Како да изберете семе од морков - список со најдобри сорти

Во готвењето, морковите се во најголема побарувачка. Се става во многу јадења, подготвени топки за пити, сокови и пире од компири, тој е водач на зеленчук во храна за бебиња. И сето тоа со причина. Коренот на зеленчук е богат со витамин А и каротин, кои се неопходни за здравјето, зајакнување на имунитетниот систем, видот и растот. Покрај тоа, задоволство е да се одгледува зеленчук - тоа е скромен во грижата и расте на која било почва, а со вистинскиот избор на семе од морков, можете да соберете одлична жетва.

Совети за избор на семе

Сочна, крцкава, слатка по вкус, морковите се корисни за возрасни, деца и постари лица, тие се препорачуваат за луѓе кои губат телесна тежина и се вклучени во менито за диети. Нискокалоричен производ содржи многу важни компоненти: витамини (А, целата група Б, Ц, Д, ПП, Е), минерали (калиум, натриум, хлор, магнезиум, калциум, сулфур, фосфор), елементи во трагови (јод, флуор, манган, бакар , кобалт, селен), растителни влакна, органски киселини и моносахариди.

Сите компоненти имаат позитивен ефект врз целокупното здравје, го зајакнуваат имунитетот, се спротивставуваат на многу болести, помагаат во чистење на телото и го зголемуваат хемоглобинот. Придобивките од морковите не се намалуваат по термичката обработка, елементите се задржуваат во нивните оригинални количини и лесно се апсорбираат од theидовите на желудникот. Содржината на калории од 100 грама на производот не надминува 40 kcal, така што зеленчукот се препознава како најдобар во менито за диети.

Корисните својства можат да се наведат бесконечно, и ова дава поттик за одгледување моркови во домашната градина, згора на тоа, не е каприциозна во нејзината грижа. За да се добие голема жетва, неопходно е да се избере вистинската сорта погодна за регионот, климата и составот на почвата. Благодарение на работата на одгледувачите, ова е многу лесно да се направи, затоа што ни се обезбедени огромен број на сите видови хибриди со различни карактеристики..

Класификација на моркови:

• Рано зрее за 85-100 дена.
• Просечен период на зреење - 105-120 дена.
• Доцна - повеќе од 125 дена.

За да добиете зеленчук од сладок корен, треба да изберете рани сорти, тие се богати со шеќери и се неопходни за правење пире од компири, сокови, слатки пломби, десерти и свежа потрошувачка. Нивниот негативен фактор е лошата ртење. Подоцна хибридите се малку горчливи, но тие се чуваат долго време во подрумот и се погодни за зимска употреба. Патем, ознаката F1 во името зборува за неговото хибридно потекло и зачувување на сортите квалитети за време на годишното сеење..

Долгите овошни култури растат добро во длабоко изорани, лабави почви.

Разлики во вкусот и рокот на траење се забележани дури и во земјата на одгледувачот. Домашните сорти се повкусни, содржината на каротин е поголема, а квалитетот на зимата е подобрен. Странските се повеќе кадрави, измазнети и поубави, но инфериорни во вкусот, тие се избрани за индустриски размери и растат за продажба.

Главниот критериум за избор на семе е периодот на зреење на коренските култури.

Какви сорти постојат?

Во продавниците за градинарство, семето е секогаш во голем асортиман и прилично е тешко да се избере едно, и не е потребно. Секоја година климатските промени, летото може да биде дождливо или суво, ветровито или студено, па затоа не треба да се потпирате на минатогодишниот принос на сорти, туку да стекнете нови и по можност неколку различни.

Комерцијално достапни се вообичаени семки од placer во пакувања и зрнести зрнца. Првите се добри со пријателски пука, но тие бараат истенчување. Ако тоа не се направи, тогаш плодовите ќе бидат тенки и изнемоштени. Семињата во гранули се покриени со посебна обвивка, која се раствора долго време и се одложува ртење, но дава исхрана и културата секогаш излегува голема, а обемот на јадрото ви овозможува да ја контролирате густината на сеење во дупката. Цената обично се движи од количината на материјал и од земјата на потекло.

