Стапки на потрошувачка, содржина на калории, придобивки и штети на кикиритки

Откриени од Европејците во 16 век, кикириките во истиот век биле широко распространети во азиските колонии, потоа дошле во Африка, Стариот свет и Русија. Денес кикиритите, придобивките и штетите од кои се добро проучени, се највредните земјоделски култури за многу региони во светот..

Поради нивната физичка сличност, семето од кикирики често се смета, па дури и традиционално се нарекуваат "кикиритки". Сепак, ова мислење е погрешно. Кикириките се најблискиот роднина на обичниот грашок, грав и соја.

Ова мешункасти растенија со невообичаени густи парчиња што зреат под земја, ги ценат земјоделците за високиот принос, непретенциозност и брзо враќање. Богата со протеини и маснотии, гравот се користи во прехранбената и биохемиската индустрија. Обичните потрошувачи знаат кикирики како суровина за путер и путер од кикирики, сакајте го за неговиот пријатен вкус, соодветно во различни закуски и колачи.

Но, кои се корисни својства на кикиритки, има ли контраиндикации? Дали вреди да се занесувате со овој производ или подобро е да ја ограничите неговата употреба?

Енергетска вредност и калорична содржина на кикиритки

Како и сите мешунки, кикириките се вредна хранлива храна. Од една страна, ова ви овозможува брзо пополнување откако ќе јадете само неколку вкусни грав. Но, од друга страна, постои голем ризик од прејадување ако се занесувате со вкусни, но не и безопасни „ореви“. 100 грама од производот отпаѓа на:

• 26,3 грама протеини;
• 45,2 грама маснотии;
• 9,9 грама јаглени хидрати.

Не е изненадувачки што со толку висока енергетска вредност, калориската содржина на кикиритки е многу висока. 100 грама свеж, зрел грав му даваат на телото 552 kcal. По сушењето, бројот на калории се зголемува за уште 50-60 единици.

Биохемиски состав и хранлива вредност на кикиритки

Корисноста или штетноста на производот директно зависи од сетот на витамини, елементи во трагови, аминокиселини и други биолошки активни компоненти. Затоа, пред да дадете одговор на прашањето: „Која е употребата на кикирики за организмот?“, Вреди да се каже подетално на биохемискиот состав на гравот што се користи во храната.

На 100 грама кикирики:

• до 21 грама скроб;
• 4,2 до 7,2 грама шеќери;
• 8,3 грама заситени масни киселини;
• малку помалку од 3 грама пепел;
• 8,1 грама диетални влакна;
• скоро 8 грама вода.

Значаен придонес во хранливата вредност на кикириките имаат голем број витамини, вклучувајќи аскорбинска киселина и холин, скоро комплетна група на Б витамини, како и витамини Е и ПП. Производот е богат со глобулини, пурини и масни киселини. Семето содржи биотин корисен за кожата и косата. Подеднакво импресивен список на минерали. Букетот на микро- и макроелементи во составот на кикиритки вклучува магнезиум и железо, цинк и бакар, калиум и калциум, натриум, манган и фосфор.

Како се кикиритките корисни за организмот??

Денес, кикириките се прифатлив вкусен производ кој се разликува малку од вистинските ореви во однос на здравјето и хранливата вредност. Сушено, пржено, солено, со шеќер и карамел семе се користи како висококалорична закуска или закуска. Тие совршено го збогатуваат вкусот на слатки и печива.

За да јадете кикирики со корист и без штета на организмот, треба да запомните за умереноста и присуството на медицински контраиндикации!

Бидејќи семето на оваа култура е богато со магнезиум, аминокиселини, од кои повеќето се неопходни, протеини и витамини, вклучувањето на кикирики во дневната исхрана ќе биде од голема помош за срцето и васкуларниот систем. Биоактивните супстанции не само што се грижат за здравјето на срцевиот мускул, туку, исто така, заради отсуство на холестерол, помагаат да се одржи чистотата на крвните садови. Мала количина кикирики што се јаде на ден се претвора од деликатес во превенција од атеросклероза, хипертензија и други заболувања поврзани со крвниот притисок и срцевата функција..

Елементи во трагови и витамини во јагоди од кикирики гарантираат одлично снабдување со енергија и се што е потребно за одржување на здравјето и младоста. Произведениот калоричен производ, великодушно ги пренесува на телото, дозволувајќи му на една личност:

• закрепнете брзо од напорна работа;
• се здобијат со сила по болест, повреда или операција;
• неуморно издржувајте сериозен физички и ментален стрес подолго време;
• поттикнете ја својата сила кога нема можност да јадете добро.

