Медицински својства на chokeberry и контраиндикации
Црна chokeberry, таа е исто така црна chokeberry
Cодржина
- Хемискиот состав и калориската содржина на бобинки од Чокебри
- Придобивките од chokeberry за организмот
- Придобивките од chokeberry за време на бременоста
- Рецепти за традиционална медицина: третман на болести со chokeberry
- Витамински чај
- Чоколадо сок
- Зацврстувачки пијалок
- Превенција на атеросклероза
- Со хипертензија
- Со анемија (анемија)
- Vestетва на сурова chokeberry
- Контраиндикации и штета од chokeberry
BlackBerry, и покрај своите неверојатни корисни својства, се здоби со широка популарност релативно неодамна, пред само околу сто години, а растението ова му го должи на големиот руски одгледувач Иван Мичурин. Оваа статија ќе ви каже за тоа што е chokeberry, за нејзините лековити својства и контраиндикации..
Хемискиот состав и калориската содржина на бобинки од Чокебри
Chokeberry содржи природни шеќери (гликоза, сахароза, фруктоза), пектин и танини, јаболкова, фолна и други органски киселини, токофероли, филококинон, пиридоксин, ниацин, тиамин, антоцијани, флавоноиди, сорбитол, рутин, амигдалин, кумарини, цијанидин и други хемиски соединенија.
Витаминскиот комплекс на оваа неверојатна Бери е исто така претставен во целата своја разновидност. Ете го аскорбинска киселина (витамин Ц), цитрин (витамин П), витамини А (бета-каротин), никотинска киселина (витамин Б3, или ПП), витамини Е, Б1, Б2, Б6, Ц, К.
Меѓу минералните компоненти со кои chokeberry е особено богат, пред сè вреди да се запамети јод, железо, бор, калциум, манган, флуор, бакар, молибден.
Придобивките од chokeberry за организмот
Лековитите својства на chokeberry се утврдени со огромна количина на биолошки активни супстанции, кои во плодовите на chokeberry се избалансирани по самата природа.
Овошјето од Чокери е широко користено и во традиционалната и во народната медицина. за третман и превенција на атеросклероза и хипертензија.
Бобинки од сок и сок имаат својства олеснување на грчевите, проширување на крвните садови, запре и обновување на крвта. Благодарение на овие квалитети, прикажана е употреба на Бери со зрачење и крварење, васкуларни заболувања, особено со зголемена пропустливост и кршливост на wallsидовите на крвните садови - да се подобри нивната еластичност, како и со гастритис.
Пектините, кои се дел од chokeberry, промовираат елиминација на радиоактивни супстанции, тешки метали, како и штетни бактерии од телото - пектините, од друга страна, ја подобруваат активноста на цревата и бубрезите, имаат добар жолчен и диуретичен ефект.
Холестеролот, кој се користи во храната, може да го намали лошиот холестерол и да го стабилизира крвниот притисок. Добар ефект е прикажан со приемот на chokeberry со ревматизам и разни видови алергии.
Третманот со Chokeberry е индициран за лица кои страдаат од нарушувања на ендокриниот систем, бидејќи голема количина на јод во сокот од chokeberry е навистина непроценлив квалитет во случај на дисфункција на тироидната жлезда.
Покрај тоа, капината помага за подобрување на функционирањето на црниот дроб, регулирање на дигестивниот систем, особено со мала киселост.
Изненадувачки е што chokeberry (се разбира, како адјуванс) лекува дури и болести како што се сипаници, тифус и црвена треска и оштетување на капиларите кај дијабетес мелитус е исто така индикација за употреба на оваа Бери.
Антоцијаните содржани во chokeberry имаат својство да го инхибираат развојот на малигни тумори, и затоа бобинката е вклучена во исхраната на пациенти со карцином.
Корисно е дури и за целосно здраво лице да јаде овошје и сок од chokeberry, бидејќи го подобрува апетитот и општата благосостојба, а исто така го зајакнува имунолошкиот систем.
Придобивките од chokeberry за време на бременоста
Chokeberry е корисна за жените за време на бременоста, пред сè, затоа што во оваа фаза на телото на мајката во очекување особено е потребно постојано надополнување на снабдувањето со витамини и микроелементи. Се разбира, многу е подобро што изворот на вакви корисни материи не биле апчиња сомнително потекло, туку природни производи.
Како што беше речено, капината има својства спречување на развој на анемија, зајакнување на крвните садови, стабилизирање на крвниот притисок, подобрување на работата на црниот дроб и помогне во зајакнување на имунолошкиот систем во целина. Употребата на оваа Бери може да биде многу корисна за стресната состојба во која женското тело е за време на бременоста..
Покрај тоа, благотворниот ефект на chokeberry врз дигестивниот систем ќе помогне да се ослободите од непријатните напади на токсикоза, да спречите металоиди, запек и други негативни феномени што се целосно непожелни за време на бременоста..
