Видови лубеници и нивните придобивки за човечкото тело

Французите тврдат дека лубеницата е храна на ангелите.

Оваа Бери е привлечна не само по неговиот вкус. Тој е богат со фруктоза, фолна киселина, калиум, магнезиум и витамин Ц. Тој е добар гас за жед и зајакнување на добро расположение, што го прави одличен летен третман. Размислете за сè за лубениците.

Опис на лубеница и неговиот состав

Се појавуваат сомнежи кога се запрашаат: како се вика плодот на лубеница. Чудно е, но лубеницата припаѓа на бобинки, а не на овошје.. Плодот на дива лубеница е многу мал (250 g), заоблен во форма и нејасно сличен на овошјето на култивирано растение. Масата на култивирано растение достигнува 16 кг, а што се однесува до формата, може да биде или тркалезно, триаголно или дури и кубно. Овошјето содржи влакна, шеќер, азотни материи, масти, пигменти, витамини (А, Б1, Б2, Ц, ПП). Лубеницата дојде во Киеван Рус во VIII век од Индија, а нејзината татковина е Јужна Африка. Таму, ова растение сè уште расте диви..

Видови лубеници

Постојат огромен број на сорти на лубеници.. Тие се разликуваат во услови на растење и овошен вкус. Намалениот период на зреење на Бери како резултат на климатските услови на дадената територија, соодветно, доведува до намалување на големината на овошјето и неговиот вкус. Ако одлучите да одгледувате лубеница, мора да изберете сорта што најдобро одговара на дадените климатски услови.. Од сите сорти, условно може да се разликуваат следниве видови: обична лубеница, количин лубеница и квадратна лубеница.

Заедничка лубеница

Размислете за растението лубеница и неговиот ботанички опис. Заедничката лубеница е годишна билка со притаен стебла. Несексуалните жолти цвеќиња се појавуваат во јуни - јули. Остава на долги ливчиња, груба, со широко растојание. Пулпа од лубеница ја гаси жедта и има диуретик, холеретично и антиинфламаторно дејство.

Семињата од лубеница се поделени на сорти и хибридни. Нивната разлика е во наследството на карактеристиките на мајчиното растение. Доколку сортите сорти ја задржат големината на овошјето, периодот на зреење и другите показатели од генерација на генерација, тогаш хибридите се во можност да дадат плод ефикасно само во втората генерација, а со понатамошна употреба на семе, ќе добиете деформирани овошја и ниски приноси.

Во однос на вкусот, отпорноста на болеста и приносот, хибридите ги надминуваат и сортите лубеници. Семето на хибридите се означува во името со симболот F1. Затоа, при купување семе од лубеница за одгледување, обрнете внимание на ова.

Колоцинтен лубеница

Колоцинтен лубеница е повеќегодишна билка.. Плодот е со дијаметар од околу 10 см и жолт. Пулпата на овошјето е горчлива, белузлава боја. Расте како плевел во Туркменистан. Плодовите се собираат во октомври-ноември и се користат како лековито растение. Плодовите содржат фитостеролин, алфа-елатерин, гликозин калоцинт, цитрулол, алфа-спиностерол, есенцијално масло. Се користи во форма на алкохолни тинктури или сув овошен прав како моќен лаксатив. Семиња од колонтин се јадат.

Квадратна лубеница

Квадратна лубеница има некои предности во однос на обична лубеница: прво, поудобно е да ги транспортирате, и второ, таквата лубеница е попогодно поставена во фрижидер. Квадратните лубеници не припаѓаат на посебна сорта, тие се обични лубеници, но се одгледуваат со помош на специјална форма во форма на коцка.

Откако Бери е со големина на кромид, се става во специјално изработен калап. Може да се направи од штици или иверица приближно 20 × 20 20 см. Кутијата нужно мора да се отвори од едната страна, што ќе овозможи да се извлече Бери на крајот на зреењето. Едната страна треба да има мала дупка и слот. Ова ќе го постави малото овошје во кутијата и стеблото ќе помине низ сечењето. Треба да има дупки од 5-8 мм во аглите на кутијата за вентилација. Сите дупки мора да бидат мазни.

Бериот ќе расте додека не заземе форма на кутија. Се отстранува, се остава на сонце 2-3 дена за да се добие светло зелена боја. И сега ја добивме долгоочекуваната квадратна лубеница. Слични експерименти може да се направат со тиквички, тикви, краставици..

Корисни својства на пулпа, кора и семе

Што е содржано во лубеницата? Пулпа, кора и семе од лубеница се богатство на витамини, аминокиселини и елементи во трагови. Прво на сите, телото има корист од употребата на сочната пулпа од лубеница е во добро расположение и наплив на хормони на среќа. Го олеснува стресот..

Бобинката е богата со антиоксиданти, бета-каротин, витамин Ц и ликопен. Антиоксидансите се неопходни за организмот да се бори со оксидативните процеси, со што се спречува стареењето на организмот, бета-каротин - да се надмине физичкиот, менталниот и емотивниот стрес, витамин Ц - да се бори против инфекциите. Присуството на ликопен во хемискиот состав на лубеницата е уште поголемо отколку кај доматите. Оваа супстанца помага во спречување на рак.