Различни карактеристики на сортите се забележителни по формата, должината, бојата и вкусот на овошјето, но бидејќи вкусот не може да се процени од сликата, вреди да се потпирате на надворешни податоци, опис од производителот и периодот на зреење. Експертите развија хибриди од бели, жолти, портокалови, црвени и виолетови цвеќиња со различни форми: триаголни, кратки, долги, тапи посочени и заоблени. Списокот нуди плодни типови моркови кои добро се докажале на домашните почви во различни региони..

Ран принос

Кога сеат семе пред зимата, градинарите ги добиваат првите жетви веќе на почетокот на летото, но овој метод е лош за замрзнување на садници кога се крши температурниот режим. За овој метод, раните зимски цврсти сорти се погодни што можат да ја преживеат студената клима и мраз за време на пролетната сеидба..

Есенското садење е добро со многу рана жетва, но секогаш постои ризик од смрт на расад, во овој случај во пролетта треба да сеете празнини во креветите. Под вистински агрономски услови, морковите растат слатки, сочни, но кратки, бидејќи нивниот период на зреење е прилично краток. Градинарите кои се прилагодиле на раните сорти препорачуваат користење на следниве семиња: Аленка, Нандрин, Абако, Витамин 6, Амстердам, Бирото, Манго, Атек, Забава Ф1, Лагуна Ф1, Феја, итн..

Детска сладост - на радост на децата

Сортата е позната по високата содржина на природни шеќери, за што е популарна во подготовката на храна за бебиња и свежа потрошувачка. Зрелоста на овошјето се јавува 130 дена по ртење на семето, има голем принос и одличен вкус.

Морковите се во црвено-портокалова боја, цилиндрични, со мазна површина и заоблен, тап врв. Јадрото е слабо изразено. Пулпата е сочна и крцкава. Коренските култури достигнуваат должина од 22 см и тежат до 170 грама. Младите пука можат да издржат пролетни мразови до -4 степени.

Touchon е сладок претставник на Амстердам

Раната зрела сорта има нежна, слатка и крцкава пулпа, совршено го толерира мразот и не се плаши од температурни промени. Должината на цилиндричните плодови е 15-20 см, а тежината е 150 грама. Тушон е универзален вид морков дизајниран за готвење, зачувување, замрзнување.

Зреењето на зеленчукот се одвива 80-90 дена по сеидбата, расте главно на отворено поле. Се манифестира зголемена отпорност на болести, пукање и стабилен принос од година во година. Негативните фактори вклучуваат краток рок на траење..

Нант 4 - елитна сорта

Пријателските пролетни пука се произведуваат од сортата Нант 4, нејзините плодови се мали, долги само 10-15 см и тежат до 100-120 грама. Зеленчукот има сочна портокалова боја и рамномерна цилиндрична форма, достигнувајќи дијаметар од 6 см. Кога е зрела, главата станува зелена или виолетова..

Елитниот вид домашна селекција носи дарежлива жетва - 1 кв. m изнесува 6,5 кг зеленчук. Долгорочно зачувување, без празнини, летаргија и гниење. Одличниот вкус и сочноста на пулпата овозможува универзална употреба на коренови култури.

Шантан - француски луксуз

Сортата Шантан содржи неколку сорти, обединети со убава, витка форма, добар вкус и високи плодни стапки (6-9 кг на 1 кв.м.). Зеленчукот е конусен, сочен портокал во боја со мазна површина, до 15 см должина. Содржината на шеќер во пулпата е 6-10%.

Сортата се одгледува низ цела Русија повеќе од 60 години, има универзален вид обработка: свежо складирање, правење сокови, пире од компири, замрзнување. Раните жетви на моркови даваат огромна жетва на хранливи и лабави почви со разни преливи и чести наводнување.

