Како да се готви жито месо за да направите вкусна каша
Cитарките се многу важни за урамнотежена и здрава исхрана. Затоа, треба да знаете како да готвите ренде од пченица за да направите вкусно јадење. Оваа каша се смета за најхранлива и здрава. Во старите денови, таа беше честа гостинка на масата. И ова не е изненадувачки. Сите благодарение на богатиот сет на витамини, минерали и висока содржина на растителни влакна. Редовното консумирање пченица каша помага во зајакнување на срцето, имунитет, подобрување на функционирањето на желудникот и цревата, одржување на потребната содржина на црвени крвни зрнца во крвта.
Cодржина
Многумина се прашуваат колку да се готви пченични ретки? Се подготвува прилично едноставно и брзо (околу 20 минути). Каша од пченица ќе стане вкусен појадок што ќе ви даде поттик на енергија за целиот ден.
Едноставна пченица каша на вода
Постојат само три главни состојки: вода, житарици и масло. Покрај тоа, можете да користите какви било зачини што ви се допаѓа. Оптималните пропорции на пченични насади и вода се 1: 2. Претходно исплакнете ја житарката. Ако тоа не се стори, готовиот каша ќе биде со шари и непријатен јадечки цут. Наместо да го исплакнете, можете да прибегнете кон претходно вриење. Theолчките се истураат во вода и чекаат да зоврие. Потоа течноста се исцеди и се додава чиста вода.
Вода се истура во тенџере со високи страни и се додава пченица. Потоа ставете го садот на горилникот. Кога течноста ќе зоврие, додадете сол и други зачини. Каша од пченица се готви 10 минути пред да зоврие и приближно исто после. Веднаш штом водата ќе зоврие, додадете малку парче масло во тенџере. По некое време, садовите се отстрануваат од топлината и садот е дозволено да се запали малку..
Grито жито немаат силен вкус. Затоа, компонентите додадени за време на процесот на готвење ќе преовладуваат. Важно е да се разгледа хармоничната комбинација на зачини.
Пченична каша на водата во бавен шпорет
Современите апарати за домаќинство го прават готвењето многу полесно. Каша од мултикокер излегува многу вкусно.
Пропорциите остануваат исти:
- 1 мерна чаша житни култури;
- 2 мерни чаши вода.
Процес на готвење:
- Пред да зоврие пченично месо во вода во мултиковарен сад, се мие и се пренесува во сад, а течноста се истура на врвот.
- Веднаш додадете леќата и масло. Маснотиите можат да бидат кремасти или растителни. Се користи за да се спречи зрната да не се лепат едни на други, да се претвораат во безлична маса. На панелот, треба да изберете соодветен режим за готвење каша.
- Времето потребно за ова се поставува автоматски. Кога ќе се активира сигналот, не треба да го отворите мулти-кукерот. Каша треба да се кисна уште 10 минути.
Во бавен шпорет, можете да готвите мрзлив пилаф пилаф. Неговиот вкус се покажува светла и богата..
За да го направите ова, додадете малку маснотии на дното на multicooker. Истурете го кромидот на неа сè додека не се добие пријатна златна боја и морков. Следно, можете да додадете некои суви ароматични билки. Како резултат на пржење се меша со житни култури и се истура со вода. После тоа, садот се подготвува на ист начин како што е опишано погоре..
Олабавете пченица каша на водата
За 200 гр житни култури, треба да земете 330 ml вода. Пред да се готват резните пченица, тие се мијат и се истураат во сад со густо дно, за да не изгори. Истурете вода на врвот и додадете зачини. Контејнерот е покриен со капак. Се прави турнир од пешкир и се поставува во спојницата помеѓу садот и превртениот капак..
Ставете уште еден длабок сад на врвот, еднаков во дијаметар со тенџере со каша. Прво, се прави среден оган. Веднаш штом пареата ќе почне да избега од под капакот, треба да ја намалите топлината. Кашата треба да се симулира 5 минути, а потоа да кисна уште 10 минути, но не и на горилникот. Ставете парче путер на секоја чинија.
Како да се готви жито ренда со месо
Needе ви требаат следниве производи:
- житни култури (1 чаша) + вода (3 чаши);
- месо (350 g);
- лук (пар заби);
- средни моркови;
- пар кромид;
- растително масло;
- зачин.
Процес на готвење:
- Подгответе ги зелените однапред.
- Исплакнете го месото и исечете го на плоштади со средна големина.
- Исецка моркови со кромид и лук.
- Пржете во тенџере, а потоа додадете месо и зачини.
- Истурете во вода и врие околу 20-25 минути.
- Истурете во житарката и мешајте ги состојките постојано додека сè не зоврие.
- Сега треба да ја направите топлината помала и, продолжувајќи да мешате, да готвите додека не се зготви.
Каша за готвење нема да биде тешко. Но, пред да готвите жито од пченица, треба да го изберете вистинскиот производ. Малите се погодни за правење вискозна каша, а убава трошлива чинија ќе излезе од груби или цели зрна. Пченицата се користи и во супи, а се додава и во тепсија и ќофтиња.