Рецепти за традиционална медицина: третман на болести со chokeberry
Придобивките од црната chokeberry се поврзани првенствено со нејзините плодови, но лисјата, па дури и кората на растението, исто така, имаат лековити својства..
Витамински чај
Вкусно витамин пијалок може да се подготви од плодовите или лисјата на chokeberry, како и од двете во исто време. Можете да подготвите суровини за чај сами, сепак, ако тоа не е можно, секогаш има можност да контактирате со аптека или да побарате билкари на пазарот..
Неколку лажици овошје (или лисја или мешавина од овошје и лисја) од chokeberry - во зависност од преференциите за вкус - истурете 0,5 литри прочистена вода на температура од 70 степени и оставете најмалку 10 минути, или подобро - половина час.
Можете да додадете лисја и сушени бобинки од други овошни растенија - малини, цреши или рибизли во чајот.
Посебен шик - да се готви витамин чај со додавање на сок од црн chokeberry. За да го направите ова, водата се меша со сок во сооднос 5: 1, донесена до вриење, во готовата смеса се додаваат црн чај (по вкус), шеќер и цимет. Пијалокот се нанесува и се филтрира, по што е подготвен за употреба.
Чоколадо сок
Сокот од Chokeberry може да се конзумира свеж или подготвен за зима: многу е корисно да се користи редовно за нарушувања на притисокот, атеросклероза, дијареја, уролитијаза итн..
За непосредна потрошувачка на сок бобинки од капина се внимателно подредени, мелени и измешани со шеќер по вкус.
Да подготви сок за подоцна чување, плодовите прво треба да се мијат, потоа да се исушат и сортираат.
Потоа, бобинките се ставаат во сад со емајл, се додава вода таму со брзина од 100 g на 1 кг овошје, добиената мешавина се посипува на тивок оган околу половина час. Температурата на бобинки треба да биде не повеќе од 60 ° C, ова ќе ги зачува сите корисни својства на планинскиот пепел.
Откако ќе заврши времето, масата мора да се олади, да се победи со блендер, да се исцеди (на пример, преку чизми) и да додадете шеќер или мед по вкус. Таквиот сок се чува на суво темно место, се зема половина час пред јадење, 0,5 чаши 2-3 пати на ден.
Доколку е планирано подготовка на сок за зима, подготвените бобинки треба да се мачкаат и исцедат од сок (преку шишенце или ленена кеса). Водата се додава на преостанатата торта во сооднос 10: 1, по еден час тие повторно се исцедат и се мешаат со претходно исцедениот сок (постапката може да се повтори неколку пати, цело време намалувајќи ја количината на вода).
Готовиот пијалок се истура во чисти суви тегли или шишиња (околу 3-4 см треба да останат на врвот) и се стерилизираат за 10-15 минути (во зависност од обемот на садовите). Тогаш шишињата се затвораат со корпи, лименките со капаци. Приклучокот мора да биде врзан со јаже и, по ладењето, запечатен со полнење со парафин.
Ако се консумира, шеќер или мед може да се додаде во сокот ако сакате. Многу е вкусно да се меша со сок од црна рибизла или инфузија од шипинка.
Сокот од Chokeberry, покрај внатрешната употреба, се користи и како средство против изгорување за лекување на погодените области на кожата.
Зацврстувачки пијалок
Врз основа на chokeberry, исто така можете да подготвите безброј зацврстување на витамински пијалоци. Рецептите зависат само од достапните состојки, вашиот сопствен вкус и имагинација.
Како пример, можеме да ја понудиме оваа опција: исецка неколку свежи сливи и неколку јаболка, додадете 100 гр овошје од chokeberry, измешајте, истурете во 1 литар вода, додадете лисја од црна рибизла, малини, цреши, донесете до вриење, филтрирајте. Додадете шеќер по вкус. Јадеме топло или разладено.
Свежите бобинки може да се заменат со замрзнати или сушени.
Blackberry служи и како суровина за готвење разни ликери и алкохолни тинктури, кои во мали дози имаат и тоник ефект. Покрај тоа, добро подготвена тинктура од chokeberry има такви корисни својства како ублажување на подпухналост, олеснување на болката, подобрување на апетитот, нормализирање на варењето на храната..
Превенција на атеросклероза
За спречување на васкуларна атеросклероза, се препорачува употреба лушпа од кората од chokeberry. За да подготвите пијалок, внимателно отстранете ја кората на дрво, исецкајте ја, поминете ја преку мелница за месо или прекинете со блендер, исушете ја и повторно мелете ја.
За 0,5 литри вода, земете 5 полни (со слајд) лажици кора подготвени на овој начин, вриејте два часа, оставете да се изладат, исцедете. Треба да земете таква лушпа три пати на ден пред јадење, 20-30 мг..
