» » Што припаѓа на мешунките

Што припаѓа на мешунките

Во последните децении, мешунките цврсто ја зазедоа водечката позиција меѓу нај потрошената храна: тие станаа основа на исхраната не само за вегетаријанците, туку и за спортистите, како и за луѓето кои се придржуваат кон правилните нутриционистички принципи. Како се корисни мешунките, како се користат, со што се компатибилни - ќе разгледаме подетално.

Придобивките од мешунките

Производите за мешунките имаат многу корисни својства. Главните се:

  • подобрување на микрофлората на желудникот поради присуство на растителни влакна;
  • антиинфламаторни својства - спречување на формирање на дури малигни тумори;
  • прочистување на крвта, регенерација на крвните клетки благодарение на фолна киселина;
  • намалување на нивото на холестерол, подобрување на работата на срцевиот мускул;
  • антимикробни и заштитни функции: успешна борба против настинки, вируси, кашлица;
  • снабдувач на протеини - дајте му на телото максимална количина на растителни протеини со минимална содржина на маснотии;
  • функции против стареење и анти-стареење: подобрување на состојбата и бојата на кожата, косата, ноктите благодарение на манган.
Мешунки - извори на хранливи материи кои се неопходни за правилно функционирање на организмот. Проверете мешунки како Црвена детелина, клиториум цвет, соја, грав, грашок, долихос (зумбул грав, египетски грав), метла, грав, кикирики, грашок од глувче, багрем, церцис, Вика и сладок грашок.

Со такви очигледни корисни својства, мешунките можат негативно да влијаат на телото. Не се препорачува употреба на такви производи за лица кои страдаат од гихт, ревматизам, артритис, кои имаат хронични заболувања на желудникот.

Важно! Мешунките се прилично тешка храна која трае многу време за варење: за да избегнете тежина во стомакот, темелно џвакајте мешунки и подложете ги на соодветна термичка обработка, така што тие ќе омекнат добро и ќе ја изгубат цврстината и ригидноста.

Овошје претставници на мешунките

Сите мешункасти растенија се поделени на 2 вида: овошје (формирање овошје, кое се користи за храна), и сточна храна, која не вроди со плод. Севкупно, семејството на мешунките вклучува повеќе од 12 илјади растителни видови..

Кикирики

Мало годишно растение кое носи овошје кое не само што се јаде, туку се користи и во индустриски цели. Вкусен путер, маргарин и чоколадо се прават од овој орев. Содржината на калории од 100 гр кикирики е 553 kcal, содржината на протеини и маснотии е исто така голема: 27 g и 45 g, соодветно. Јаглехидратната компонента од 100 гр кикиритки е 9,8 g За време на термичка обработка и сушење на кикиритки, нејзината калорична содржина се зголемува: од 600 на 800 kcal. Со честа и прекумерна потрошувачка на кикирики, може да се појави дебелина.Хемискиот состав на кикиритки е како што следува:

  • витамини: Б3, Б1, Б9, Б5, Б2, Б6;
  • фосфор;
  • манган;
  • калиум;
  • калциум;
  • бакар;
  • цинк;
  • селен;
  • натриум, итн..

Придобивките од кикиритки се навистина одлични: има заштитни и антиоксидантни својства, ги отстранува токсините, има мало холеретично дејство, ги подобрува метаболичките процеси, ја елиминира несоницата и нервозната прекумерцитација. Покрај тоа, таа дава сила и ја подобрува сексуалната функција на мажите и жените. Кикириките одат добро со зеленчук (со исклучок на домати), билки, растителни масла. Слабо компатибилен со други јаткасти плодови, мед, тестенини, леб, млечни производи и други високо-калорична храна.

