Како да растете огромна ротквица, садење и грижа за даикон
Во оваа статија, ние сакаме да ви кажеме за daikon - корен култура која е многу популарна на Истокот и постепено почнува да го привлекува вниманието на домашните земјоделци. Кое е даиконот, кои се нијансите на садење и грижа за ова растение и што може да се каже за времето на неговото садење и собирање, ќе дознаете за неколку минути.
Cодржина
Опис на даикон, најдобри сорти за садење
Пред да садите даикон, вреди да се разбере што е ова растение и како се користи., daikon - корен зеленчук, што е подвидови на ротквица. Ова растение е многу популарно кај Јапонците. Во земјата на изгрејсонцето, даикон се консумира секој ден, а насадите се споредливи со оние на житарките во Европа. „Јапонската ротквица“ има значителни разлики во вкусот од познатото ротквица и ротквица (повеќе е сочно и лишено од зачин). Коренот култура се троши и свежо и после термичка обработка.
Како и да е, треба да се разбере дека климата во Јапонија е многу различна од нашата, па затоа е важно да се избере вистинската сорта на Даикон што добро ќе се вкорени и ќе даде прифатлива жетва..
Даикон има многу варијанти. Ние ќе ви кажеме за најпопуларните.
- Змејот. Сорта на средната сезона, честопати користена од земјоделците. Долга е 55 см и тежи околу 1,8 кг. Коренот насади целосно созрева за 70 дена. Рок на траење и квалитет на диета.
- Миноваза. Многу популарна средна сезона (60 дена) сорта на Даикон. Тој е отпорен на болести, има корен од зеленчук со должина од 50 см и тежина до 1,5 кг. Совршено се чува без да го изгуби вкусот.
- Фанг фанг. Оваа сорта е погодна за јужните области. Разновидност на средната сезона (80 дена), должината на овошјето е 60 см, но тежината не е толку голема како и во претходните сорти - само 0,5 кг.
На Интернет, можете да најдете други видови кои можеби ви изгледаат повеќе вредни, но не заборавајте дека потрагата по семе и нивната цена е исто така тешка. Затоа ви презентиравме сорти, семето на кое можете да ги најдете без многу потешкотии и цена..
Карактеристики на садење даикон
Ние продолжуваме да ги разгледуваме даиконот, карактеристиките на неговото садење и соодветната грижа. Преминувајќи на делот во кој ќе разговараме како да засадиме даикон. По купувањето семе, треба да ја подготвите почвата и да ја засадите коренската култура правилно, што ќе ви помогне да ја добиете очекуваната жетва.
Кога да сееме даикон
Даикон треба да се сади или во рана пролет или крајот на летото.. Ако го садите во поинакво време, коренот култура ќе пука стрела (ако тоа се случи, заборавете на жетвата). Кога садите јапонска ротквица на отворено во пролетта, треба да знаете дека ако живеете северно од 55˚ географска ширина, тогаш коренот на културата веднаш ќе отиде на стрелката. При садење, треба да се има предвид дека растението не толерира температури под +10, затоа, прилагодете го концептот на "рана пролет" во реални временски услови. Ако сметате дека температурата може да се спушти под потребната температура ноќе, покријте со филм или друга светло изолација.
Едноставно кажано, најважната задача за вас, кога садите даикон, не е да го пуштите да излезе во стрела или да замрзне.
Подготовка на почвата за садење
Веројатно веќе сте увериле дека даиконот вреди да се внимава, сега ќе разгледаме подетално на неговото садење и последователно згрижување на коренот. Вреди да се знае дека расте добро после мешунките (тие добро ја заситуваат земјата со азот), домати, краставици и моркови.
Како да се грижи за даикон
Веќе сфативме како да растеме даикон на отворено поле, сега да преминеме на карактеристиките на грижата за растението и да се бориме против нејзините штетници..
Даикон не бара посебна грижа, доволно е да ја потрошите грмушката на време, да ја напоиме и да ја „покриете“ од мраз. Меѓутоа, ако нема посебни тешкотии со напуштањето, тогаш ќе мора да "пот" со штетници.
Крстоносна болва. Овој инсект може да му наштети на вашиот корен од зеленчук расипувајќи ги лисјата. Паразитот се населува на вообичаена ротквица и зелка. Затоа, ако зелката влијаеше во вашата градина, тогаш ќеиконот ќе биде следниот. За да се ослободите од штетниците, треба да ја посипете грмушката со пепел или тутунска прашина измешана со пепел.
Летаат зелка - еден вид цветни мушички кои лежат ларви на корените на крупните растенија. Црвите го јадат коренот и растението се суши. Во овој случај, мувата е опасна во првите 2 недели, сè додека коренот не созрее, па затоа треба веднаш да се справите со овој штетник. Методите на оваа контрола вклучуваат употреба на вар со карболинум или мешавина од вар и тутунска прашина, која е попрскана на земја околу растението..
Harетва и складирање
Откако ќе истече периодот потребен за секоја сорта, даиконот мора правилно да се отстрани. Ова е направено исклучиво во суво време, повлекувајќи го растението од врвовите (ако даиконот седи цврсто, користете јачмен).
Издвои корен зеленчук за сеење веднаш. Главно се користат даикони со пролетни жетви со исечени напивки во должина од 10 см.
Даиконите се ставаат во кутии без оштетувања, а секој слој е попрскан со мов или песок. Складирањето треба да ја задржи температурата на + 1- + 2 степени. Така, коренот ќе трае најдолго, без губење на еластичност и вкус..
Излез
Ние ви кажавме за интересен ориентален корен зеленчук - даикон. Јапонската ротквица има премногу предности да не ја засадувате на вашите парцели, особено затоа што веќе знаете кога да садите и отстранувате даикон и како да се справите со штетници и „стрела“.
