Како да јадете моркови, така што тие да се апсорбираат, корисни својства на зеленчук
Cодржина
Можеби не постои ниту една личност која не би сакала да троши млад сочен морков. Дури и малите деца среќно киваат портокалови плодови, интуитивно ја чувствуваат нивната вредност за растечко тело. Морковите се едни од најбогатите зеленчуци со витамини. Тоа не само што го зајакнува телото и ги надополнува нерамнотежите на хранливи материи. Овој зеленчук, исто така, помага во лекување на одредени проблеми и болести. Знаејќи како да јадете моркови, така што тие се апсорбираат, можете да го подобрите вашето здравје и да го зајакнете вашиот имунолошки систем. Зошто е толку ценет и како се користи??
Корисни својства на моркови
Сите знаеме дека морковите од портокал се добри за видот од детските цртани филмови. Голема количина на каротин, кога се внесува, се претвора во витамин А, кој е одговорен за визуелната острина и здравјето на очите. Покрај тоа, плодовите се малку калории и содржат многу растителни влакна, витамини и елементи во трагови.. Сето ова им овозможува на морковите не само да ги задоволат кулинарските барања, туку и да ја поправат работата на нашето тело, имено:
- забрзајте го метаболизмот;
- намалете ја количината на „лош“ холестерол;
- отстрани жолчката, камењата, токсините, црвите;
- обнови црниот дроб и бубрезите;
- промовирање на отстранување на флегма од бронхиите;
- зголемување на лактацијата.
Како да јадете моркови, така што тие се апсорбираат?
Максималната количина на хранливи материи, особено витамин А, може да се добие од коренот зеленчук само ако се консумира истовремено со мастите. Во оваа форма, морковите подобро се апсорбираат од телото и донесуваат повеќе придобивки.. Плодовите може да се рендаат и да се направи салата со тоа што ќе го зачинете:
- Кисела павлака;
- нафта сончоглед;
- малку стопен путер.
Можете да ги зголемите хранливите вредности и придобивките од салата од морков со додавање малку ореви на неа.
Не вреди да се исецка цела чинија моркови. Во големи количини, тоа негативно ќе влијае на варењето, ќе предизвика главоболки и пожолтување на кожата. Можете да си обезбедите дневен внес на витамини со мал дел. Значи, доволно е да се јаде 50 гр моркови за да се наплаќаат витамин А за еден ден. Општо, нормата на коренови култури за внес на ден е до 300 g.
Патем, и сурови и варени моркови се корисни. Единственото нешто што треба да го готвите овошјето е покриено со цел да задржите повеќе хранливи материи, вкус и арома. Но, ова не се однесува на витамин А - има повеќе од тоа во варени коренови култури отколку во суровини.
За да се подобри функционирањето на желудникот, подобро е да се земат моркови во форма на сок, но само свежо исцедено. Не може да се чува затоа што брзо оксидира. Можете да додадете малку вода во сокот ако овошјето не е сочно. Вкусен, па дури и покорисен за мешање на сокот од морков со сок од портокал.
