Имаме корист и ја неутрализираме штетата од јадењето караница
Фабрика со долги црвени ливчиња и зелени лисја од лопатка може да се најде во многу домашни градини. Ова е румбабар или караница, за придобивките и штетите за кои ќе се дискутира во овој напис..
Cодржина
Фабриката е тревни повеќегодишни роднини во Југоисточна Азија. Дојде во Европа само во 16 век, но многу брзо ја најде својата примена. Сега караница се одгледува на сите континенти, но најактивно во земји како Велика Британија, САД.
Која е вредноста на караница?
Стеблата од караница има висока хранлива вредност. Тие содржат влакна (3,2%), јаглени хидрати (2,5%) и протеини (0,7%). Во исто време, калориската содржина на производот е мала - 20 kcal / 100 g.
Фабриката е богата со:
- витамини (Ц, А, Е, група Б, ПП);
- органски киселини (лимонска, оксална, хризофанска, сукцинска, малична);
- минерални соли;
- супстанции од пектин кои го стабилизираат метаболизмот;
- полифеноли кои можат да го забават растот на клетките на ракот.
Благодарение на таков корисен состав, румбабар станува конкурент на толку многу богата со витамини храна како јаболка и кисела зелка..
Апликации
Отпрвин, фабриката се користела главно во готвењето. Jamем, желе, полнење пити беа направени од нејзините стебла, варени компири од караница, додадени во салати и странични садови. Американски и европски готвачи сè уште подготвуваат разни десерти, сосови, диетални деликатеси засновани на оваа култура..
Подоцна, корисни својства на караница, забележани од античките тибетски монаси, биле потврдени од современите научници. Културата започна да се користи во:
- фармацевтски производи (за производство на таблети, прав, мешавини, добивање екстракт);
- хомеопатијата (сурова, сушена за подготовка на медицински лушпа).
Караница е уникатно растение, од кои сите делови се корисни. Коренот на билката има лековито дејство, маглиштата ги јадат луѓето, а лисјата се хранат со животни.
Карактеристики на користење на растението за лековити цели
Стеблата и коренот на караница, медицинските својства и контраиндикациите кои ги проучувале многу научници, имаат широко влијание врз човечкото тело..
Нормализација на дигестивниот тракт
Румбамбар го зголемува лачењето на желудечниот сок, кој го стимулира апетитот, го подобрува процесот на варење. Слаба лушпа на ова растение помага при дијареја, и концентрирана - за запек..
Лекот работи бавно (околу 7-8 часа), но движењата на дебелото црево се природни и нежни.
Зајакнување на имунитетот
Сушните стебла од караница се извор на хранливи материи, затоа треба да се јадат со недостаток на витамин, намален имунитет по настинка или вирусни заболувања.
Стеблата на растенијата се ефикасен реставративен и реставративен агенс кој може да замени многу фармацевтски препарати.
Тие треба да се јадат за да се спречат настинки, грип, да се зајакне отпорноста на телото на вируси, да се зголеми неговиот тон.
Подобрување на работата на срцето и крвните садови
Пектинот содржан во сечи од караница го намалува нивото на холестерол, што спречува васкуларна оклузија. Биоактивните супстанции го зајакнуваат срцевиот мускул, намалувајќи ја веројатноста за срцев удар, корорнарна артериска болест.
Коренот Румбамбара има уринарни и холертични својства. Лушпа од тоа се препорачува за луѓе склони кон едем. Помага во караница од корен против хепатитис, ја олеснува состојбата на пациентот, го намалува бројот на релапси.
Забележани се придобивките од караница во третманот на псоријаза, гихт, артритис, воспалителни заболувања на респираторниот систем, туберкулоза. Овој диетален производ, богат со витамини, но има малку калории, се препорачува за оние кои ја следат својата тежина..
Козметички својства на румбабара
Поради високата содржина на витамин Ц (10 мг), растението е природен антиоксиданс. Ги забрзува процесите на регенерација во клетките, стимулира брзо обновување на кожата, зголемувајќи ја нејзината еластичност.
Караница е исто така корисно за коса. Ви овозможува да ја вратите структурата на косата, дајте му златна или бронзена нијанса. За да го направите ова, се прави лушпа од коренот на растението, на кое се додаваат други компоненти (сода, бело вино).
Предупредувања кога јадете караница
Придобивките и штетите од караница се еквивалентни ако растението се користи неправилно. Долготрајната употреба на румбабар во големи дози предизвикува зависност од организмот, ослабувајќи го ефектот на лекот.
Не треба да го користите растението кога:
- ревматизам, дијабетес мелитус, холециститис;
- присуство на чирови, крварење, перитонитис;
- камења во бубрег. Оксална киселина содржана во производот формира нерастворливи соединенија со калциум.
Употребата на сурова караница треба да биде ограничена на бремени жени, доилки, да се исклучи од исхраната на деца под 2 години.
Караница, за придобивките и штетите за кои се дискутираше во статијата, е единствен производ што човештвото незаслужено го заборави. Ако се користи правилно, не само што ја диверзифицира вашата исхрана, туку ги заменува и повеќето зеленчук, овошје, витамин во аптека.