Семето од лубеница е 25% масло. Екстрактот од семе содржи омега 3-6-9 масни киселини, минерали и витамини. Маслото од лубеница се користи за здрав сон, го олеснува стресот и ја нормализира сексуалната функција кај мажите. Се препорачува да консумирате 1 лажичка масло секој втор ден во текот на целата година.

Кора од лубеница се користи за правење захаросани овошја. Потребни состојки: кора од 1 кг, 1,2 кг шеќер, 2 чаши вода. За да го направите ова, излупете ја кора од тврдиот слој, исечете ги на парчиња и варете 10-15 минути. По ладењето, се става во зовриен шеќерен сируп во 3-4 доза. На крајот се врши сушење.

Примена во козметологијата

Корисни својства на лубеницата се користат во козметологијата за нега на кожата. Пулпата и сокот се користат за кожата да стане цврста, мазна, еластична и да ги изедначи брчките. Треба да се напомене дека употребата на оваа Бери е погодна за сите типови кожа. Користењето лубеница за нега на кожата ќе заштеди пари и ќе постигне позитивен резултат.

Многу е едноставно и лесно може да се добие сок од лубеница. Потопете памучна крпа во сокот и нанесете на лицето 15 минути. По постапката, измијте се со топла вода и нанесете хидратант.

Можете да направите замрзнати коцки сок да ги користите како тоник. Бидете сигурни дека тие се секогаш свежи. Користете ги наутро за да ја освежите кожата по спиењето. За мрсна кожа, можете да користите тонер сок од лубеница. Подгответе го на следниов начин: 1 лажица морска сол, 1 лажица мед, 1 чаша сок од лубеница, 0,5 чаши вотка.

Користете сок од лубеница заедно со други овошни сокови како маска за лице. Ако во сокот додадете една лажица кафе од кафе, ќе добиете прекрасен чистач што ќе ви помогне да ја исчистите кожата од мртвите честички и да го подобрите тен..

Исто така, сокот од лубеница може да се користи во нега на коса. За да ја подготвите маската, треба да ја мелете пулпата на лубеницата, додадете 1 лажичка масло од бадем. Нанесете ја маската низ целата коса и држете ја за 20 минути. Шампонирајте ја косата. Оваа маска ќе и даде на вашата коса сјај и свежина..

Во диететиката

Зошто лубеницата е корисна?? Тоа е вреден диетален производ и одличен антидепресив.. Калориската содржина на лубеница е 30 kcal на 100 g Нутритивната вредност на лубеницата е многу мала во заситени маснотии, без холестерол, ниско натриум, богата со калиум, витамин А и C. Енергетската вредност на лубеницата се состои од процент на протеини - масти - јаглени хидрати како 10: 4 : 93.

Бидејќи пулпата од лубеница е 90% вода и е малку калории, нутриционистите препорачуваат да ја користите доколку имате прекумерна тежина. Јадењето лубеница создава чувство на исполнетост, така што диетата е полесно да се толерира. За време на постите денови, пулпа од лубеница се користи во маса од 2 кг со додавање на крекери за `рж. Постењето лубеница не само што помага да изгубите тежина, туку и ефикасно го чистат организмот. Контраиндикација за таква диета е бубрежна слабост и бубрежни камења со дијаметар повеќе од 4 мм.

Употребата на корисни својства на лубеницата во традиционалната медицина

Традиционалната медицина советува употреба на лубеница лубеница во третманот на камења во бубрезите. Но, треба да се запомни дека овој метод може да помогне и да наштети. Лубеницата не раствора камења во бубрезите, промовира црвенило на бубрезите. Ако камењата се мали, тогаш овој метод може да доведе до позитивен резултат..

Неопходно е да се спроведе третман среде бербата. За третман, неопходно е да се јаде пулпа од лубеница со црн леб цела недела. Во овој случај, за проширување на уринарниот тракт, потребно е да се земе топла бања. Оваа постапка треба да се спроведе за време на активност на бубрежните и хепаталните биоритми, во периодот од 17:00 до 21:00 часот. Топла бања ќе го прошири уринарниот тракт, што ќе помогне во олеснување на грчевите и болките при минување на камења.

Контраиндикации за употреба

Главната опасност што може да се скрие зад прекрасниот вкус може да биде содржината на нитрати во оваа Бери.. Прекумерната употреба на азотни ѓубрива доведува до фактот дека плодовите растат ненормално големи и се опасни по здравјето. Штетните материи кои влегуваат во човечкиот стомак можат да предизвикаат труење и да доведат до поопасни последици. Затоа, бидете внимателни со раните и многу големи бобинки..

Со ограничување, неопходно е да се користат лубеници за лица со дијабетес мелитус, заболувања на генитоуринарниот систем, хипертензија, едем. Лубеницата може да предизвика зголемено мокрење, што ќе предизвика камења да се исфрлат во уретерот.. Ова ќе предизвика напад на бубрежна колика..

Јадете бобинки од лубеница во умерени количини ако имате здравствени проблеми и уживајте во неговиот прекрасен вкус.