Што е нане и каде расте?
Античка грчка легенда вели дека нането е убава нимфа Нане се претвори во растение. Божицата Персефонија, откако дозна дека нејзиниот сопруг Аида ја сака младата убавина, фрли магија на нимфата. Оттогаш, нането се појави на Крит и на други места на Медитеранот..
Cодржина
Каде расте денес нането? За жал, ова е само убава бајка, во спротивно светот би имал таков спектар на миризливи, зачинета-ароматични, па дури и лековити растенија, обединети под заедничко име - нане. Денес се откриени повеќе од 25 видови кои припаѓаат на семејството Јасновков, кои имаат некои вообичаени одлики, но исто така имаат важни разлики. Што расте нане во различни делови на светот?
Ако направиме општ опис за повеќето видови, тогаш нането е билка со директно или сместување на стебла, во зависност од видот, од 20 до 150 сантиметри. Има нане овални, овални или издолжени лисја долги околу 4-8 см, честопати пубелентни, како стебла. Покрај тоа, нане се одликува со посебна цветна форма, која го дала второто име на целото семејство - Лабија.
Од вкупниот број на постојни видови, не се активира повеќе од една третина, но миризливи, па дури и украсни растенија, кои се многу далечни роднини, понекогаш се сметаат за нане..
Нане од ливада
Најпозната во Русија е нане од ливада или мента арвензис. Овој вид може да се види како диво растение во европските земји и скоро насекаде во нашата земја од западните граници до Далечниот исток. Овој вид се нарекува и нане благородна или Лапланд.
Маслото добиено од културата содржи 60 до 92% ментол. И покрај ова, вкусот на ливада нане е благ, што овозможува лисјата и врвовите на пука да се користат за готвење и лековити цели. Стеблата на овој повеќегодишен вид растат до 80 см во висина. Ризоми, како оние на поврзани растенија, притаен, моќен. Цветовите се розови или јорговани во боја, мали, собрани на лажни курвуси лоцирани долж стеблото. Цветното време на ливадата нане започнува во јуни и завршува само во октомври.
Градинарска нане: фотографија и опис на видот
Градинарска нане или Mentha spicata е повеќегодишна билка која нема толку светла вкус како пеперминт, но е неспоредлива во масовното производство во европските насади. Во дивината, видот може да се најде во југозападниот и јужниот дел на Русија, каде што нането расте во влажни засенчени области.
Оваа разновидност на нане има годишно тетратеартно стебло, достигнувајќи должина од околу еден метар, на кое има издолжени-овални лисја со истакнати совети. Како што можете да видите на фотографијата од градинарска нане, горниот дел од листот е целосно мазен, најмалите влакна се само вени на задниот дел. Висината на растението не надминува 45 см, но ширината на грмушка расте до 90 см. Малите виолетови цвеќиња од градинарска нане, како на фотографијата, се појавуваат во јули и избледуваат само на крајот на летото.
За кулинарски цели, се користат суви и свежи лисја од нане со изразена арома и директен, малку лут вкус.
Кадрава нане
Кадрава нане, кадрава нане или Mentha spicata crispa е еден вид градина нане со специфична форма на зеленило. Иако беше можно да се открие оваа привлечна фабрика во дивината само во одредени региони на Азија, јужна Европа и северна Африка, кадрава нане брзо се пресели во региони со умерена клима и се одгледува не само во европските земји и Русија, туку и на северноамериканскиот континент..
Висината на повеќегодишната фабрика е од 30 до 100 см, стеблата се моќни, исправени, седнети со смачкани, заглавени рабови, светло зелени лисја. Цветовите од кадрава нане се разликуваат малку од цвеќето на тесно поврзани видови, имаат бледо розова или бела боја и се собираат во whorled inflorescences.
Марокански нане
Мароканска нане или Mentha spicata crispa Мароканецот не е ништо повеќе од кадрава нане. Специјалното име е со француско потекло и се однесува на времето кога Мароко, заедно со другите северноафрикански провинции, беше колонија на Франција. Зачините, овошјето и растенијата донесени од оваа земја им изгледаа чудно на Европејците.
