Зошто може мед?

Нека медот зазема гордо место меѓу остатокот пчеларство производи.

Таа е најпопуларна затоа што има одличен вкус и значителен број на корисни својства..

Во написот ќе ви кажеме што е мај душо и зошто е толку ценето.

Вкус и изглед

Свежо испумпаниот нектар изгледа како чиста сирупна течност. Неговата боја е обично бледо жолта или светло зелена боја. Нема изразен мирис, а исто така не остава горчлив вкус.

Само шест месеци откако ќе се испумпа, овој сладок производ зазема неверојатен мирис, каде се забележуваат белешки од ментол, како и карактеристична златна жолта боја. Вкусот станува нежен, мек и избалансиран сладок. Вкусот на таков производ малку се лади.

Како може да се добие мед

Нектар за оваа сорта пчели собрани од разни растенија на мед. Овие вклучуваат сите примарози, глог, нарциси, багрем, зумбули и peonies. Накратко, скоро сите јаглеродни растенија се снабдувачи на нектар за најраниот производ на мед..

Со целата желба да изберете која било фабрика за мед нема да работи. Ова е она што го прави мајскиот пчеларски производ богат со вкусови и ароми. Разберете кога пчелари Може да се собере медот, можеш од неговото име. Ова обично се случува на крајот на мај, во некои области - на почетокот на јуни, односно по цветањето багрем.

Хемиски состав

Хемискиот состав на оваа деликатес е доста богат. Ова се должи на големиот број на растенија врз основа на нектарот од кој е направен. Постојат над 300 корисни елементи и соединенија. Овие се витамини, протеини, фруктоза, фитонциди, минерали, органски киселини, ензими, сахароза, флавоноиди и др. Калориската содржина на таков меден производ е 331 kcal на 100 g.

Која е употребата?

Мајскиот мед има голем број корисни својства:

1. Вреди да се напомене дека тоа е одличен помошник за проблеми со кожата. Поседувајќи бактерицидни и лековити својства, составот на медот е во состојба да се справи со исекотините и раните, апсцесите, воспаленијата, зовриените и апсцесите..
2. Исто така, антиинфламаторните квалитети служат добро како и спречување на проблеми со грлото (гноен тонзилитис, ларингитис) и настинки. Посериозни заболувања како што се бронхитис, грип, пневмонија, па дури и белодробна туберкулоза може да се третираат со овој производ..
Интересно е да прочитате за тоа како можете да аплицирате мед заедно со алое во народната медицина.
3. Што се однесува до пролетното бери-бери, сортата мај ќе биде неопходна во вакви случаи. Willе го поправи апетитот, ќе има позитивен ефект врз метаболизмот, ќе го подобри имунитетот.
4. Во стресни ситуации, ваквите пчеларски производи ќе ја вратат силата, ќе ја ослободат несоницата, хистериите и прекумерноста..
5. Овој производ се користи и во областа на козметологијата, особено неговото прво испумпување. Се наоѓа во многу маски за коса и кожа. Исто така често се користи во спа третмани како состојка во производи за масажа.

Како да разликувате лажен?

При изборот на мај мед за купување, многу е важно да знаете како да идентификувате природен производ и да не го мешате со лажен. Вреди да се напомене дека составот кој целосно се состои од резултат на трудот на пчелите може да се нарече природен. Инсектите мора да соберат нектар од растенија без да се хранат со шеќер. Медот, кој подолго време стои и не се засладува, по дефиниција не е природен..

Искусните пчелари можат лесно да ги разликуваат природните производи од фалсификувани производи по мирис и боја. Свежо, само собрани природни мед е речиси транспарентен, со мала зеленикава нијанса. Ако стои малку, се појавува стабилна ментолска сензација, што е карактеристична карактеристика на оваа сорта. Природен меден производ секогаш треба да има слаб восок со вкус.

Контраиндикации

Постојат само две контраиндикации за употреба на мед од мај. Прво, не се препорачува за мали деца. Второ, невозможно е да се јаде тоа за луѓе кои имаат алергиска предиспозиција за производи од пчели..

Мајскиот мед е производ што е едноставно незаменлив за човечкото тело. Тоа е магацин на енергија и витамини. Особено е корисно во пост-зимскиот период..