Најдобри сорти на цвекло: правила за опис и растење

Зеленчукот го привлече вниманието на човекот со својот состав на витамини (П, Б, Е, аскорбинска киселина). Цвекло е богата со елементи во трагови: калиум, железо, флуор, цинк, магнезиум, натриум, фосфор, бакар, јод. Содржи многу јаглени хидрати, протеини, растителни влакна, пектини, органски киселини, но апсолутно нема маснотии. Содржина на калории - 43 килокалории. Благодарение на толку огромниот список на хранливи материи, и хранливата вредност на производот и неговата лековита моќ стануваат очигледни..

Постојат најмалку 15 видови цвекло. Најдобрите сорти во однос на приносот и вкусот вклучуваат: египетски рамни, бордо, ладно отпорни, Бохемија, Бона, Мулатка, цилиндер, Ренова, црвена топка. Сите тие се одгледуваат во климата на Русија и широко се користат во готвењето..

Ботаничка референца

Се одгледуваат три главни сорти на цвекло:

• Трпезарија;
• строги;
• шеќер.

Храната сорта се користи и за храна за животни. Ова е употреба без отпад - и коренот зеленчук и врвовите се јадат. Бојата е бела, жолта и црвена..

Цвекло е најчесто користената кулинарска сорта. Има околу 14 типа. Не е тешко да го одгледувате сами. Бојата на коренските култури е од светло црвена до морско. Обликот е обично круг, но понекогаш е цилиндричен.

Името на шеќерна репка укажува на присуство на голема количина шеќер (околу 23%). Пулпата е бела, листовите се бледо зелена боја. Просечната тежина на овошјето е околу 600 г. Фабриката сака да расте во топли услови и со многу светлина. Нивото на шеќер во производот зависи од временските услови во август-октомври - колку повеќе сонце во ова време, толку поголема ќе биде содржината на шеќер..

Одгледувачите постојано развиваат нови сорти на зеленчук. Со цел постојано да има свежа репка на масата, прво растат нејзините рани сорти, потоа во средината на сезоната и доцна.

Египетски стан

Ова е под-зимска сорта, сеење семе започнува кон крајот на октомври - почетокот на ноември, така што жетвата е рана. Пред садењето, семето се натопува и се третира со фунгициди за болести три дена пред сеидбата. Првото слабеење на растенијата се врши кога коренот ќе достигне два сантиметри. Олабавување на почвата и отстранување на плевелите месечно. Оплодени околу три пати по сезона.

Целосна зрелост на табелата, кружните рамни култури на корен се јавуваат по 100 до 120 дена по првите пука. Фабриката совршено толерира суви периоди и има висок принос - до осум килограми на метар квадратен. Тежината на еден таков темноцрвен зеленчук достигнува 420 грама. Ако се чува правилно, не го губи својот вкус до пролет и е неопходен производ во готвењето.

Црвена топка

Оваа ладно отпорна сорта на табели се смета за најрана. Само први 78 дена од првата ртење до бербата. Тие растат заедно. Еден квадратен метар расте од три до шест килограми цвекло. На средна големина крупен корен култура достигнува 250 грама. Бојата на деликатната пулпа е темноцрвена со виолетова нијанса, прстените се едвај забележителни. Висока соковност. Оваа сорта готви побрзо од другите. Широко се користи во готвењето, исто така е изолиран за подготовка на оброци за исхраната на децата.

Семињата се засадени директно во земјата до длабочина од два до четири сантиметри кога температурата на почвата се загрева до 8 ° C (вистинското време е крајот на мај). Редовите се формираат на секои 45-60 см, со фреквенција од 3 см, а потоа почвата се тркала. Fубрива и пепел придонесуваат за приноси. Сортата не сака водата - се напои само за време на сушниот период (5-6 пати за цело време).

Бордо репка 237

Ова е разновидност од средната сезона. Овошјето е темноцрвено, тркалезно, со тежина до 500 грама. Вкусната сочна пулпа се користи за подготовка на разни кулинарски јадења и зачувување. Зрелоста доаѓа 95-100 дена по ртење. Приносот по квадратен метар е од 4 до 8 килограми. Коренските култури се чуваат до пролет.

Фабриката е отпорна на високи температури. Исто така, постојат потешкотии во одгледувањето - потребна е добро оплодена почва. Семињата се засадени до длабочина од 3 до 5 см (во зависност од леснотијата на почвата). Редовите се формираат на секои 35 см или повеќе.

Можете да ја забрзате жетвата со садење семе пред зимата..

Отпорен на ладно 19

Оваа сорта достигнува зрелост во просек за 76 дена. Плодовите се мазни, обликот е рамен, бојата на сочната пулпа е темноцрвена, тежината е од 150 до 220 грама. Фабриката не се плаши од студ. Оваа сорта може да се сади во плодна почва со неутрално ниво на pH како во зима (октомври - ноември) така и со методите на рана пролет (април - мај). Продуктивност од 1 квадратен метар од 4 до 7 килограми.

Растојанието помеѓу редовите е околу 30 см, помеѓу семето - од осум до десет сантиметри. Фабриката сака чести наводнување и хранење.

Модана

Семето на оваа сорта има само еден никне, овој квалитет е погоден за одгледување на тоа од садници. Можете да го засадите во ладна пролет. Vestетвата се добива 67–85 дена по првите пука. Обликот на корените е кружен, кожата е мазна. Секое овошје добива тежина до 280 грама тежина. Пулпата има вкусна боја на цреша.

