Како и што се користи морковот во медицината
Зеленчукот и зелените се добри за здравјето - тоа е добро познат факт. Морковите широко се користат во медицината. Овој корен зеленчук содржи многу корисни материи - растителни влакна, каротин, витамини, минерали, органски киселини, есенцијални масла. За луѓето, морковите се диетален прехранбен производ, козметички и медицински производ. Се јаде сурово и варено, се подготвуваат салати, се додаваат со сол, се исцеди сок. Сите делови на вредно растение се обдарени со лековити својства - коренови култури, врвови и семиња..
Cодржина
Опис и состав на моркови
Морковите се биенални култури кои припаѓаат на семејството на целер. Во првата година од животот се јавува формирање на коренот, во втората - семето на растението зрее. Сортите се разликуваат едни од други по сенка, форма и големина на коренските култури и периодот на нивно зреење. Морковите ги одгледуваат многу градинари, растението сака влага и хранлива почва. Највредни се сорти со просечна големина на коренот на богата портокалова нијанса со црвеникава нијанса..
Морковите се рангираат на прво место по содржината на каротин, асимилирани во човечкото тело како витамин А.
Лековитите својства на морковите се должат на нивниот вреден состав. Зеленчукот содржи комплекс на биолошки активни супстанции - алфа, бета, гама-каротени, диетални влакна, киселини, макро и микроелементи, естри, флавоноиди, фосфолипиди, скробни супстанции. Содржи јаглени хидрати и протеини, без маснотии. Коренот на зеленчук содржи фитонциди - природни антибиотици кои ја потиснуваат активноста на патогената микрофлора во организмот.
Употребата на моркови е разновидна - се јаде свежа, варена и печена, се подготвуваат салати, конзервирана, исцедена сок. Морковите се во побарувачка во медицината - тие се корисни за визија, кожа и коса, нервозни, екскреторни, циркулаторни и дигестивни системи. За визија бара моркови со масло. Коренот на зеленчук има мала содржина на калории, затоа е вклучен во диетата за слабеење.
Моркови во исхраната на деца и возрасни
Дури и во античка Русија, луѓето нарекувале храна и лекови од моркови, растејќи корисна коренска култура во близина на куќата. Во современиот свет, луѓето почнаа да користат моркови не помалку во медицината. Вреден зеленчук се препорачува да се вклучи во дневната исхрана на деца и возрасни, бремени жени и доилки, стари лица.
Само 20 грама сурови моркови го содржат дневниот човечки внес на витамин А.
Морковите содржат бета-каротин, претходник на витамин А. Бета-каротин е одговорен за растот и развојот на организмот, затоа е особено неопходен за малите деца. Постојаното хранење сурови моркови на вашето бебе помага во зајакнување на непцата и забите. Зеленчукот го чисти емајлот на забите од мека плакета што останува на површината на забите по храна богата со масти и јаглехидрати.
Каша од морков содржи нерастворливи диетални влакна, што има позитивен ефект врз сите делови на гастроинтестиналниот тракт. Влакна создава чувство на ситост, го зајакнува интестиналниот подвижноста, придонесувајќи за целосно и редовно чистење на организмот.
Овој производ има мала содржина на калории, затоа е неопходен во исхраната на луѓето со прекумерна телесна тежина. Корен зеленчук ги нормализира метаболичките процеси, го намалува шеќерот во крвта, затоа е особено корисен за оние кои страдаат дијабетес мелитус, метаболички нарушувања.
Максималната конверзија и апсорпција на витамин А (каротин) од моркови се јавува кога зеленчукот се комбинира со растително масло.
Дополнителна предност на морковите е тоа што е достапен зеленчук кој е на маса цела година. Тој е извор на витамини, минерали, соли, гликоза, фруктоза и други елементи кои се од витално значење за една личност од која било возраст.