Мароканската нане, одгледувана во потопла клима отколку во Стариот свет, содржеше повеќе есенцијални масла и ментол, згора на тоа, имаше необични брановидни лисја, поради што го заработи своето име..
Нане од јаболко
Mentha rotundifolia или кружен зелена нане се нарекува египетски, злато и слатки. Често интерспецифичен хибрид помеѓу долгорочно и мирисна нане се нарекува нане од јаболка. Првично, видот доаѓа од Мала Азија или од Северот на Африка.
И на средната лента и на југот на Европа, во земјите на Кавказ и во Русија, каде нането расте како градинарска култура, растението се цени за неговиот пријатен, освежувачки вкус, мека арома.
За кулинарски цели, не се користат само млади лисја, туку и целиот зелен дел од растението. Покрај вообичаените форми нане од јаболко со зелено зеленило, денес се развиени разновидни сорти кои комбинираат декоративност и квалитетни зачинети вкусови. Двете сорти на нане од јаболка формираат тревни грмушки, високи 50 до 70 см, покриени со кружни или широки лисја од јајце клетки карактеристични за видот, на кои е јасно видлив дебел куп.
Чоколадна нане
Сè попопуларната чоколадна нане или Mentha piperita citrata Чоколадото е варијанта на пеперминт што комбинира ментол со лесни агруми и чоколадни тонови..
Впечаток дека нането навистина има врска со омилената деликатес на многумина, ја задржува бојата на растението, кое содржи многу антоцијани..
Мирисна нане
Вообичаена во Медитеранот и во земјите на Мала Азија, како и во голем број на европски држави, миризлива нане или Mentha suaveolens е повеќегодишна мирисна фабрика која се користи во готвењето и медицината. Во дивината, растението претпочита сончеви, но не и суви рабови..
Во земји каде што расте нането од овој вид, достигнува висина од 30 до 100 см. Произлегите се исправени, пуберцентни, покриени со зелени лисја во форма на срце. Сечилата на листовите се компресирани, со мали заби по должината на рабовите. Мирисна нане цути, формирајќи густи конуси во форма на конус, кои се состојат од мали бели цвеќиња.
Јапонска нане: опис на видот и фотографијата
Малку познато на Европејците и прикажано на фотографијата, јапонска нане или Мента јапоника е повеќегодишно растение кое се наоѓа само на два острови на јапонскиот архипелаг, Хокаидо и Хоншу..
Местата каде расте јапонската нане главно се мочуришни или влажни шуми. Висината на растението, што е ретко дури и за земјата на изгрејсонцето, не надминува 40 см, стеблата се исправени или притаен, листовите се мали, едвај достигнуваат 2 см во должина.Малите цвеќиња од бела или бледо виолетова нијанса се собираат во редок inflorescences. Цветното време на јапонската нане, на сликата, започнува во август и трае до средината на есента.
Како и другите видови на семејството, растението содржи есенцијални масла и се користи за производство на козметика, а се користи и како зачин и зачинска арома.
Шума нане: опис и слика
Во нашата земја, шумска нане или амајлии се нарекува растение кое припаѓа на семејството Јасноков, но кое е само далечен роднина на познатата нане. Ова е вообичаено оригано или ориганум вулгар. Во Европа, а особено во земјите од медитеранскиот регион, шумското нане прикажано на фотографијата е познато како оригано.
Во Русија, каде што оригано или шумско нане расте скоро низ целата земја во дивината, културата се користи како медицинска. Во средната зона на европскиот дел и во Сибир, оригано може да се најде во поплавени ливади и расчисти, во дабови шуми и по должината на рабовите на зимзелени шуми.
Во Франција, Италија и САД, дивиот оригано или оригано се цени како зачин за зеленчук и јадења со месо, печива и маринади. Затоа, во овие региони активно се одгледува тревни повеќегодишни. Стеблата на шумска нане почнуваат да се разгрануваат дури и над нивото на почвата, растејќи до 30 - 70 см. Овални трајни лисја од оригано се темни на врвот и се забележуваат полесни од задниот дел. Цветните цвеќиња не се свиркани или расемозни, како во нане, туку коримбоза, што се состои од розово или светло виолетово мали цвеќиња.