Осврти на нетизените за придобивките од кикиритки

Многу сакам кикирики уште од раното детство. И во која било форма. Фрид е секако повкусен. Исто така е многу богата со елементи во трагови, витамини, добри за активност на мозокот и градење на мускулна маса. Кикиритките се исто така многу хранлив производ.Го јадам во која било форма, дефинитивно го ставам во кондиторски производи кога готвам дома, неодамна најдов и рецепт за салата каде е вклучен и кикирики, се разбира, се обидов да го зготвам, испадна многу вкусно, исто така сакам да ги киднам навечер со серија, или кога читам книга секогаш се занимавам со кикиритки. Маж ми викаше верверица за ова. Насмевка Единствениот недостаток на овој производ е тоа што не е за оние кои имаат слаби непца и заби.Инаку, тоа е доста прифатлива, единственото нешто што јас лично не ми се допаѓа е кикириките што се продаваат во запечатен пакет, тие вкусуваат лажни, ги земам само ако нема лабава кикирики во близина или за кондиторски производи.Значи јадете ореви, господа!
Знам дека сите ореви се многу здрави, бидејќи содржат многу различни хранливи материи, витамини и вредни елементи во трагови во нивниот состав. Секогаш е погодно да ги имате со вас кога сте на пат или на работа, бидејќи тие не заземаат многу простор, но тие многу добро го задоволуваат гладот. И токму затоа имам мала вреќа со ореви во торбата, и штом има одредено чувство на глад, понекогаш незабележливо ставам неколку ореви во устата.

Јас навистина сакам ореви, но од причина што со нив има повеќе гримаши: треба да се исецкаат, кернелите мора да се извлечат, а тоа не е секогаш погодно, претпочитам да купувам кикирики за себе почесто, или како што се нарекува и кикирики, а ми се допаѓаат печени кикиритки ... Исто така сакам кога кикиритки се користат при печење.

Со сето тоа што кикириките се многу корисни, не заборавајте дека сè е добро во умерени количини и треба да се има предвид дека некои се алергични на тоа.

Не можете да апсорбирате кикирики во големи количини и ова вреди да се запамети особено за оние кои имаат проблеми со крвните садови, бидејќи кикириките имаат тенденција да ја згуснат крвта, што може да доведе до големи проблеми.

Многу луѓе знаат дека имотот на кикирики има позитивен ефект врз имунитетот за време на настинки надвор од сезоната..

Покрај тоа, треба да знаете дека употребата на овие навртки има добар ефект врз нашата кожа, бидејќи содржи витамини Б1, Б2, кои имаат корисен ефект врз состојбата на кожата..

Грав

Годишно растение од домашна Јужна Азија. Месо овошје, може да биде со различни нијанси: од светло зелена до црна. Содржината на калории е само 66 kcal на 100 g За време на термичката обработка, содржината на калории се губи: така, во задушениот грав има само 57 kcal на 100 g. Соодносот на BJU е 6,2: 0.1: 8.5.

  • целулоза;
  • манган;
  • фосфор;
  • магнезиум;
  • селен;
  • натриум;
  • Фолна киселина;
  • витамини Ц, Д, Б5, Б1, Б2, Б6, А;
  • масни киселини, итн..

Корисните својства на гравот вклучуваат: значително зголемување на имунитетот, елиминација и спречување на анемија, анти-туморски ефект (ги елиминира клетките на ракот), елиминација на токсините и штетните радикали, подобрување на спиењето и седацијата, заситеност на коскеното ткиво со протеини и третман на остеопороза, подобрување на видот, подобрување на функцијата на срцето, елиминација на кариес и многу повеќе. Гравот не се консумира сурово: тие се доволно напорни што цревата не можат да ги варат..

Покрај гравот, следниве растенија се користат и за болести на кардиоваскуларниот систем: морков, ротквица, календула, глог (глет), крзно сребро, босилек, модар патлиџан, аконит, леска, гуми (повеќеслојна гуска) и пепел (грмушка што гори).
Гравот оди добро со растителни масла, павлака, зрна. Но, со храна што содржи голема количина скроб (компири, печива и др.), Не треба да ги користите. Гравот се користи не само во готвењето, туку и во народната медицина: на пример, лушпа од грав се користи како лаксатив, а примена на грав зовриена во млеко е најдобриот лек за апсцеси и апсцеси.

