Сок од тиква со портокал за сончево расположение за зимата

За да се подготвиме за студеното време, важно е да ги искористиме сите видови витамини и здрави производи што ни ги дадоа летните колиби. Сок од тиква со портокал за зимата е вкусен и здрав пијалок кој, на долгите зимски вечери, ќе ве потсети на топлите светли летни денови со својата боја. Комбинира цитрус и тиква, познати по нивните карактеристики и корисни ефекти. Ако не сте многу fondубители на тиква, тогаш сок од тиква

со додавање на портокал навистина ќе ви се допадне. Комбинацијата на портокали и тиква дава многу пријатен, необичен вкус.

Корисни својства на тиква

Придобивките од овој прекрасен зеленчук тешко можат да се преценат. Богат е со витамини и минерали кои имаат корисен ефект врз човечкото тело..

Еве само неколку корисни квалитети на тиква:

1. Пулпата е богата со протеини, минерали, пектини и растителни влакна. Исто така, содржи витамини PP, B1 и B2, C. Постојат сорти на тиква кои содржат повеќе кератин отколку моркови..
2. Го подобрува видот. Зеленчукот содржи витамин А, кој има позитивен ефект врз очите.
3. Помага при дигестивниот систем. Каша од тиква промовира апсорпција на храна, помага да се намали телесната тежина.
4. Го подобрува метаболизмот.
5. Го чисти телото. Тиква промовира елиминација на токсините и токсините.
   Го намалува крвниот притисок. Ги зајакнува wallsидовите на крвните садови.
6. Акција на диуретик. Високата содржина на вода (90%) и солите во тиква го намалуваат ризикот од камења во бубрезите и мочниот меур.
7. Го зајакнува нервниот систем.
8. Помага при несоница.
9. Пијалок со малку калории - плус во губење на тежината.
10. Помага при отстранување на црвите.
11. Има антиинфламаторно дејство. Го зајакнува имунолошкиот систем.
12. Го подобрува расположението и виталноста.
13. Содржи голема количина цинк, кој штити од жолтица, болест на Боткин, карцином.
14. Ги зајакнува коските. Промовира брза регенерација на ткивата.
15. Се користи во козметологијата.

Таквото богатство на тиква го прави сокот од тиква со портокал незаменлив во ладна зима..

Треба да се воздржите од пиење сок од тиква за одредени болести:

• заболувања на желудникот (гастритис, чир);
• проблеми со дуоденални;
• дијабетес;
• надуеност, колика;
• ниска киселост на желудникот итн..

Неопходно е да се воведе сок од тиква со портокал, подготвен за зима, во исхраната на децата постепено, во зависност од нивната реакција. Кератин, голема количина на тоа, предизвикува сериозни алергии.

Заситен со витамини, многу вкусен и светла, домашна сок од тиква направена со свои раце, па дури и со портокали - вистинска витаминска бомба. И правењето сок од тиква дома нема да биде тешко..

Сокови - портокалово расположение

Рецепт за правење сок од тиква со портокал за зима. За овој пијалок ќе ви требаат:

• 8 кг тиква;
• 1,5 кг портокали;
• шеќер (околу 2 кг);
• вода;
• лимонска киселина.

Сокот со пулпа треба да биде околу 15 литри на излезот.

Можете да ја намалите количината на состојки пропорционално во зависност од големината на садот и количината на потребниот сок. Ако преферирате кисели пијалоци, користете повеќе портокали.

Процес на готвење: тиква-сок од портокал за зимата

Измијте ја тиквата, излупете ја. Исечете на половина и ослободете се од семе.

Бојата на сокот зависи од видот на зеленчукот. Изберете слатки плодови, тие се светло портокалова боја. Постојат многу сорти на тиква и само три сорти се многу добро прилагодени за берба на сок за зимата..

Сортите се познати по својата вкусна и сочна пулпа:

• тврда тиква - рана сорта со големи семиња, многу слатко овошје;
• голема овошна тиква - големи овошја со многу вкусна, слатка пулпа, тежина до 5 кг, можете да ја чувате на ладно место цела зима;
• тиква од тиква - доцна сорта, мали плодови со многу вкусна и сочна пулпа.

Исечете ја пулпата на мали парчиња.

Добро измијте портокали. Отстранете го кора од нив и решеткирајте го.
Комбинирајте ги парчињата тиква со кора од кора од лимон. Ставете ги во тенџере и покријте ги со вода (едвај треба да го покрие месото на тиквата).

Варете го огнот 20-30 минути додека тиквата не се зготви. Треба да добиете мека маса.

Отстранете го добиениот состав од топлина и оставете го да се излади.
Претепајте ја масата на тиква со блендер додека не се изедначи. Getе добиете пијалок со вкусна пулпа.

Додадете сок исцеден од портокали, малку лимонска киселина, шеќер на него. Измешајте сè. Вкусете го пијалокот.

Доведете го сокот повторно да зоврие и вриејте 7-10 минути. Отстранете ја пената.
Стерилизирајте ги претходно подготвени тегли.

Истурете го сокот во тегли и навиткајте.

Вкусен сок од тиква со портокали за зимата е подготвен!

Сокот има мал недостаток: не содржи киселина и затоа има кратко време за складирање, дури и ако се чува на ладно место. Затоа, тие го прават во мали делови, во исто време.

За да го сочувате домашниот сок од тиква барем до зима, а најмногу до следната сезона, треба да пастеризирате или стерилизирате со понатамошно херметичко запечатување..

Кора од портокал може да се користи на поинаков начин. Исечете го на големи парчиња и гответе со сокот на самиот крај. За ова време, корачот ќе ги сподели своите корисни својства со пијалокот. Извлечете ги кожите портокал од сок и превртете го во подготвени тегли.

Не се препорачува да пиете мирисна вискозна сок со ноти на портокал за време или после јадење. Треба да пиете сок одделно од оброците..

За зајакнување на телото, треба да пиете не повеќе од 0,5 чаши сок од тиква на ден 30 минути пред јадење. За губење на тежината и третман, пијте ¼ чаша сок 3 пати на ден пред јадење најмалку 10 дена.

За да консумирате сок од тиква за време на бременоста, консултирајте се со вашиот лекар.

Сокот од тиква има калорична содржина од околу 40 kcal на 100 грама, може да се даде на деца од различна возраст, и на постари лица и на лица ослабени по заболување.

Обидете се со домашна сок од тиква и портокал. Дефинитивно ќе ви се допадне вас и вашите најблиски во студените зимски денови!

Изработка на сок од тиква со портокали за зима - видео