Слава зелка - расте и грижа
За античките Грци, зелката беше симбол на трезвеност. И Питагора толку многу веруваше во неговите лековити својства што се занимаваше со негов избор. Постепено, зелката мигрирала од бреговите на Средоземното Море и Атлантикот на територијата на Античка Русија и, откако се раширила низ евроазискиот континент, стана една од најчесто користените растителни култури во европската кујна. За жителите на Русија се смета традиционалната сорта Бела зелка
Cодржина
Опис на сортата
Зелка Слава припаѓа на средно-сезонска сорта на бела зелка, бидејќи главата на зелка се формира 110-125 дена по ртење. Бидејќи е растение што moistureуби влага, сортата на зелка Слава има добра толеранција за недостаток на влага.
Според официјалните карактеристики, Славската зелка дава висок принос до 12,5 кг / квадратни. Градинарите се за inубиле во оваа сорта на зелка за неговиот одличен вкус и способноста да се спротивстави големи заболувања, инфицирање на зелка.
Обликот на главите на зелката е тркалезен или заоблен. Тежината на главите варира од 2,5 до 4,5 кг. Листовите од зелка се бледо зелени по изглед, а бели во дел.
Славја зелка е добро транспортирана, може да се чува до 3 месеци, не попушта. Има добра презентација, и затоа успешно се продава зад трговскиот центар.
Свежата зелка може да се ужива до почетокот на јануари, но исто така е добро и кога кисела зелка.
Карактеристики на зелка: Слава 1305 и Слава Грибовска 231
Постојат два вида Славска зелка: 1305 и Грибовскаја 231. Ајде накратко да ги разгледаме карактеристиките на Славска зелка:
- Слава Грибовскаја 231. Формирањето глава зелка трае 100-110 дена по садењето садници во земјата. Зрела глава зелка со тежина од 2-3 кг има добра густина и има заоблена форма. Според каталогот на описите сорти на зелка, Слава Грибовскаја дава принос од 6,6 до 8,9 кг на 1 квадратни М. Структурата на листот е ситно збрчкана, работ е мазна, бојата е темно зелена со мала восочна обвивка. Се цени за нејзината непретенциозност на почвите и подобра толеранција за недостаток на влага.
- Слава 1305. Зрачи 14 дена подоцна од претходните видови, но се карактеризира со поголем принос и отпорност на пукање. Има подобра отпорност на мукозна бактериоза. Главите на зелка даваат поголеми (3-5 кг), но помалку густи. Се складира нешто полошо, бидејќи се влошува побрзо.
Двете се одгледуваат за пад на потрошувачка и ферментација..
Расте зелка Слава
За да може жетвата да му угоди на градинарот, потребно е да се земат предвид основните услови за одгледување на Славска зелка:
- Славја зелка се одгледува со расад и не-расадски методи.
- Семиња од зелка од зелка за садници се засадени во незагреани оранжерии, покриен со филм, или под тунел засолниште во креветите во првата половина на април.
- Оптималната температура за садење семиња е 12-180C.
- Со цел садници да растат добро, на едно растение му треба површина од 25 см..
- Садници се подготвени за садење во земјата ако на него се формирале 5-6 вистински лисја, а достигнале висина од 15 см. Како по правило, овој момент се јавува кон средината на мај - почетокот на јуни.
- Пред да се пренесат садници на отворен терен, треба да се зацврстат 6-8 дена..
- За садење во земја, изберете сончево подрачје.
- Шема за садење во земја: 60x60 см.
- 2-3 часа пред пресадување садници во земјата, градината се напои обилно со вода.
Одделно, неопходно е да се утврдат карактеристиките на подготовката на почвата за пресадување садници:
- зелка Слава сака малку кисела плодна почва со pH близу до 6. Ако pH вредноста е премногу висока, тогаш треба да се изврши варење на почвата;
- Славјата зелка ќе расте добро ако нејзините претходници биле компири, мешунки или повеќегодишни билки;
- од есен добро ја копаат почвата и направи свежо ѓубриво (70-80 кг / м2) или хумус (40-50 кг / м2);
- пред садење семе, почвата се израмнува со гребло.
Ајде подетално да го разгледаме процесот на садење семе од зелка од Слава под засолништа во тунели:
- семето се сади во претходно изработени жлебови длабочина од 1-1,5 см, лоцирани на растојание од 7-8 см едни од други;
- засадените семиња се напои и се покриваат со душеци, кои не се отстрануваат сè додека не се појават првите пука;
- по појавата на првиот лист, садници се разредуваат, така што меѓу соседните растенија останува 5 см слободен простор;
- вода на садници додека почвата се суши.
Со цел садници да растат силно, треба да се хранат навреме. Врвното облекување се одвива во две фази:
- Фаза 1. Првото хранење се спроведува кога на садници се формирале 2 вистински лисја. За да подготвите мешавина од ѓубрива, користете суперфосфат (6 g), нитрат на амониум (5 g) и калиум хлорид (2 g) на 1 квадратен метар почва. Како резултат на мешавината се расфрлани помеѓу креветите и се напои добро.
- Фаза 2. Времето на второто хранење доаѓа една недела по првото. Садници за пресадување во земја се подготвени за 30-35 дена.
Грижа за зелка Слава
Кога садници се засадени на отворено, грижата за Славска зелка вклучува изобилство наводнување, контрола на штетници и навремено хранење.
Како по правило, зелката од Слава мора да се напои 7-8 пати во текот на целата сезона на растење. И по наводнување, се препорачува да се испрска грмушката од зелка за да се стимулира растот на нови корени и, како резултат на тоа, формирање на поголеми глави зелка. Но, наводнување треба да се запре 2-3 недели пред планираната жетва..
За да се исплашат штетниците, на пример, се засадува кревет зелка со растение со силен мирис невен или петунија, главната работа е дека овие растенија не ја засенуваат зелката.
Славјата зелка се храни во 3 фази:
- Фаза 1. По 2 недели по засадување на садници во земја, се изведува првото хранење на растението со ферментиран раствор на лопен: 1 кофа на 10 литри се троши за 5-6 грмушки.
- Фаза 2. Второто хранење се одвива за време на периодот на формирање на главата. Решението на лопен веќе е додадено дрво пепел (50 g на корпа).
- Фаза 3. Третото хранење се изведува 3-4 недели по претходното со користење на истата технологија.
Добра карактеристика на Славската зелка вреди да му се даде место во вашата градина. Едноставниот процес на одгледување и грижа за зелка Слава ќе биде награден со одличен вкус на толку популарен и здрав зеленчук.