Дали знаеше? Земјите на Медитеранот се сметаат за татковина на сите мешунки, а нивната возраст е повеќе од 5 илјади години - првото спомнување на мешунките беше пронајдено во свитоците на античките Египќани кои живееле 3 илјади години пред нашата ера. ех.

Грашок

Многу вкусен и хранлив производ, кој се користи како во прехранбената индустрија така и за козметички цели: природните антиоксидантни супстанции во неговиот состав го подобруваат тен, ја обновуваат оштетената коса. Се смета за диетален производ заради неговата мала содржина на маснотии: содржината на калории е само 56 kcal на 100 g. Сооднос на BJU - 5: 3: 8.4.

Козметологијата исто така користи: амарант, дрвено дрво, вечер јаглика, невен, настуртиум, перивинк, ротквица, птица цреша, Линден, божур, Орев, крзно сребро, магдонос и градинарски солени.
Грашокот ги содржи и следниве елементи:

  • калциум;
  • магнезиум;
  • молибден;
  • натриум;
  • бор;
  • силикон;
  • циркониум;
  • манган;
  • селен;
  • флуор и многу други.

Поради толку богат збир на компоненти, грашокот има широки корисни својства: диуретичен ефект, нормализирање на метаболичките процеси, намалување на ризикот од малигни формации на тумор, заситеност на крвта со гликоза, елиминација на напади и епилептични напади, подобрување на функцијата на желудникот итн. не можете да јадете со други јаглени хидрати: печива, слатки, компири, а исто така и овошје (портокал, лубеница и киви). Најдобро од сè, овој производ е комбиниран со масти: зеленчук и путер, павлака, како и билки и зрна.

Костим за капење, календула, мудрец (салвија) ​​ливада, Линден, шервил, двострано, крес, јука, затајувач, viburnum buldenezh, златород, изрендан кромид, кикирики, оригано (оригано) и ке k зелка, како и грашок, тие се користат за проблеми со желудникот и дигестивниот систем.

Пилиња

Пилињата, или летките, се особено чести на Блискиот исток, а во однос на популарноста на потрошувачката го завзема третото место по грашок и грав. Пилињата се суштински дел од традиционалните ориентални јадења како што се фалафел и хумус. Тој е доста висок во калории: 365 kcal на 100 g сурови производи. Содржи многу голема количина на протеини - 19 g (на 100 g). Маснотиите се малку помалку - 9 g, но индикаторот за јаглени хидрати е едноставно надвор од скалата: 61 g! Оваа хранлива вредност доведе до фактот дека кокошките денес се главен дел во вегетаријанството..

Составот на леблета е:

  • витамини - А, П, Б1, ПП;
  • калиум;
  • калциум;
  • сулфур;
  • фосфор;
  • хлор;
  • бор;
  • титаниум;
  • цинк;
  • манган;
  • скроб;
  • масна киселина;
  • железо, итн..
Корисни својства: нежно чистење на желудникот, елиминација на згура и токсичен отпад, регенерација на клетките на ткивото на кожата, корисни ефекти врз срцето, регулирање на нивото на холестерол и шеќер во крвта, заситеност со протеини од природен зеленчук, подобрување на квалитетот на кожата, забите и косата.

Пилињата се слабо компатибилни со рибите, како и со некои слатки плодови: дињи, лубеници, портокали. Добро оди со билки и зелен зеленчук, растителни масла. Прекумерната потрошувачка на кокошки може да доведе до алергиски осип, грчеви на гас и стомак.