Врвовите се мали. Сортата често се бере за производство на пакети. Продуктивноста е голема.

Сорти на средната сезона

Theетвата на оваа репка треба да се очекува малку подолго, но овој факт не ги одвраќа многу градинари. Квалитетите на вкусот ги привлекуваат уште повеќе. Најдобри сорти:

• Боршхт Можете да добиете коренови култури во 97-104 дена по ртење. Имаат темна малина и сочно месо. Цвекло растат заедно, сите овошја се со иста големина. Нивната кожа е тенка, прстените се јасно изразени во делот. Сортата е скромен кон временските услови, но на оплодената почва дава поголем принос - до 9 кг на метар квадратен. Одлично за сеење пред зимата.
• Мулато. Сортата се нарекува новина, нејзиното зреење се јавува за 120 дена. Нежните плодови се со кружна форма, со тежина до 350 грама. Пулпата е вкусна, сочна, канелена, без прстени. Светла боја се задржува дури и по топла обработка. Семињата се засадени во април - мај. Длабочината на садење е од два до четири сантиметри, растојанието помеѓу редовите е околу 30 см, помеѓу семето - околу 8 см. Приносот е просечен - на ниво од 2,5-4,4 килограми на метар квадратен.
• Боемија. Ова е сорта на репка на репка. Овошјето има рамен облик, нежно, сочно каранфилско месо со одлични квалитети. Коренот култура нема прстени. Расте на маса од 300 g до 500. Фабриката е пребирлива за услови за одгледување, не треба да се разредува. Обемот на жетвата од 1 кв. м - до 4,8 килограми.
• Бона Оваа сорта е позната по високиот принос - до 6,8 кг на метар квадратен за 100-120 дена од моментот на ртење. Плодовите се скоро тркалезни, мазни. Пулпата, рамномерно обоена во темноцрвена боја, нема прстени. Држи добро до пролет. Цвекло се користат и суровини и конзервирани.
• Детроит Оваа сорта на табели е една од најчестите. Зреењето на овошјето се очекува од 100 до 110 дена. Обликот на овошјето е кружен, кожата е мека, сочната пулпа има длабока црвена боја, нема прстени. Тежина - до 250 грама. Приносот е висок - до 3,6-6,9 килограми на метар квадратен. Оваа сорта не се позајмува на болести, но сака влажна почва. Детроит има невообичаено сладок вкус. Ова го прави возможно да се користи и свеж и конзервиран, тоа е широко користено во готвењето. Цвекло се добро сочувани до пролет во станбени услови. Се препорачува да се засади оваа сорта на места каде што во претходната сезона се береше жетва краставици, компири, кромид.. Не се препорачува да се засади цвекло на градината по моркови и зелка. Пред садењето, почвата е ископана, нивото на неговата киселост се стабилизира со вар.
• Мулато. Стандардните заоблени репка растат на 150-350 грама за 120-130 дена по првите пука. Сочното, нежно месо е темно бургундско без прстени. Просечен принос - од 2,5 кг до 4,4. Држи добро во текот на зимата. Семињата се засадени на крајот на април. Длабочина на садење 2-4 см. Растојание помеѓу редови од 25 см до 30, помеѓу семиња 7-8 сантиметри.

Најдобрите сорти на доцна репка

Таквите сорти ги сакаат градинарите за можноста за подолго складирање:

• Ренова. Ова е репка со висок принос. Од еден квадратен метар, можете да добиете од седум до девет килограми зеленчук. Може да се чува до седум месеци. Коренските култури се обликуваат како долг цилиндар со дијаметар од 5 до 9 см, со тежина до 300 грама. Боја - темноцрвена. Нема прстени. Овошјето расте за 100-110 дена.
• Цилиндер. Плодовите се цилиндрични во форма со дијаметар од пет до девет сантиметри. Тежина - 180-250 грама. Кожата е тенка, месото е слатка, бојата е бургундско-виолетова. Нема прстени. Приносот при нанесување ѓубрива на почвата е многу висок - до 10 кг на метар квадратен. Семињата се засадени на крајот на мај до длабочина од 2–4 см, растојанието помеѓу семето е до осум сантиметри, помеѓу редовите - до 30 см.Во текот на целиот период на одгледување цвекло од оваа сорта постојано се изведуваат олабавување и плевење. Крајот на октомври е погоден за под-зимско садење. Потоа семето се засадува во земјата до длабочина од шест сантиметри..

Тајните на садење на отворено

За да жетвата не го разочара градинарот, тој треба да ги знае основните правила за садење на сите видови цвекло на отворено поле..

Тие започнуваат да се грижат за почвата во есен: тие го ослободуваат од растенија, ја копаат и ја оплодуваат. Ако почвата има зголемено ниво на киселост, таа се гаси со вар. Најпогодни места за садење се оние каде што растат краставици, компири, грашок, тиква, тиквички, кромид.

Идниот кревет е избран на место каде што има доволно светлина во текот на денот. Садењето започнува кога почвата ќе се загрева барем до 5 ° С. Семето се натопени во промотор за раст и се мијат - ова значително го скратува времето до ртење. Тие се засадени (во зависност од сортата) до длабочина од околу 4 сантиметри на растојание од околу 8 см. Редовите се нацртани на растојание од 20 до 40 см. Откако ќе се појават првите пука, почвата се храни. Неколку коренови култури можат да растат од едно семе, така што истенчувањето е во основа неопходно.