Славна зелка: опис и карактеристики на сортата

Една од најчестите градинарски култури е белата зелка. Има различни сорти со свои карактеристики. Најпознатата зелка е Слава, таа е скромен во однос на одгледување и грижа, а исто така има одличен вкус. Во Русија и соседните земји, овој вид се појави еден од првите и брзо се здоби со популарност кај градинарите низ целата земја..

Главни карактеристики на сортата

Слава спаѓа во категоријата средно сезонски сорти на бела зелка. Тоа беше добиено како резултат на работата на домашните одгледувачи во минатиот век, кои ги преминаа сорти донесени од странство, и многу брзо се здобија со популарност низ целиот СССР. Се верува дека најкорисните компоненти се содржани во Славската зелка.. Неговите карактеристики се како што следува:

• глави зелка малку срамнети со земја или заоблени;
• надворешните лисја се светло зелени и брановидни на рабовите;
• внатрешноста на вилушката има бели крцкави лисја.

Сортата вклучува два подвида: Грибовски 231 и Слава 1305, кои имаат мали разлики едни од други. Првата варијанта зрее околу 100 дена по ртење, вилушките тежат во просек од околу 3 кг. Просечниот принос на метар квадратен е околу 10 кг. И вториот подвидови зрее околу 2 недели подоцна од првиот, но тежи многу повеќе - до 9 кг и има поголем принос. Но, вилушките од овој подвиж се полошо зачувани, а не толку густи како оние на другиот.

Слава сака редовно наводнување, но може да се одгледува и во почва што не е доволно влажна на суви места, затоа е толку распространета. И, исто така, тоа е одлично за ферментација за зимата, бидејќи има одличен вкус и содржи доволно шеќер.

Свежата зелка се препорачува да се конзумира по бербата за време на есента, но може да се чува до зима или дури до пролет, ако ги следите правилата за чување зеленчук. Препорачливо е да се изберат суви места за оваа намена..

Добрите и лошите страни на културата

Оваа култура првично ја одгледувале одгледувачи со цел да се одгледува исклучиво во региони каде што почвата е претежно не-чернозем. Меѓутоа, ако го проучите целосниот опис на сортата на зелка Слава, можете да разберете дека може да се одгледува низ Русија и другите соседни земји..

Главните предности на културата се:

• пријатен вкус;
• леснотија на грижа;
• отпорност на ниски температури;
• отпорност на пукање;
• можност за лесно транспорт.

Се разбира, овие предности се далеку од единствените. Но, заедно со нив, таквата зелка има и некои недостатоци, иако има многу помалку од нив. Особено, фабриката не е отпорна на коренот на коренот, а културата не може да се чува за многу долго време, дури и ако се создадат соодветни услови за ова..

Правила за подготовка на семе и садење

Славја зелка се одгледува со метод на расад или не расад. За садници, семето мора да се сее во средината на пролетта во специјални кутии или контејнери, а во вториот случај тие да бидат засадени поблизу до крајот на април директно на отворено..

Без оглед на методот на садење, семето мора да биде правилно подготвено пред оваа постапка.. Ова е направено вака:

• подгответе вода со температура од околу 60 степени и ставете ги семето во неа околу 15 минути;
• после тоа, тие тонат во ладна вода една минута;
• се подготвува раствор базиран на 10 литри вода и 12 грама калиум хумат, а семето се става во него 12 часа;
• по отстранувањето, тие се сушат и се пренесуваат на ладно место, чија температура е околу 2 степени.

Семето може да се сее уште следниот ден. Најчесто, слава бела зелка е засадена од садници. За да го направите ова, треба да подготвите контејнери со длабочина од околу 5 см и да ги покриете со земја, таа мора внимателно да се избрише и дезинфицира со раствор од калиум перманганат.

Потоа треба да почекате три дена и да направите бразди во земјата длабока околу еден сантиметар, оддалечена 3 см. Семето се сее во прираст на еден сантиметар и попрскано со земја, потоа се напои со метод на капење.

