Зелен кромид и нивните својства: сите тајни на здрав производ

Веројатно нема повеќе познат зеленчук од зелениот кромид и неговите својства не можат да се преценат. Тој е незаменлив снабдувач на витамини и други корисни елементи во трагови. Од античко време, кромидот се сметаше за најдобар антимикробен и анти-ладен лек. Нема држави каде ова растение не се користи за храна. Но, повеќе за ова.

Кои се зелениот кромид

Зелената обично се подразбира како пердуви од никнува кромид, иако светилки од други сорти на култура може да се користат за нивно добивање..

Особено, овој производ вклучува:

1. Шалот. Има посебна арома, се користи не само за готвење, туку и за лекување на многу болести.
2. Кинески или батун. Има пердуви како цевки.
3. Праз. Нема груба арома или вкус што предизвикува солзи, но не е инфериорна во хранливата содржина.
4. Лигите Произведува рамен пердув, мек вкус, без суров луковичен вкус.

Било која од овие сорти е лесно да се одгледува во нивната летна куќа во топло време, и во зима - на прозорецот во обичен стан. Пердувите лесно може да се најдат во вашиот локален супермаркет во текот на целата година..

Зелен кромид и нивните својства: хемиски состав на производот

Многумина се прашуваат што е содржано во зелениот кромид? Лекарите велат дека има многу повеќе корисни соединенија кај пердувите отколку кај главите од зеленчук. Речиси 90% од растението е вода, но остатокот е богат со минерали и витамини. Во зеленчукот има протеини - малку повеќе од 1%. Тоа е многу диетален и здрав производ кој има позитивен ефект врз нормалното функционирање на организмот. Колку јаглерод има во зелениот кромид? Овој елемент содржи скоро 5%. Покрај нив, постојат есенцијални масла, пектин, влакна, органски киселини.

Зелените пердуви не се само убав додаток на салата или полнење за пити, тие се само концентрат на аскорбинска киселина: 100 гр од производот ја содржи неговата дневна доза. Во зима и особено во пролет, ќе ве спаси од недостаток на витамин.

Исто така, постојат витамини од групите А, Б (Б2, Б3, Б1). Минералите содржат калциум, магнезиум, калиум и натриум, фосфор. И, исто така, цинк, железо соединенија, сулфур, флуор.

Хранливата вредност на зелениот кромид е мала: не повеќе од 20 kcal на 100 g, без маснотии воопшто. Затоа, идеален е за оние што ја следат фигурата..

Кој е најкорисен дел

Не сите делови на зелен кромид имаат исти придобивки. Повеќето хранливи компоненти се концентрирани во белата зона (стебло), како и во соседните зелени пердуви. Токму оваа област во готвењето се смета за највкусна. Првите 10 см од белата нога се повредни, а колку поблиску до краевите на пердувите на кромидот, толку помалку се корисни. Самите краеви најдобро се користат за козметички цели - маски за коса и лице.

Ефект врз телото

Свежите кромидни пердуви се еден од најдобрите превентивни лекови за грип и настинки. Корисно е не само да го јадете, туку и само да ги мирисате исечените стебла, а за да го зајакнете ефектот, подобро е да ги комбинирате двата типа на изложеност. Како што покажува практиката, употребата на зелен кромид и нивните својства за време на болеста ви овозможува брзо да се ослободите од настинки..

Поради содржината на фитонциди, зеленчукот се справува со патогени бактерии. Дури и патогени дифтерија, туберкулозата не може да го толерира..

Плус, зелен зеленчук:

• го подобрува апетитот и помага при варењето на храната;
• позитивно влијае на состојбата на косата и кожата поради присуството на цинк;
• поради високата содржина на хлорофил, го активира процесот на формирање на крв, помага при анемија;
• промовира елиминација на токсините и токсините;
• делува како профилактички агенс за атеросклероза;
• го олеснува запек.

Се верува дека пердувите добиени од плитки, го блокираат развојот на карцинозни тумори.

Корисно е да додадете зелен кромид во садовите со диета без сол: со тоа, храната нема да изгледа бесмислено и без вкус. Фабриката понекогаш се користи и како лесна пилула за спиење. Компреси од овој зеленчук се користеле за заздравување на раните уште од античко време. Со залак од оси, можете да ја истриете погодената област со сок од кромид.