Каротел Париз - минијатурно чудо

Раната сорта има необична форма и големина, нејзините плодови едвај достигнуваат 5-8 см и изгледаат како портокалови ротквици. Carotel има многу варијанти, но тоа е парискиот хибрид што привлекува внимание и зрее најбрзо - за само 2,5 месеци. Минијатурни им овозможува на растението да се вкорени во тешки глинени почви.

Пулпата содржи до 8% шеќер и 10-12% каротин, која е одговорна за сладок вкус и светла портокалова боја. Универзална употреба: морковите се користат во супи, печива, филети, салати, садови и слатки. Недостатоците вклучуваат краток рок на траење на зеленчукот..

Средни сезони моркови

Сортите со средно зреење се сее во мај-јуни и внимателно го следат формирањето на плевелите и земјата кора, кога ќе се појават, редовите треба да се плевеат и да се напојат често. Високата сувост на воздухот доведува до брзо испарување на влагата и зацврстување на капакот, па градинарите препорачуваат да сеат брзо растечки култури (ротквица или салата) заедно со семе од морков во дупката.

Првото олабавување се врши кога се формираат садници, а редовите станаа појасни и позабележителни, постапката се повторува по 2 недели. Условите за растење и грижата за видовите од средната сезона остануваат исти и малку се разликуваат од раните. Сортите се избираат врз основа на климатските услови на регионот. Најмногу побарувачка се: Boltex, Incomparable, Chance, Altair F1, Nelly F1, Nante, Losinoostrovskaya 3, Red Cor, Flakke, Anastasia, итн..

Зима во Москва - незаменлив за долгорочно складирање

Културата не само што има одличен вкус, туку и прекрасно се чува во подрумот цела зима. Сеидбата се изведува во пролет (мај) или пред зимата, садници се пријателски и густи. Пулпа од зеленчук е нежна со пријатен вкус и арома, густината е средна. Должина на овошје 16-18 см, тежина 100-180 грама. Тап-конусна форма.

Со зимско сеење, почвата се подготвува однапред, се применуваат ѓубрива, пилевина и се ископа. Процесот на садење семиња се спроведува на крајот на октомври, со почетокот на првиот мраз. И во пролетта, кога снегот се топи на креветите, се поставува полиетилен за најбрзо пробивање на зрната. Зимските кревети го забрзуваат зреењето на земјоделските култури за 1-1,5 недели.

Самсон - дела од селекцијата на Холандија

Сосема продуктивни видови, давајќи 5-8 кг на 1 кв. м. Должината на плодовите понекогаш достигнува 30 см, но просекот е од 16 см, масата на такви примероци се движи од 100 до 200 грама. За време на термичката обработка, количината на антиоксиданти и хранливи материи се зголемува за 34%, што го прави производот особено важен и лесно сварлив.

Градинарите испуштаат високо ниво на ртење на семе, брзо ртење на садници, отпорност на мраз и имунитет на болести и габи. Сите плодови ја задржуваат својата презентација и се исклучително ретко деформирани, испукани или задушени. Стабилна жетва е забележана без оглед на растечкиот регион.

Алтај гастроном - најдобрата сибирска сорта

Непретенциозност, одличен вкус, сочна и крцкава пулпа, средно зрелост, можност за растење во екстремни временски услови - сите овие се квалитети на една сорта - гурмански Алтај. Благодарение на цврстината и добро здравје, културата се развива добро во студените региони во земјата - во Алтај, Сибир и Урал.

Техничко созревање се јавува на 90-110 дена, универзална примена, долгорочно зимско складирање. Плодовите растат до 25 см и тежат 100-200 грама, во форма тие личат на издолжен конус со остар врв. Пулпата е црвено-портокалова со тенок пит. Во однос на количината на шеќер, сортата е малку инфериорна во однос на раните хибриди, но не помалку вкусна.

Шампион Ф1 - лидер во количина на каротин

Хибридот се покажа како отпорен на пукање, деформација и болести на сортите. Кога се сее на почетокот на мај, дава жетва за 4 месеци со доста добри показатели: со дарежлива грижа и хранење, должината на плодовите достигнува 25-35 см, а тежината ја минува линијата од 200 грама. Стеблото на зеленчукот е силно и рамномерно, површината е мазна, длабока портокалова боја. Забележана е отпорност на зеленило.