Пред првите пука, кутиите се ставаат на топло место, каде што температурата треба да биде на околу 20 степени. По првите зеле, тие треба да се преуредат на добро осветлена прозорец или балкон. Температурата на воздухот на ова место треба да биде во опсег од 10-12 степени, доколку не се задржи во овие граници, зелените ќе се протегаат, а растението ризикува да умре. Пресадена е на отворено тло кога се формираат 5 силни лисја.

Можете да изберете која било почва за садење, но експертите сепак препорачуваат да изберете плодна глинеста земја, која се наоѓа близу до водите. Индексот на киселост треба да биде околу 6,7-7,4 pH вредност.

Препорачливо е да се изберат парцели за садење во градината каде претходно се одгледувале вакви култури, како:

• морков;
• компири;
• краставици;
• мешунки или зрна.

Не се препорачува да се одгледува зелка каде што ротквицата, цвекло или домати пораснаа во претходните сезони. И, исто така, не вреди редовно да се користи истата страница за садење..

Карактеристики на грижа за зелка

За да може културата да се развие правилно по садењето и на крајот да даде добра жетва, потребно е правилно да се грижи за тоа и да не се прават грешки. Особено, не претерувајте ја почвата, не засадувајте саден материјал многу густо и не засенувајте специјално области за садење.

Основни активности за нега по пост-садење се:

• Навремено наводнување - треба да наводнувате зелка најмалку 7 пати месечно.
• Мулчирање - по секое наводнување, почвата се прекрива така што зелката добива доволно кислород.
• Хилдинг - благодарение на тоа, ќе се формираат пука во корен, културата ќе добие хранливи материи во доволен волумен.
• Врвно облекување - со цел почвата да добие дополнителни хранливи материи, треба да нанесете ѓубрива базирана на азот во неа две недели по садењето. И во фаза на формирање вилушки - хранење врз основа на фосфор и калиум.

Но, дури и ако ги следите сите правила за грижа за култура, растителните заболувања можат негативно да влијаат на квалитетот и количината на идната култура. За да не му наштетат, треба редовно да спроведувате превенција или да преземате мерки за борба против болести во почетната фаза, кога тие не претставуваат сериозна закана.

Постојат неколку болести на кои им е подложна на Слова зелка. Описот и методите за справување со нив се како што следува:

• Со зелка од зелка, израстоци се појавуваат на корените. За да се избегне ова, неопходно е да се обработат креветите со вар во пропорција од еден килограм на 4 квадратни метри пред садење семиња..
• Пероноспорозата може да се идентификува со сиви и жолти дамки на горните делови на листовите, а на долната страна се формира бел цут. Заради нејзина превенција, почвата се дезинфицира со Фитофторин..
• Со фузариум, листовите прво се претвораат во жолта боја, а потоа се сушат. Заразените растенија мора да се отстранат од коренот, така што болеста да не се шири на други, а местата каде што пораснале мора да бидат третирани со системски фунгициди.

И, исто така, зелката може да се зарази како резултат на негативните ефекти на штетниците. Ако се појават, тоа мора да се третира со специјални хемикалии..

Harетва и складирање

Овошјето од зелка зрее полека. Theетвата трае во просек 2 недели, почнувајќи од крајот на јули. Се препорачува да се остават цели плодови за долгорочно чување и да се користат испукани или видливо оштетени овошја за ферментација..

Најповолни услови за складирање се во подрумот, со такви методи:

• во решетки со решетки;
• на чисти суви плочи;
• во неизвесност.

Пред да ја чувате зелката, таа мора да се исуши и да се завитка во чиста хартија. Не го завиткајте со пластичен или споен филм, бидејќи ќе се појави кондензација, како резултат на што зеленчукот ќе биде подложен на гниење.

Зелка се чува околу 3-4 месеци. За да се продолжи овој период, температурата на воздухот во подрумот треба да биде околу 0 степени, влажноста треба да биде најмалку 90 проценти.

Осврти на градинари

Повеќето градинари зборуваат многу позитивно за Славската зелка. Донесува богата жетва и има добар вкус, зелката може да се затвори за зима или да се конзумира свежа како состојка за салата и не само.

Градинарите на Русија и соседните земји се многу убави на Славската зелка и неговите подвидови, бидејќи е прилично едноставна за одгледување. И, исто така има пријатен вкус што многумина ќе го ценат.