Лак за мажи

Покрај општите придобивки, кромидот има голем број вредни својства за мажите. Кога се користи од мала возраст, сигурно по 50 години сигурно штити од простатитис. Благодарение на компонентите содржани во зелен кромид, производот го зголемува нивото на тестостерон кај мажите, го подобрува репродуктивниот систем и потенцијата, се должи на фактот дека растението е богато со цинк. Најдобро е да го користите овој свеж зеленчук како дел од okroshka, салати, особено со додавање на растително масло.

Лак за жени

Честопати се прашувате кои се придобивките од зелениот кромид за жените? За девојчињата, зеленчукот не е помалку корисен. Однадвор, се користи како дел од маски. Кога се консумира редовно, зелените пердуви ја чистат кожата и ја прават мазна. Кромидот ги зајакнува ноктите и косата не полошо од скапите витамини комплекси.

Потребно е за жени пред бременоста и особено во првиот триместар, бидејќи го надополнува недостаток на витамини и минерали, штити од вирусни инфекции. Витаминот Б9, содржан во производот, е важен за нормален развој на фетусот, спречува рано спонтан абортус. Сепак, кон крајот на бременоста, зелениот кромид и нивните својства се подобри. Производот треба да се консумира само во мали количини, така што нема алергија.

Контраиндикации

Сите лековити својства на едноставна градинарска култура се безброј. Но, дури и зелениот кромид има не само корисни својства, туку и контраиндикации..

Не го злоупотребувајте:

• со хронични заболувања на гастроинтестиналниот тракт, особено чир на желудникот и цревата, гастритис, бидејќи производот ја иритира желудочната слузница, ја зголемува киселоста;
• лица кои страдаат од бронхијална астма, за да не ги предизвикаат нејзините напади;
• хипертензивни пациенти се должи на фактот дека кромидот пердуви може да го зголеми крвниот притисок;
• луѓе со сериозни патологии на кардиоваскуларниот систем;
• жени во втората половина од бременоста.

Исто така, кога користите кромид пердуви, не вреди да се обработуваат на високи температури, така што не ги губи своите корисни својства. Ако има премногу пердуви, најдобро е да ги замрзнете..

Кога одгледувате кромид во летна куќа, не треба да ги злоупотребувате пестицидите и особено минералните ѓубрива. На крајот на краиштата, зелениот кромид е во состојба активно да акумулира нитрати. Во спротивно, нема да има корист од тоа, туку само штета.

Зелен кромид во козметологијата

Готвењето не е единствената област каде што користеше корисен зеленчук. Престанува воспалението во дермисот, ги ублажува акните и осипите, ја подобрува регенерацијата на клетките на кожата, ги осветлува пигментираните области.

За да подготвите маска за лице, треба да земете само два производи:

• 1 пилешка жолчка:
• 1 лажица сецкан зелен кромид.

Измешајте ги двата производи, мелете додека не се изедначи и нанесете на лицето. Кога смесата ќе почне да се исуши, таа мора да се измие со топла вода..

Пердувите од кромид се користат не само за подобрување на здравјето на лицето, туку и на косата. Благодарение на витамини, зелениот кромид го спречува губењето на косата, додајте сјај на кадрици, го елиминира првутот и вишокот на подмачканост.

Наједноставната маска за обновување на косата се состои од три компоненти:

• 2 лажици сецкан зелен кромид
• 1 жолчка;
• 2 лажички течен мед.

Храната е најзгодно мешана во блендер. Смесата мора да се нанесуваат во корените на косата, да се стави на пластична капа, да ја завиткате главата со пешкир и да го задржите составот 60 минути. После шампонирање исплакнете ја косата со оцет или сок од лимон за да се елиминира непријатниот мирис.

Во умерени количини, зелениот кромид треба да се конзумира за да го зајакне имунитетот и да го заштити вашето тело од многу болести. Покрај тоа, садовите со нејзино додавање на овој производ изгледаат повеќе апетитивно и многу вкусно. Но, со одредени заболувања, за време на бременоста, се препорачува да се ограничи зелениот кромид во вашата диета..

Корисни и штетни својства на зелениот кромид - видео