Соја

Ниту еден друг производ за мешунст не предизвика толку контроверзии и полемики како сојата. Се разбира, генетската модификација на овој производ влијаеше врз неговиот квалитативен хемиски состав и ефектите врз организмот, но не може да се негира дека сојата има многу корисни својства. Овие вклучуваат:

  • намалување на нивото на холестерол;
  • отстранување на токсични материи и згура;
  • нормализирање на крвниот притисок и отчукувањата на срцето;
  • реставрација на ткивата на клеточно ниво (особено, обновување на мозочните клетки);
  • метаболизам на маснотии и подобрување на метаболичките процеси во целина;
  • превенција на глауком, мускулна дистрофија, остеопороза, артритис и многу други заболувања.

Една од негативните својства на консумирање на соја е двосмислениот ефект врз тироидниот систем: на пример, во некои случаи, сојата промовира зголемување на тироидната жлезда и развој на клетките на ракот. Не се препорачува употреба на соја за бремени жени, деца и луѓе кои страдаат од уролитијаза.

Во својот состав, сојата концентрираше голем број корисни елементи:

  • калциум;
  • фосфор;
  • железо;
  • магнезиум;
  • јод;
  • манган;
  • селен;
  • молибден;
  • калиум;
  • алуминиум;
  • никел;
  • цинк;
  • целулоза;
  • Фолна киселина;
  • витамини А, Б1, Б2, Ц, Е, Б5, Б6.

Благодарение на овој сет на компоненти, сојата активно се користи во медицината: се користи за лекување на такви сериозни заболувања како дијабетес и атеросклероза..

Калориската содржина на соја на 100 гр производ е 446 kcal, а односот на BJU е 36,5: 20: 30. Сојата содржи практично најголема количина на протеини кај растителните култури, што овозможи да се вклучи во спорт и диетална исхрана.

Како и другите мешунки, сојата работи најдобро со билки и зеленчук и е слабо компатибилна со печива, масни месо и агруми..

Осврти на нетизените за придобивките од сојата

Многумина почнаа да сметаат дека сојата е штетен производ. Но, докажано е дека редовното консумирање на соја ја намалува тежината, станува помалку кардиоваскуларни и настинки. Главната работа при купување соја не е да купувате генетски модифициран производ. И колку прекрасни јадења можете да направите со соја? На пример: можете да готвите каша од свеж грав ако ги потопите зрната преку ноќ, а потоа да готвите три часа. Сос од соја - ова зачинување оди добро кај повеќето јадења и е одлична мерка за спречување на кардиоваскуларни заболувања. И колку е вкусно да се јаде чаша чај со сендвич соја од сирење наутро! Сите корисни својства на сојата можат да се наведат на неодредено време - главната работа е да знаете како да го користите овој производ..

Леќа

Леќата е една од најстарите храна што се троши на нашата планета - според историските податоци, леќата се конзумирала уште во 3 век п.н.е. е. Постојат многу видови на леќа, тие можат да бидат со различни форми и бои: од млечно бела до виолетова и црна боја. Содржината на калории на суровиот производ е 106 kcal (на 100 g). Леќа практично не содржат маснотии, што им овозможува на луѓето на диета да ја консумираат во големи количини. Односот на леќата BJU е 25: 1,7: 46.

Покрај тоа, таа вклучува:

  • витамини - А, Б1, Б2, Б5, Б9, ПП, Е;
  • калиум;
  • магнезиум;
  • калциум;
  • натриум;
  • сулфур;
  • фосфор;
  • хлор;
  • алуминиум;
  • бор;
  • флуор;
  • цинк;
  • сварливи шеќери;
  • есенцијални аминокиселини, итн..
Леќата имаат корисен ефект врз телото. Некои од неговите позитивни функции се: елиминација на клетките на ракот, снабдување со фолна киселина во големи количини, отстранување на камења во бубрезите, нормализирање на нервниот систем, подобрување на составот на крвта, обновување на клетките на ткивата, подобрување на видот, структура на забите и косата. Овие лековити својства направија леќата една од најпопуларните јадења во традиционалната медицина и не треба да се користи со други мешунки и печива. Добро оди со билки, свеж зеленчук, житарки.
Како леќата, следниве растенија имаат позитивен ефект врз нервниот систем: божур, Марија бела (quinoa), путерчиња, исушени банани, беладона, акаи Бери, жолтица од тревки, цикорија, пелин (обичен) и hellebore.