Во исто време, кикиритки со корист и без штета на некое лице ја одржува неговата стабилна ментална и психолошка состојба. Супстанциите содржани во семето не само што активно се спротивставуваат на стресот, туку помагаат и во борбата против знаците на депресија, вознемиреност, нарушувања на спиењето и хроничен замор. Оваа корисна сопственост на кикирики нема контраиндикации и може да ја користат мажите и жените во најразлични ситуации..

Јадењето кикирики веруваат дека лекарите и нутриционистите помагаат во зајакнувањето на имунолошкиот систем за успешно да одолеат на сезонските настинки и секојдневниот стрес..

Групата на витамини Б, која зазема значајно место во составот на кикиритки, е незаменлива:

• за плодна работа на мозокот;
• за можноста за брзо меморирање и добра, долга меморија;
• да се одржи концентрацијата на задачите што се на располагање.

Овие квалитети се важни за луѓе од сите возрасти, од мали деца до пензионери. Ако зборуваме за средна и постара возраст, тогаш придобивките од кикиритки се непроценливи, бидејќи тие можат да одолеат на процесот на стареење и рак без да му наштетат на здравјето. Поентата е кај природните антиоксиданти, на клеточно ниво, намалување или целосно запирање на негативното влијание на околината, што доведува до стареење или појава на тумори.

Здравствени придобивки од кикиритки за мажи и жени

Не ја потценувајте високата содржина во кикиритки протеини и масти. Првите се градежните блокови од ткаенини. Вториот е прифатлива, брзо асимилирана енергија. Ова им овозможува на мажите да консумираат кикирики, без штета и со корист на оние кои сакаат да стекнат мускулна маса. Вкусните грав, покрај тоа, содржат цинк корисен за посилниот пол, како и многу витамини кои се неопходни за активен животен стил.

Денес, лекарите се сигурни дека мала количина кикирики во менито работи како безбеден природен хормонален агенс кој ви овозможува да ја стабилизирате работата на овој систем на тело, на пример, за време на адолесценцијата, за време на бременоста и по ослободување од товарот, како и за време на менопаузата. Ова е непроценлива придобивка за жените, но штетата на семето е можно овде ако не ги следите препораките на лекарот и занемарите разумна умереност..

Јадењето кикирики не е забрането при носење бебе, дали е можно кикирики да се дојат? Да, ако мајката што чека нема знаци на алергија на овој вид на мешунките, а исто така и лекарот што присуствуваше не препорача да се придржувате на посебна диета. Не само што таквата закуска ќе помогне да се справат со промените во расположението, туку ќе го надополнат недостаток на железо, магнезиум, калциум и други минерали кои се неопходни за производство на млеко со висок степен, како и за здравјето на самата жена..

Штетата од кикиритки на телото

Со сите корисни својства на кикириките, сè уште има контраиндикации за неговата употреба. Како прво, производ богат со растителни влакна е во состојба не само да ги исчисти цревата, туку и да ги влоши хроничните заболувања во оваа област. Неопходно е да се одбие од јадење семиња во случај на чир на пептик и гастритис, панкреатитис и други болести.

Според лекарите, во светот има сè повеќе луѓе со знаци на алергии кога јадат кикиритки. Официјално, производот не се препознава како алерген, но розовите или бургундните надворешни лушпи на семето може да ја влошат состојбата на здравјето, па затоа е подобро да ги отстраните пред јадење.

Не корист, но штета од кикиритки ја чувствуваат мажите и жените кои страдаат од проширени вени, артритис, артроза и други заболувања на мускулно-скелетниот систем.

Дури и здрави луѓе кои се грижат за нивната благосостојба, подобро е да се придржуваат до мерката. Ако јадете кикирики непромислено и многу, проблемите со вишок тежина и метаболички нарушувања се загарантирани..

Колку кикирики можете да јадете на ден? Нема строго одреден број. Сето тоа зависи од состојбата на здравјето и начинот на живот на човекот, но почесто тие зборуваат за дневната стапка од 30-50 грама сушено семе без додавање сол, дополнително масло или шеќер. Во овој случај, кикириките мора да бидат со висок квалитет, без знаци на рингилност или мувла..

Видео за придобивките и опасностите од кикиритки за организмот