Исхрана путер од кикирики: корисни и штетни својства на производот

Путер од кикирики е вкусен и ароматичен десерт. Висококалоричен производ наутро ги заситува сите loversубители на тестенини со витамини и енергија за целиот ден.

Состав и содржина на калории

Главната состојка во пастата е сушена и тост кикирики - кикиритки. Сол, шеќер, растително масло и сируп ги има скоро во секој производ. За стабилна структура се додава стабилизатор. Појавата на десертот се движи од светло-кафеава до темно кафе во боја. Некои производители ја надополнуваат содржината на производот со други ореви, захаросани овошја и кокос, давајќи му зачинет вкус. Сепак, многумина не знаат за придобивките и опасностите од путер од кикиритки, и покрај фактот дека овој производ е популарен во многу земји..

Класичните природни тестенини треба да бидат без конзерванси, емулгатори, бои и засилувачи на вкусот.

Значителна концентрација на минерали во пастата е претставена од:

• бакар;
• селен;
• цинк;
• железо;
• калциум;
• фосфор;
• натриум;
• магнезиум;
• калиум;
• манган.

Исто така, содржи група витамини: Б1, Б2, Б5, Б9, ПП, Е, К, D. Калориската содржина на путер од кикирики е 520 - 600 Kcal на 100 грама производ. Во исто време, голем дел од 450 Kcal е наменет за маснотии.

Во однос на содржината на калории и содржината на протеини, тестенините се споредливи со месото.

Корисни својства на производот

Студената обработка на производот за време на производниот процес помага да се зачуваат сите корисни својства што се исто така својствени на самата орев. Со постојана и умерена апсорпција на пастата, се зголемува нивото на тестостерон, кој делува како согорувач на маснотии во организмот, што е особено важно за луѓето кои ја контролираат нивната тежина. Содржината на голема количина на протеини во составот го заситува организмот со енергија, витамини и аминокиселини во текот на денот, кога се јаде секој ден за појадок. Протеинот игра важна улога и за професионалните спортисти и за спортистите, брзо се апсорбира и го забрзува формирањето на мускулното ткиво.

Температурата на чување на паста не треба да биде повисока од 20 степени.

Присуството на путер од кикирики во диетата ќе овозможи:

• намалување на ризикот од кардиоваскуларни заболувања;
• зголемување на функционалноста на нервниот систем и мозокот, подобрување на вниманието и меморијата;
• намалување на холестеролот во крвта;
• подобрување на имунитетот;
• минимизирајте го ризикот од зараза со вирусна инфекција;
• користење диетални влакна за да се воспостави дигестивниот процес;
• одржување на еластичноста и јачината на `рскавицата;
• стабилизирање на хормоналната рамнотежа, што е причина за неплодност;
• заменете ги животинските протеини во вегетаријанска исхрана.

Ревитализирање на маската за лице со додавање паста и дава на кожата еластичност и цврстина, освежувачки тон и мазнење на брчките.

Штетни својства на производот

Путер од кикирики може да содржи штетни адитиви. Додавањето на хидрогенизирано растително масло на производот од страна на некои производители предизвикува сериозна штета на телото: тоа доведува до нарушување на хормоналната позадина и предизвикува воспалителни реакции. Поради прекумерно додавање на засладувачи во форма на шеќер, мед и сируп, се губат диеталните својства на производот.

Поради високата содржина на калории, десертот не треба да се консумира повеќе од 4-5 лажици на ден..

Пастата не се препорачува за лица кои имаат следниве болести: гихт, артроза, артритис, дијабетес мелитус, бронхијална астма, алергија на орев. Поради високата содржина на калории на производот, неговата употреба во исхраната на луѓето склони кон дебелина треба да биде ограничена. За деца под 3 години, тестенините се тешко вари производ за организмот, затоа се внесува во диетата во мали дози..

Преголемата потрошувачка на тестенини доведува до алергиски реакции со осип, гадење, повраќање и дијареја.

Рецепт од домашна путер од кикирики

Постојат два вида тестенини за употреба на храна - мазни кремасти и со сецкани ореви парчиња. Многу луѓе се заинтересирани за прашањето - со што јадат путер од кикирики? Десертот може да се конзумира природно, да се шири преку печива, колачиња, крекери или да се комбинира со џем и конзерви. Вкусете залак со чај, кафе, млеко и какао. Добро оди со парчиња овошје во овесна каша или која било друга каша. Додавањето на паста во млечна храна создава хранлив и здрав пијалок. Можете да натопите слатка храна во пастата. Ова ги прави малку среќни малку познавачи на деликатеси. Широко се користи како крем додаток за правење колачи, колачи и колачиња. Додадено и на солени јадења како сос или рижото за богат вкусен вкус.

Класичниот домашен рецепт со путер од кикиритки ги содржи следниве состојки:

• кикирики - 400 грама;
• растително масло - 1 лажица масло. лажицата;
• мед - 1 лажица масло. лажицата;
• сол - нотка.

Готвењето на тестенините трае 15 - 20 минути. Кикириките се пре-пржени 5 минути во рерната на садот за печење на температура од 180 степени. После ладењето, треба да се излупи и се залева во блендер или процесор за храна 3 до 5 минути. Ослободувањето на сопствениот путер од кикиритки за време на мелење ги претвора трошките од оревите во мека конзистентност. Додавањето на остатокот од состојките со дополнително камшикување го носи производот до посакуваната структура. Готовиот производ е поставен во стаклена тегла и цврсто затворен со капак. Во овој момент, тестенините се подготвени за употреба. Се чува во фрижидер не повеќе од 2 месеци.

Само-подготовката на путер од кикиритки ги зголемува неговите корисни квалитети многу пати, за разлика од произведен производ кој содржи небезбедни адитиви.

Производ со кикирики, кој припаѓа на семејството на мешунките, е корисен за организмот и се користи со задоволство во здрава исхрана. Популарниот десерт несомнено го зазема своето заслужено место меѓу хранливите и вкусните слатки..

Видео рецепт за правење путер од кикиритки

https://youtube.com/embed/lC3KD_fa5yw