Со хипертензија
Со хипертензија, се препорачува да се земе лушпа од овошје од chokeberry, 0,5 чаши 3-4 пати.
Исто така, добро е да се јаде 100 гр сушени црни рибизли на ден, изрендајте со малку шеќер и лимонска киселина.
Blackberry се користи за третман на хипертензија и во составот лековити растителни препарати. на пример, корен од череп, лисја од перивинки, трева од мочуришна трева и овошје од јагоди се мешаат во состав 4: 3: 2: 1, се истураат со мала количина вода, се варат неколку минути, се варат и се земаат пред јадење, 0,5 чаши 3-4 пати на ден.
Слично на тоа, можете да подготвите во еднакви делови овошје и цвеќиња од глог, лисја од пеперминт, цвеќе од арника и црно овошје од chokeberry.
Друг лушпа за третман на хипертензија направено од chokeberry, сеење моркови, анасон, валеријана корен, конска опашка, сини цвеќиња од пченка, цвеќиња од глог, корени од черепи. Соодносот е 3: 2: 2: 3: 2: 2: 3: 3. Смесата се истура со врела вода (за 200 мл вода - 20 гр билки), половина час се загрева во водена бања, кисна, филтрирана. Супата се разредува со еден дел зовриена вода и се зема 3 пати на ден за 0,3 лажици.
Исто така chokeberry се подготвува со мембрани со ореви (последниве се намачкаат во врела вода 40 минути, по што сличен дел од овошјето chokeberry се додава во супа, мешавината се доведува до вриење и се става во инфузија неколку часа. Потоа се филтрира и се зема во 0,5 чаши (можете да додадете сок од лимон во супа).
Со анемија (анемија)
За третман и спречување на анемија, се препорачува употреба инфузија со бери од аронија, каде е исто така корисно да додадете колкови од роза (овошјето треба да се истури во термос, да се прелива врела вода и да се остави преку ноќ).
Пијалокот започнува да се зема од првиот ден на менструалниот циклус и продолжува да пие една недела по завршувањето на менструацијата.
За да се подобри ефектот, се менува инфузијата инфузија на расипана билка (2,5 лажици на 1 литар врела вода - подготвени на ист начин) На крајот на циклусот, инфузии од овошје и билки се мешаат во сооднос 3: 2 и се пијат 3-4 пати на ден половина час пред јадење, ако сакате, можете да додадете мед во пијалокот.
Можете исто така да го замените приемот на овошна инфузија со употреба на самите овошја - сушени или свежи.
Vestетва на сурова chokeberry
Бобинки од Чокебери почнуваат да се црни во август, но тие треба да се соберат многу подоцна, бидејќи целиот спектар на корисни својства на бобинките се стекнуваат до крајот на есента, буквално пред почетокот на мразот. За да ја утврдите подготвеноста на Бери, треба лесно да притиснете на неа. Ако темноцрвен сок се ослободи од овошјето, - време е да се соберат.
Бобинки може да се берат со рака или да се сечат. Свежо берените бобинки, поставени во корпи или кутии, може да се чуваат неколку дена на ладно место, иако е подобро, се разбира, веднаш да се користат за сушење или замрзнување.
Треба да ги исушите плодовите со тоа што ќе ги раширите на хоризонтална површина во еден слој. Можете да го забрзате процесот со употреба на сушење или печка, но температурата не треба да биде повисока од 60 ° C.
По целосно сушење, бобинки се поставени во хартиени кеси и се чуваат во сува просторија. Плодот може да ги задржи своите корисни својства една или две година. Истото важи и за лисјата на капина..
Овошјето од Chokeberry може да се чува без замрзнување, но собната температура не треба да надминува 1 ° C и во исто време да биде непроменета. Подрумот е идеален за оваа намена; бобинки можат да лежат во него до следната пролет.
Контраиндикации и штета од chokeberry
Како и секое медицинско растение со изразен ефект, chokeberry исто така има одредени контраиндикации за употреба. Сосема се очекува дека, бидејќи Бериот има својство на зголемување на киселоста, намалување на крвниот притисок и подобрување на згрутчувањето на крвта, chokeberry не треба да се користи за хипотензивни пациенти, луѓето склони кон тромбоза и тромбофлебитис, или со зголемено згрутчување на крвта. Chokeberry е контраиндициран и во случај на висока киселост, желудници и дуоденални улкуси..
Ако ги земеме предвид горенаведените мерки на претпазливост, можеме да кажеме со доверба дека редовната употреба на chokeberry има најкорисен ефект врз човечкото тело..
Плодовите на ова растение имаат пријатен вкус и можат да се користат во широк спектар на форми, покрај свежите. Различни начини на собирање црна chokeberry ќе му овозможат на секој да го избере садот за себе, во кој chokeberry најдобро ќе го открие својот вкус и уникатни корисни својства.