Грав

Гравот е производ што не може да се конзумира во сурова форма - има некои токсични компоненти кои се уништуваат само како резултат на термичка обработка.Содржи многу корисни макро- и микроелементи, витамини и аминокиселини:

  • калиум;
  • натриум;
  • магнезиум;
  • калциум;
  • јод;
  • селен;
  • цинк;
  • лизин;
  • аргинин;
  • витамини од групите Б и Ц;
  • триптофан др.

Калориската содржина на црвен грав е 102 kcal, бел грав - 292. 100 g на производот содржи 7 g протеини, 17 g јаглени хидрати и само 0,5 g маснотии. Гравот ефикасно ги елиминира цревните инфекции, формациите на туморот, ја третира варењето на крвта, ги нормализира метаболичките процеси, го стимулира производството на адреналин, го контролира нивото на холестерол и шеќер во крвта, ги елиминира брчките и ја подобрува состојбата на кожата. За лековити цели, гравот се користи во форма на лушпа за да се нормализираат процесите на храна и да се елиминираат заморот и стресот..

Така, со помош на грав, не само што можете да готвите вкусно јадење, туку и значително да го подобрите организмот. Најдобро од сè, гравот е во хармонија со свежи билки и зеленчук, ароматични билки, растителни масла. Не оди добро со риба, овошје и масни ореви.

Важно! Луѓето кои страдаат од надуеност, имаат дигестивни проблеми, како и стари лица и малите деца треба да јадат грав во минимални дози или целосно да ги исклучат од исхраната: гравот е тешка храна која трае долго време да се вари, а тешко е и ослабениот стомак да се справи со тоа. Како резултат, може да се појави стагнација на храна и распаѓање во стомакот, запек и други проблеми..

Фуражни мешунки

Фуражните мешунки претставуваат основа на исхраната за добитокот и земјоделскиот добиток: животните не само што брзо се заситени со такви култури, туку и стекнуваат корисни елементи во трагови и супстанции.

Вика

Оваа годишна фабрика се користи како зелено ѓубриво, фуражни култури и мед растение. Фабрика за рано зреење, што овозможува да се користи во големи количини за различни потреби. Како ѓубриво, сточна храна ветилка ја лечи почвата, ја олабавува и ја чисти од штетници, исплашувајќи ги од мирисот. Како добиточна култура, тоа е највредниот извор на исхрана за добитокот (ги надминува грашокот и детелината во хранливите својства).

Покрај тоа, ветрот за добиточна храна вклучува:

  • протеини;
  • скроб;
  • сахариди;
  • фосфор;
  • железо;
  • цинк;
  • витамин Ц;
  • селен, итн..
Како фабрика за мед, стапицата е исто така незаменлива: со карактеристичен силен мирис добро привлекува пчели. Производството на меки од Вики може да биде до 150 кг мед по хектар.

Детелина

Овој претставник на грав има многу варијанти (над 200 видови). Детелина е важен снабдувач на протеини, па затоа широко се користи за исхрана на добиток. Детелина се користи за да се направи брашно, силажа и храна за животни сурови. Како растение мед, детелината нема еднаква - детелината мед излегува дека е многу вкусна и миризлива.

Детелина содржи:

  • протеини;
  • есенцијални масла;
  • масна киселина;
  • флаваноли;
  • органски киселини;
  • витамини од групите Е и Б;
  • калциум;
  • фосфор;
  • железо, итн..

Покрај сточна храна, детелина се користи и за хомеопатски цели, и активно се користи во народната медицина. Неговите антиинфламаторни, експекторантни и ефекти за лекување на рани се корисни како за луѓето така и за животните..