Моркови во медицината и козметологијата
Превенцијата и третманот со моркови се врши внатрешно и надворешно. За да се зачува убавината на лицето, вратот и деколтето, жените нанесуваат маски од моркови кои ефикасно ја чистат и избелуваат кожата, враќајќи ја нејзината еластичност и цврстина. Издржајте ја маската не треба да биде долга, 15-20 минути, а потоа исплакнете со топла вода. Постапката можете да ја повторите 2 или 3 пати неделно.
За третман, најдобро е да се користат самостојни моркови. Тогаш, кореновата култура е загарантирано да нема нитрати, фосфати и други супстанции штетни за здравјето..
Компресираниот морков помага при трофични чиреви, изгореници, смрзнатини, проширени вени. Коренот насади се нанесуваат на парична казна ренде, лесно се исцеди. Добиената суровина мора да биде завиткана во газа, да се нанесе како завој на болното подрачје. Завој треба да се менува 2-3 пати на ден. Оптималниот тек на третманот е една недела.
Сокот од морков има средства за дезинфекција. За настинка или болки во грлото, топол сок од морков со душо гаргара За кашлање, корисно е да пиете сок од морков измешан со млеко и мед. Со течење на носот, неколку капки сок од морков се всадуваат во носот. Ако непцата се болни и болно, тогаш сокот од морков се чува во устата неколку минути и потоа се плука.
Исцелување својства на семе од морков
Ако коренот култура е оставен во земјата, тогаш во втората година од животот растението ќе се претвори во семе од грмушка. Семето зреат кон крајот на есента - август или септември. Собрани суви розети, кои се нанесуваат низ сито, низ дупките низ кои пропаѓаат семето. Складирање на семе од морков се врши во стаклени садови, подложени на мала влажност, тие ја задржуваат ртење и корисни својства за неколку години.
Семињата од моркови се во побарувачка во медицината и фармакологијата. Врз основа на нив, создадени се добро познати лекови - Даукарин, Уролесан. Даукарин е пијан со ангина пекторис, корорнарна инсуфициенција. Уролесан има изразен антиспазмодичен, холеретичен и диуретичен ефект..
Лековитите својства на семето од морков се широко познати:
- лушпа од семе од морков помага да се смират болките за сечење во стомакот придружуван чир, гастритис, пиелонефритис;
- помага моркови од камења во бубрег, мочен меур, жолчни канали, ако пиете водна инфузија на семиња 3 пати на ден;
- парен семе, како и лушпа и инфузии врз основа на нив, ја подобруваат функцијата на дебелото црево, ја елиминираат дисбиозата, подуеноста, коликата, запек.
Зошто е сокот од морков корисен?
Сокот од морков е еликсир на младоста, здравјето, убавината и долговечноста. Го зголемува апетитот и го подобрува варењето на храната, му помага на телото да се опорави од преоптоварување и прекумерна работа. Високата концентрација на биолошки активни компоненти овозможува таа да се користи за зајакнување на имунитетот, зголемување на апетитот и нормализирање на хормоналните нивоа. Докажано е дека со редовна употреба на сок, се подобрува состојбата на пациентите со онколошки тумори и рак, состојби со имунодефициенција.
Морковите се корисни за заболувања на црниот дроб, бидејќи тие придонесуваат за природна регенерација на клетките на важен орган. Кога земате моќни лекови, сокови од овошје и зеленчук ги намалуваат токсичните ефекти на антибиотиците и хормоналните лекови врз организмот.
За третман и спречување на разни болести, сокот од морков мора да биде свежо исцеден, не може да се чува. Се препорачува да се комбинира сокот од морков со други здрави зеленчуци и овошја. Шеќер, скроб, засладувачи не треба да се додаваат во пијалокот.
Користен сок од морков за бубрезите. Има благ диуретик и холеретичен ефект, промовира отстранување на песок и камења од бубрезите, уринарни канали и жолчен меур. За ова, зеленчукот се нанесуваат на парична казна ренде, се јаде една или две лажици три пати на ден.