Универзална примена, морковите се погодни за свежа потрошувачка и подготовка на разни јадења, зачувување и чување во подрумот.

Доцните култури

Сите видови моркови се одгледуваат на територијата на јужните региони и тие почнуваат да се собираат на почетокот на летото, а завршуваат во средината на есента. Топлата клима е поволна за сите овошја и ви овозможува да уживате во свежи производи во текот на целата година, особено ако тие се добро складирани, доцните сорти се водечки во ова.

Периодот на зреење на коренските култури трае од 130 до 150 дена, но зеленчукот има свеж вкус, содржат помалку шеќер, но витамини и минерали се во изобилство. Неопходно е да се размислува за изборот на семе од пролетта, бидејќи раните и средните сезони видови се разминуваат за да подготват празни места и конзервација, а практично ништо не останува за зимско складирање..

Лидери на моркови со доцна зреење: Флови, Црвена, Бајадера, Вита Лонга, Флакоро, Олимп, Доyанка, Монастирскаја.

Канада Ф1 - за одгледување во средната лента

Холандскиот хибрид Канада Ф1 се докажа како добро, како и средно-доцниот вид морков кој е добро складиран, има голема содржина на каротин и корисни компоненти, ретко се расипува и ја задржува својата презентација до рана пролет. Забележан е обилен принос - од 1 кв. m такси се 7-8 кг.

Обликот на овошјето е рамномерен, издолжен, конусен, со заоблен врв. Бојата е длабока портокалова, јадрото е слабо видлива и се разликува малку во сенка. Должината се движи од 20 см, а тежината е од 120 до 180 грама, со чести наводнување и висококвалитетно хранење, наидуваат претставници со тежина од 300-400 грама.

Црвен гигант - сладок зеленчук

За да се добие доцна жетва, градинарите ја засадуваат сортата Црвена гигант, која не само што се чува долго време во зима, туку исто така покажува и значителни резултати при бербата. За 150 дена од растот, морковите достигнуваат 20-25 см и тежат 200 гр, во некои случаи дури и повеќе.

Површината на зеленчукот е ребрести со плитки очи. Обликот е конусен, голем. Сенката е црвено-портокалова. Гигантот вкуси сладок и е лидер во ова меѓу слични сорти..

Царот е корен зеленчук со овошен вкус

Зеленчукот од оваа сорта достигнува 25 см и тежи 200 гр, се одгледува низ целата земја и носи стабилни приноси. Производителот означува 75% плодни, но квалификувани градинари постигнуваат одлични резултати поради хранлива почва и честото наводнување.

Јадрото е изразено и малку поголемо од оној на другите видови. Пулпата е сочна и слатка, со овошни ноти во вкусот, за кои се вреднува во храната за бебиња. Плодовите се уредни, цилиндрични, без дефекти или паузи. Сортата е во побарувачка од индустриско ниво и се одгледува на продажба.

Кралицата на есента е показател за стабилна жетва

Секој морков има иста форма, витка и рамномерна, конусна, портокалова со црвена нијанса. Кралицата на есента припаѓа на сортата Flakke (Валерија) и покажува доста добри резултати - 9 кг на 1 кв. м од негативните аспекти, тие ја нарекуваат мала содржина на каротин во овошјето.

За да одгледувате индикативна култура, мора да ги следите правилата:

• Измешајте градинарска почва со хумус и песок.
• Засади во сончеви области по компири, домати, краставици, кромид или житни култури.
• Потопете семе за 3-4 дена во топла вода за рано ртење.
• Одржувајте растојание и реткост кога сеете.
• Затворете ги креветите не подлабоки од 2,5 см.
• Лабава, вода и плевел.

Кога ќе завршат овие точки, плодот се зголемува, а морковите имаат одличен вкус и боја..