Осврти на граѓаните за придобивките на детелината

Долго време слушнав за лековитите својства на детелината, но некако не отидов подлабоко за да научам подобро за детелина. Само што детелината расте насекаде, во која било климатска зона и во секоја цветна постела, затоа не ја сфатив сериозно. И најважниот имот на детелината е можноста да се заштити мозокот од атеросклероза и цереброваскуларна несреќа. И, она што е интересно е дека не култивираната детелина е корисна, туку оној што е див и расте во цветните леи како плевел. Во текот на летото, пчеларите ги носат своите пчели на полињата каде што расте детелина за да соберат мед со лековити својства. Ова лето имав честа вртоглавица. Неврологот ми препиша апчиња за мене. Кога дојдов во аптека, фармацевтот ме турна во инфузија на детелина. Читав многу информации на Интернет и сè уште направив тинктура. Пиев тинктура на детелина за еден месец и половина. Вртоглавицата запре после неколку дена, но курсот траеше четириесет и пет дена и јас го издржав. Нема вртоглавица. Детелина беше собрана во шумата лето во сончево време. Избрав целосно расцветани inflorescences. Детелина може да помогне со многу заболувања, но јас сам го пробав еднаш - со вртоглавица. Препорачувам на оние кои сакаат да бидат здрави.
Мајка ми многу долго страда од атеросклероза. Можете да зборувате многу и долго време за „задоволствата“ на оваа болест. Таа проба многу видови на лекови, но имаше неколку промени. Почнавме да бараме начини за намалување на холестеролот со употреба на традиционални методи. И во едно од списанијата за традиционална медицина, имаше толку едноставен рецепт за атеросклероза на мозокот и нарушувања на циркулацијата. Излезе дека обичната детелина помага да се справи со оваа болест, или барем многу да ја ублажи состојбата. Но, не е неопходно да се собере култивирана детелина, туку дива. Тој е многу помал во раст, од културниот. И цвета главно со бели цвеќиња. Но, во однос на јачината на ударот, во голема мера ги надминува својствата на културната детелина. Тинктурата на детелината треба да се чува на темно место и треба да се зема капка по капка. но мајка ми почна да пие една лажица три пати на ден. По околу еден месец, вртоглавицата стана многу помалку. Главоболките исто така почнаа да се намалуваат. Сега, еднаш годишно, мајка ми мора да помине третман на детелина. И детелина ми помогна да се ослободам од стафилококно болно грло, иако во комбинација со тинктура од пупки од бреза. Единствена штета е што во аптеките ретко можете да најдете готова колекција на билки на детелина. Но, го купив неколку пати, не е скапо, но носи големи придобивки!

Лупин

Второто име на ова растение е „волк грав“: ова име се појавило поради можноста на лупинот да ги апсорбира сите корисни материи и да одолее на разни болести и штетници. Главната цел на лупинот е храна за диви и домашни животни. Покрај тоа, таа е одлична фабрика за мед и украсен елемент: нејзините светли големи пупки ќе станат достојна декорација на личната парцела.Лупинот се состои од следниве супстанции:

  • поли незаситени масни киселини;
  • есенцијални масла;
  • манган;
  • железо;
  • фосфор;
  • есенцијални аминокиселини;
  • протеини;
  • протеини;
  • витамини Ц, Б, Е.

Денес има повеќе од 150 видови лупин, од кои 12 одгледуваат само на морските брегови. Лупинот се користи и како зелено ѓубриво, тој е дел од лекови, се користи како храна за риби.

Дали знаеше? Во Јапонија и Индија, лупинот е вклучен во традиционалните локални јадења: нејзините зрна се додаваат во тофу сирење, мизо и соја сос, сладоледот се прави врз основа на маслото од лупин, и се користи како гарнир за месо..

Алфалфа

Луцерка се користи не само како сточна храна: активно лекува болести на жолчното кесе, нарушувања на генитоуринарниот систем, висок холестерол и шеќер во крвта, срцева слабост и многу други заболувања.

