Зошто е мед од тиква корисно и кога да се користи

Медот од тиква веќе долго време е главниот симбол на здравјето. Тоа го користеле долгогодишните џигери на Кавказот за лекување на многу болести. Тие ја користеа оваа деликатес секој ден. Во сегашно време, нејзината популарност се намали, но и покрај ова, се повеќе луѓе учат како правилно да подготват мед од тиква, така што има максимална количина на хранливи материи..

Мед од тиква: лековити својства и контраиндикации

Овој вид мед има многу корисни својства. Се користи за обновување на сите телесни системи. И ова не е изненадувачки, бидејќи ова е вистински магацин на витамини и минерали..

Содржи многу растителни влакна, пектин и други важни материи. Особено е корисно за болести на генитоуринарниот систем. Редовната употреба на таков мирисен сируп има антимикробно, бактерицидно дејство. Исто така, деликатесот е во состојба да го олесни воспалението..

Не се препорачува употреба на големо овошје за правење мед од тиква. Ова се должи на фактот дека можете да ја чувате подготвената деликатес не повеќе од 30 дена..

Правилната и систематска употреба на мед од тиква носи многу придобивки, имено:

1. Го намалува нивото на холестерол во крвта.
2. Враќа клетки на црниот дроб кои се уништени со продолжена употреба на антибиотици и други лекови.
3. Отстранува тешки метали од телото.
4. Го зајакнува имунолошкиот систем.
5. Враќа нивото на хемоглобин.
6. Со секојдневна употреба на таков мед, крвниот притисок се нормализира..
7. Нектар од тиква го обновува системот за варење.
8. Го олеснува запек.
9. Го намалува отокот на екстремитетите, што се појавува како резултат на дефект на кардиоваскуларниот систем.

Таквата деликатес се зема и како превентивна мерка. Мора да се консумира секој ден за да добиете максимални резултати..

Пред да пиете мед од тиква, треба да запомните за контраиндикации. Не се препорачува земање на производот за оние кои страдаат од алергиски реакции..

Исто така, треба да одбиете таков лек за дебели пациенти. Ова се должи на фактот дека производот содржи огромен процент на гликоза..

Забранет мед од тиква за дијабетес, тахикардија и атеросклероза.

Состав и калорична содржина на мед во тиква

Тиква е еден од зеленчуците што спаѓа во групата на нискокалорична храна. Но, и покрај ова, заедно со медот, 100 гр од производот содржи од 190 до 290 Kcal. Сето тоа зависи од видот на тиква и нејзината сладост..

Мед од тиква содржи:

• витамин Т, ПП, А, Е, К ;;
• ензими;
• минерали;
• каротеноиди.

Исто така, производот е богат со аскорбинска киселина, што е важно за организмот. Со недостаток, едно лице е многу често болно, особено со респираторни заболувања. Составот содржи значителен процент на железо, што е вклучено во создавање на крвни клетки.

Мед од тиква: рецепт

Не ви требаат никакви посебни вештини за ова чудо да се излечи. Можете да направите третман за само неколку минути, главната работа е да ги имате главните компоненти на рака.

Наместо мед, тиква можете да додадете и редовен шеќер..

Првата работа што треба да направите е да изберете тиква. Предност треба да се даде на зеленчук кој има светла боја и сува опашка. Овие два индикатори индицираат дека тиквата е целосно зрела, смирена и ги собрала сите потребни компоненти.

Чекори за готвење:

1. Земете мала тиква и измијте темелно под млаз вода. Потоа исушете го зеленчукот со хартиена крпа.
2. Исечете го горниот дел од подготвената тиква. Како резултат, треба да добиете мала капа..
3. Следниот чекор е да се исчистат сите семиња и сврзните ткива без да се сече зеленчукот. Направете го ова со метална лажица со голема рачка..
4. Пополнете ја внатрешноста целосно со течен мед. Можете да користите и цветни и леќата. Покријте го садот со зеленчук со пресечен капак одозгора.
5. Чувајте тиква на собна температура од 7 до 10 дена.

Ако рабовите на тиквата или капакот се мувлосани, тогаш исцедете го медот преку чизми.

Завршената мешавина се смета кога се здобива со богата портокалова боја.. Ако користевте шеќер, тогаш треба целосно да се стопи и малку да се ферментира..

Брз рецепт со мед од тиква

Овој метод е многу лесен и брз за подготовка. Се користи од страна на оние кои не сакаат да чекаат долго за лековита напивка..

Овој мед се одликува со присуство на агрумен арома со лесни зачинети ноти..

За да го подготвите производот, ќе ви требаат:

• околу 2 кг пулпа од тиква;
• 2-3 парчиња каранфилче;
• 1 лажица масло л свежо исцеден сок од лимон;
• чаша шеќер.

Зрела тиква, измијте и излупете. Добиената пулпа исечете ја на мали коцки. Подготвениот зеленчук ставете го во длабок сад и покријте го со шеќер. Оставете ја смесата во оваа состојба 30 минути на собна температура. За тоа време, шеќерот е заситен со сите хранливи материи што ги содржи тиквата..

После тоа, исцедете ја целата течност во метален сад и ставете во водена бања или мал оган. Уталожвам 25 минути, постојано мешајќи. Нектарот што се одвојува мора да се исцеди. На крајот на одредено време, ставете ја тиквата во колатера и почекајте некое време за целосно да се откаже од сирупот.

Потоа ставете каранфилче во добиената течност и сок од лимон. Измешајте сè темелно и зовријте над тивок оган додека не се задебели целосно. После тоа, изладете ја смесата и истурете во тегла..

Чувајте го садот со сладост само на ладно место..

Јадење мед од тиква

Многу луѓе го користат третманот за да направат сендвичи. Исто така се користи како засладувач за чај. Медот оди добро со зелените чаеви и лисјата кои претходно биле натопени во млеко.

Некои додаваат трети на млечна каша, па дури и печива. Сирупот оди добро со урда и сушено овошје. Оваа мешавина помага да се исчисти црниот дроб од опасни материи што се собираат при пиење алкохол и храна со низок квалитет..

За оние кои сакаат да го подобрат своето здравје, постојат рецепти за тинктури со додавање мед:

1. Хербален лек. Слична инфузија се користи за лекување на црниот дроб. За да го подготвите, мора да комбинирате 1 суп.л-патки. l суво коприва, knotweed, yarrow. Истурете вода што врие над сè и држете ја на собна температура 24 часа. Медот се додава непосредно пред оброкот. Ставете 1 лажиче трети во една чаша.
2. За третман на настинки. За да направите таков лек, ќе треба да комбинирате мајчина душица, камилица, липа. Сите билки се земаат во 1 лажиче и се истура 1 литар врела вода. Како резултат на мешавината се вари 5 минути, а потоа се внесува неколку часа. Медот се додава и непосредно пред потрошувачката во чаша (по вкус).
3. За спречување на заболувања на црниот дроб. Willе треба да подготвите 2 лажици. л цикорија во половина литар чиста вода. Изладете ја готовата смеса, додадете парче лимон и мед.

Медот од тиква е еден од највкусните и здрави третмани што луѓето ги користат многу години. Ако го подготвите производот правилно и го земате систематски, тогаш нема да биде тешко да го добиете посакуваниот резултат..

Готвење лек од тиква и шеќер - видео