Мексиканска нане
Мексиканската нане, од која повеќето расте на северноамериканскиот континент, е вклучена со градинарска нане во едно семејство, па дури и во група, но има различно име. Ботаничари и градинари, ова растение е подобро познато како лофант, решетки или акростахрофифофија Агасташи..
Ова е спектакуларно повеќегодишно кое формира грмушки висок до еден и пол метри и има прилично силна арома, што даде причина да се нарече растението мексиканска нане..
Лофант се одгледува во руските региони како атрактивна украсна култура, одлично растение за мед и лековито растение. Точно, за да мексиканската нане во европскиот дел од средната зона, во Западен Сибир и Урал да преживее зима, на културата му треба засолниште и гаранција дека во пролетта корените на растението нема да завршат во вода.
На едно место, разнобојниот расте добро до 6 години. Денес, многу сорти се одгледуваат со цвеќиња од сите видови на нијанси од јоргована и длабоко сина до портокалова и малина.
Домашна нане: фотографија и опис на видови
Ако мексиканското нане или оригано, кое не е поврзано со најблиските роднини на добро познатите сорти на градина, сè уште се користи како лековито и зачинето растение, тогаш домашната нане што припаѓа на родот Плектрантхус е исклучиво украсна култура.
Голем број на растенија, родени во тропските зони на Азија, Африка, Австралија и Јужна Америка, тврдат дека имаат право да се нарекуваат домашна нане..
Плектрантите се повеќегодишни, од кои некои нашле место во куќи како затворен растенија, а некои се одгледуваат како украсни градинарски растенија. Покрај тоа, меѓу тревните растенија, има и високи грмушки..
Plectranthus fruticosus или грмушка plectrantus што расте до еден метар висок е еден од видовите слични на нане. Грмушката се состои од површни притаени корени, пуберцентни гранки од разгранување, засадени со зашилени лисја во форма на срце 10 см во должина. Заоблени заби се видливи на листовите.
Домашна нане, како и на фотографијата, има јорговани мирисни цвеќиња, комбинирани во лабава inflorescences на врвовите на пука.
Колеус или коприва со светло разновидно зеленило, исто така, се однесува на истиот вид како на фотографијата, домашна нане.
Друга грмушка што достигнува рекордна висина од 2,5 метри за видот се нарекува Plectranthus ecklonii. Во Јужна Африка, каде што расте нането од оваа егзотична сорта, растението претпочита осветлени области или делумна сенка. Грмушката расте прилично бавно, цвета секоја година, давајќи бујни, лабави inflorescences на сина, јоргована или бела боја на краевите на пука. Таквиот плектрантус може да се пропагира со слоеви или сечи. Во Русија, засолништето за зимата и градинарството на пука е задолжително, така што растот зрее добро од студот.
Plectranthus на видови Plectranthus oertendahlii е прилично мала куќичка, чии пука не растат подолго од 50 см и имаат притаен изглед. Листовите од нането од куќата прикажани на фотографијата имаат заоблена форма на овална и необична боја. Општата тон на зеленило е темно зелена, а вените се значително полесни. Цветовите од оваа култура се бели или со едвај видлива виолетова нијанса, мали, собрани во лабава апикална inflorescences.
Plectranthus verticillatus или Plectranthus verticulata има мазни овални лисја со светло зелена боја. Во овој случај, стеблата, па дури и стебленцата на лисјата се виолетова или виолетова. Цветањето е придружено со појава на бели цвеќиња, украсени со бургундски или јорговани спецификации во внатрешноста на королата.
Еден од најпознатите нане слични видови на Plectranthus е Plectranthus madagascariensis. Една мала грмушка висока до 1 метар со притаен или притаен пука се одгледува како ампелозна култура и се вкорени добро во градините на европскиот дел на земјата.
Плектрантус хибрид "Мона лаванда" е неверојатно убава хибридна форма. Како што можете да видите на фотографијата, нане куќата од овој вид има исправени пука, формирајќи компактен грмушка, висина до 50 см. На листовите има заглавени решетки по должината на работ. Обилно цветни, многу привлечни. Одделни цвеќиња, како лаванда, убава јоргована сенка. Листовите долги 5 см имаат густа зелена или дури и виолетова боја, која е почеста кај младото зеленило.