Ваквиот широк спектар на корисни ефекти се должи на богатиот сет на хемиски компоненти и хранливи материи:

  • витамини од групите Б, Ц, Е, Д;
  • протеини и јаглени хидрати;
  • есенцијални масла;
  • заситени масла и органски киселини;
  • антоцијани;
  • биофлавоноиди;
  • магнезиум;
  • силикон;
  • железо;
  • цинк;
  • фосфор;
  • манган, итн..

Луцерка е широко користена во земјоделската технологија и руралната индустрија: тоа е основа на добиточна храна за големи и мали добиток. Во областа на кулинарската луцерка се користи и, иако во помал обем: се додава свежо во салатите и супите како зачин.

Важно! Алфафата е обесхрабрена за луѓе со лупус еритематозус или земање лекови за згрутчување на крвта..

Фенугрик

Фенугрик или шамбала се користи уште од памтивек како добиточна култура и лековити растенија. Со векови, фенограф успешно излекувал болести на срцето и крвните садови, рак на дојка, го стимулирал производството на млеко за време на лактацијата, ги елиминирал проблемите со косата (ќелавост, опаѓање на косата, тешка сувост и кршливост), нормализирано ниво на шеќер во крвта и многу повеќе. Ова е едно од најкорисните растенија меѓу сите постојни.

Ги вклучува следниве елементи:

  • железо;
  • магнезиум;
  • фосфор;
  • калиум;
  • бакар;
  • цинк;
  • како и витамини Б6, Б9, Б12.
Луѓето велат дека фенограмот е лек за сто болести. Тоа навистина има корисен ефект врз сите системи на живот, не само на луѓето, туку и на животните - затоа се користи како додаток на добиточна храна и се храни на животни и во сушна и во свежа форма..

Дали знаеше? Од античко време, фенограмот се користел како стимуланс: римските гладијатори и грчките спортисти пиеле нејзината лушпа за да му дадат сила и живост на телото. Во Индија, фенограмот е особено популарен за третман на женски заболувања и хормонални нарушувања, а во арапските земји, употребата на фенограм се смета за заздравување на нацијата..

Sainfoin

Ова повеќегодишно растение е незаменливо во летото: тоа не е само добра добиточна култура и извор за правење сено (има голема вредност во земјоделската индустрија), туку и одлична фабрика за мед. Индикаторите за мед на сиинфоин се движат од 120 до 220 кг на хектар - медот излегува да биде светло жолт, со многу пријатна арома. Јадењето сено од синин има позитивен ефект врз здравјето на добитокот, а приносот на млеко значително се зголемува.

Sainfoin ги содржи следниве компоненти:

  • протеини;
  • јаглехидрати;
  • витамини Б2, Б6, Ц, П, Д;
  • флавоноиди;
  • магнезиум;
  • манган;
  • бор;
  • железо;
  • флуор;
  • фосфор, итн..

Sainfoin се користи и во алтернативна медицина: се користи за лекување на нарушувања на репродуктивниот систем на мажите и жените, со негова помош тие го зголемуваат имунитетот и отпорноста кон вируси, го намалуваат нивото на шеќер во крвта, го зголемуваат хемоглобинот и др.. Вреди да се одбележи дека оваа билка нема контраиндикации: таа е апсолутно безопасна и за луѓето и за животните..

Имајќи ги предвид различните видови и сорти на мешунките, може да се дојде до следниот заклучок: без оглед на подрачјето на дестинација (фуражна култура, зачин, диетална исхрана, извор на мед и др.) Мешунките се од голема корист. Тие не само што го лекуваат човечкото тело, туку се и корисен прехранбен производ. Мешунките денес се неопходни не само во кулинарската индустрија, туку и во медицината, козметологијата, земјоделската технологија и земјоделството..

Видео: како се мешунките корисни??


Преглед: 119
    

Ние исто така препорачуваме