рок од 2 недели. Зелка има темно зелена боја. Овошјето треба да се берат навреме затоа што тие брзо се расипуваат.

Вајарус

Овошје со средна густина. Масата на главната глава е во просек 350 гр, но некои овошја можат да тежат до цел килограм. По сечењето на главната глава, околу 7 мали странични растат во рок од една недела. Од садење садници до берба на овошје, во просек минуваат 50 дена. Погоден за садење во лето и есен. Брокулата од оваа сорта има многу пријатен вкус..

Царот

Овој хибрид се одликува со невообичаено убав изглед и изгледа како мали елки. Големи глави со темно зелена боја, со големина од околу 10-12 см, растат во форма на конус. Овошје со средна густина. Периодот на зреење е 80 дена.

Линда

Брокулата Линда е хибридна прва генерација. Периодот на зреење е 75 до 80 дена. Главите се со темно зелена боја, имаат големи димензии, нивната тежина може да достигне 400 гр. По сечењето се формираат нови странични глави, во количина до 5 парчиња, со тежина од 60 гр секоја. Садници можат да бидат засадени од средината на април до почетокот на мај.

Дали знаеше? Брокулата Линда е на првото место во однос на содржината на јод кај сите други видови зелка. Покрај тоа, таа е најпродуктивна од раните зрели хибриди..

Комичари

Периодот на зреење е три месеци. Главите се густи и големи. Сортата има добра отпорност на студ и високи температури. Тежината на овошјето е околу 300 гр. Овошје од оваа сорта добро го толерира транспортот и складирањето..

Корвет

Еден од најраните хибриди созревање. Периодот на зреење е 2 месеци. Овошјето е густа, голема, сиво-зелена боја. По сечењето на главната глава, растат голем број на мали странични. Тие добро толерираат неповолни временски услови. Погоден за замрзнување за зимата.

Тон

Периодот на зреење е 75-90 дена. Главите се со средна густина, со тежина од околу 250 g. Откако ќе се исече главната глава, многу странични се растат многу брзо. Кога температурата се крева или паѓа, зазема кафеава боја. Може брзо да избледи.

Дали знаеше? „Тонус“ и „корвет“ се најдобрите сорти на брокула за климата на средната зона, бидејќи добро толерираат топлина и студ, за разлика од другите сорти на рано зреење.

Трибут

Една од првата генерација хибриди на рано зреење. Периодот на зреење е 85 дена. Масата на главните глави е 200-250 гр. Плодовите имаат добар вкус..

Фиеста

Периодот на зреење за брокула од оваа сорта е околу 80 дена. Овошјето е сиво-зелена боја, густа, голема, нема странични глави. Оваа сорта има добар вкус и е отпорна на штетници.. Тежината на главата може да достигне 1,5 кг.

Важно! Раните зрели сорти се засадени во земјата со садници на крајот на април. Садници мора да бидат стари најмалку 7 недели. Ако е постара, главите на фетусот ќе испаднат мали и не многу вкусни. Исто така, раните сорти брокула можат повторно да се садат во средината на јуни со садници стари 5 недели..

Средни сезони сорти и хибриди од зелка од брокула

Сортите на средната сезона се попродуктивни од раните сорти на зелка од брокула, се разликуваат во густината на главите. Тие зреат подолго и се погодни за складирање. Садници се засадени на крајот на мај. Периодот на зреење е 105-130 дена од ртење на семе до жетва или 75-80 - од садење садници до жетва.

Атлантик

Периодот на зреење е 125 нија. Во процесот на раст, формира висок стебло и моќна розета од лисја. Главите се големи, густи. Тежината на главното овошје достигнува 300-400 g.

Genенова

Масата на главата е во просек 300 гр. Не се плаши од збиено садење. Главите се куполи. Плодовите од брокула од оваа сорта имаат долг рок на траење, идеални за транспорт.

Gnome

Тежина на овошјето е 400-600 g Просечна густина. По отсекувањето на главната глава, растат околу 4-5 странични глави, со тежина од 200 g секоја од нив. Засадени во средината на мај. Период на зреење 120 дена. Приносот е околу 4 кг на метар квадратен земја. Погоден за ферментација и складирање.

Зелен појас

Брокулата од Гринбелт има растечка сезона од 105 дена. Тежината на главната глава достигнува 450-500 грама. Плодот е цврст. Сортата е отпорна на високи температури.

Омилена зелена боја

Хибридот е многу популарен. Главата е густа, достигнува 400-500 гр. Има добар вкус. Погоден за салати, замрзнување, конзервирање. Хибридна отпорна на високи температури.

Дали знаеше? Green Favorit е најпродуктивниот вид брокула. Под добри услови, може да даде до 6-7 кг принос по квадратен метар.

Калабере

Главата е темно зелена, густа. Главното овошје тежи 400 грама. Содржи голема количина на калциум, фосфор, витамини Ц, Б, ПП. Погодно е за замрзнување и замрзнување.

Контакт

Главата е густа, со тежина до 300-400 грама. Погоден за чување, зачувување, подготовка на салати, многу вкусен задушен.

Монтон

Висок принос сорта. Главите се големи, можат да тежат до еден килограм. Плодот е умерено цврст, сиво-зелен во боја.. Сортата е отпорна на ниски температури, фотофилна.

Цезар

Периодот на зреење е 115 дена. Главите се големи, густи, темно зелени со виолетова нијанса. Главата достигнува 15 см во дијаметар и тежи 500 грама. По отсекувањето на главната глава, се формираат странични глави со дијаметар до 5 см. Поседува добар вкус. Погоден за салати, конзервирање, замрзнување. Идеално за складирање.

Важно! Сортите во средната сезона може да се чуваат свежи само околу еден месец. Најдоброто место да го направите ова е во фрижидер или подрум. Замрзнете зеленчук ако сакате да го задржите зеленчукот подолго..

Доцни сорти на зреење и хибриди од брокула

Доцните сорти на брокула се најпогодни за долгорочно складирање. Сепак, овој период не надминува два месеци. Главите од зелка од овие сорти зреат 130-145 дена по ртење на семе или 70-90 дена по садењето садници. Брокулата од доцните сорти содржи помалку витамини и имаат помалку добар вкус од раните и средните сезони, но тие се многу отпорни на ниски температури.

Среќа

Хибридна прва генерација. Тежината на главата се движи од 600 до 900 грама. Приносот варира помеѓу 1 - 1,5 кг на квадрат. м заговор. Добро толерира високи температури, отпорни на прашкаста мувла. Периодот на зреење од садење садници до берење овошје е 70 дена.

Континентална

Тежината на главата е околу 600 грама. Плодот е густ, круг, зелен во боја. Ако ја отсечете главната глава, расте до 4 странични пука. Одлична студ и толеранција на транспортот.

Маратон

Хибрид кој има висок принос и отпорност на студ. Не сака високи температури. Во маса, главната глава достигнува 800 g - 1 кг. Грмушките растат високи и цврсти. Од квадратен метар може да се добијат до 3,5 кг жетва. Одлично за складирање. Зрее 80 дена по садењето садници. Ако ја отсечете главната глава, растат неколку странични пука. Многу луѓе препорачуваат мариноване брокула од оваа сорта, забележувајќи го многу добар вкус на таквите празни места.

Дали знаеше?Најкорисно е да јадете брокула свежа на празен стомак или задушена. За да се зачува максималната количина на витамини и минерали во производот, подобро е да се собере зелка наутро и да се чува во фрижидер.
Така, сортата мора да биде избрана во зависност од климатските услови, целта на употреба, посакуваниот период на производство на овошје..


Преглед: 68
    

Ние исто така препорачуваме