Моркови наместо лекови
Морковите содржат комплекс на витамини - А, Ц, ПП, Е, група Б и други. Тие имаат корисен ефект врз здравјето на кардиоваскуларниот систем, срцевата функција, васкуларните и артерискиот тон. Сокот од корен промовира слабеење на крвта, ги елиминира холестерол плаките, ги тонира мазните мускули на внатрешните органи.
Состојбата на циркулаторниот систем е позитивно погодена од инфузијата на врвовите на моркови. За чаша врела вода, треба да земете 2 лажици сушени и сецкани врвови. Како резултат на течноста се инсистира 30-40 минути, се филтрира и се пие двапати на ден - наутро и навечер.
Морковите се користат во медицината за да се спречи анемија, недостаток на витамин, анемија и губење на силата. Оброците и пијалоците направени од него се вклучени во исхраната на доилки со недостаток на млеко, ослабени и честопати болни деца.
Редовното консумирање моркови и сок од нив е спречување на очни заболувања. Елементите вклучени во зеленчукот имаат позитивен ефект врз мукозната мембрана на очите, ја зајакнуваат мрежницата и ја подобруваат состојбата на очното јаболко. Индикациите за употреба на моркови се миопија, катаракта, брз замор на очите, конјунктивитис, блефаритис и многу други..
Рецептите од моркови за визија се разновидни:
- Како здрава закуска сурова, 1 порција е еднаква на 1 излупен корен зеленчук.
- Како дел од салати, супи, странични јадења, топли јадења, десерти или колачи.
- Важна компонента на терапијата со сок, третманот со сок е ефикасна, вкусна, здрава.
Акутниот недостаток на каротин и лутеин може да резултира во слепило. Овие супстанции корисни за остри очи се наоѓаат во моркови..
Масло од морков за третман
Во медицината, семето од морков се користи за производство на масло. Овој производ е широко користен за лекување на заболувања на кожата - псоријаза, егзема, дерматитис. Маслото се препорачува да се нанесува пред и по сончање, производот ќе ја навлажнува и заштитува кожата од штетно ултравиолетово зрачење. Маслото од морков може да се нанесуваат во скалпот, тоа помага да ги негувате сијалиците, го забрзува растот на косата.
Маслото од морков ја подобрува еластичноста на кожата, ги измазнува брчките, затоа е вклучено во многу козметика - креми, маски, лосиони.
Апликации за масло од морков:
- кај дерматологијата за осип на кожата, чиреви, келоидни лузни, розацеа, бенигни и малигни неоплазми;
- како антисептик за бактериски и габични инфекции што се развиваат на кожата и мукозните мембрани;
- промовира сексуална активност кај мажи и жени, го зголемува либидото, ја зајакнува моќта, ја подобрува сперматогенезата;
- го нормализира балансот на хормоните во организмот, го обновува менструалниот циклус кај жените, ги олеснува симптомите на менопауза, менопауза;
- го ублажува воспалението, ја ублажува болката, ги обновува зглобовите со артритис, артроза, ревматизам;
- да се зголеми општ и локален имунитет, да се исчисти телото од токсини и токсини;
- да се зајакне респираторниот систем - белите дробови, бронхиите, да се дезинфицира усната шуплина, крајниците, јазикот;
- го ублажува воспалението во чир на желудникот или дуоденален, панкреас;
- се користи за цревна и гастрична колика кај деца и возрасни;
- се користи како антихелминтик, во овој случај маслото се пие на празен стомак во лажичка или десерт лажица, во зависност од возраста и тежината на лицето.
Пред да земете масло од морков, треба да знаете за алергии на морков. Тоа е алергиска реакција која е единствено ограничување на употребата на култура за лекување и превенција..
Семиња од морков, пулпа, сок, масло се широко барани во народната медицина. Нутриционистите препорачуваат да го вклучите овој зеленчук на дневно мени, свеж и варен. Пиењето сок од морков бара строга доза, не треба да пиете повеќе од една или две чаши на ден.