Расте праз во летни колиби, садење и грижа
Кога да се засади праз на отворено зависи од специфичниот регион и очекуваното време на жетва. За да добиете добра жетва, доволно е да следите неколку едноставни совети и овој зеленчук секогаш ќе ве воодушеви со нејзината ртење..
Лек е прекрасен зеленчук, без кој е тешко да се замисли каква било европска кујна. Покрај одличниот вкус, празот имаат и голем број на корисни својства кои успешно се користат во современата диететика. Писателот Анатол Франс во една од своите приказни го нарече праз „Аспарагус за сиромашните“. Навистина, многу јадења во кои празот го заменуваат аспарагусот, во никој случај не се инфериорни во однос на оригиналот по вкус, а понекогаш дури и ги подобруваат. Во Англија, овој вид кромид се користи не само за гастрономски цели, туку и како ѓубриво. Ако оставите моќен кромид систем во земјата, тогаш во иднина ќе ја збогати земјата со органски материи. И во Велс, неговиот имиџ се расплетува на монетата од 1 фунта.
Слетување
Садење праз на отворено започнува со подготовка на семе и садници.
Изборот на методот на сеење семе или садење садници зависи од климатските услови. Засадување праз на отворено со семиња бара удобни и пријатни услови. Ако вашата климатска зона се карактеризира со долги зими и пролетни мразови, тогаш оваа опција нема да работи. Ако семето сè уште се вкорени и никне, како резултат, може да добиете тенки и слаби стебла, не многу како праз.
Подготовка на семе се состои во натопување во топла вода (собна температура 20-250C) за еден ден и понатаму сушење додека не се добие рефус материјал.
За да се добие садници, празот се засадува во мали кутии со претходно подготвена почва. Густината на садење може да биде која било, но за да не се нурне кромидот во иднина за 1 кутија со димензии 35x50 см, доволно се 2 гр семе. Пред садење, препорачливо е малку да ги зацврстите готовите садници, за ова е доволно да ги извадите надвор 2 дена на место заштитено од ветрот.
Вегетативниот период на праз е доста долг 60-70 дена. И времето за садење семиња зависи од вашата клима. Да знаете, на пример, кога да засадите праз во земјата во Сибир, треба грубо да го знаете периодот на почетокот на пролетта и да започнете од него, сметајќи 60-70 дена за да зреат садници. Лекот се смета за растение отпорно на мраз, но младите пука не можат да го преживеат пристигнувањето на студеното време..
За регионот на Сибир, садењето е можно исклучиво со метод на расад.
Кога да се засади праз во предградијата зависи од посакуваниот период на жетва. Обично, семето се засадува 70 дена пред садење на отворено, ова е од средината до крајот на февруари. Потоа, во првата половина на мај, од 5 до 15, садници се засадени на отворено. За подобар опстанок, стеблата и коренот на растението мора да се скратат за 1/3. Бербата се одвива од средината на крајот на октомври.
Лексот во Урал се засадува во земјата, како и во Сибир, со метод на расад. Леек е биенална фабрика и корените оставени во втората година се во состојба да издржат дури и тешки мразови.
Нега
Лековите на отворено бараат малку одржување. Се состои од:
- Наводнување За да се добие најдобар принос, препорачливо е да се напои зеленчукот за време на продолжена суша и високи температури..
- Олабавување на почвата и отстранување на плевелите. Периодично, помеѓу растенијата, потребно е да се отстранат сите плевели и да се олабави почвата, оваа постапка може да се повтори се додека кромидот од кромид веќе не е можно да се убијат плевелите.
- Мулчирање. За да се задржи влагата во почвата и, доколку е можно, да се спречи појава на плевел, мулчирање се практикува со помош на растителни врвови или тресет.
- Ридско Ако од средината на летото почнете да ги плукате празот, тогаш како резултат може да го добиете најголемиот дел од изветвената стебла што се користи при готвењето..
- Врвно облекување. За да добиете навистина големи стебла, празот мора да се храни најмалку 3 пати во текот на сезоната на растење..
Што се однесува до штетниците, празот е подложен на муви од кромид. За борба против овој штетник, доволно е да се засадат моркови меѓу креветите или да се попрскаат кромидните кревети со тутун. Оваа комбинација на мириси ги одврати кромидните муви. Можете исто така периодично да ги прскате креветите со кромид со инфузии со силни и лути мириси, на пример, игли, нане или пелин од дрво.
Сигнал за појава на штетник во градината е појавата на суви лисја.
Складирање
Лек добро се позајмува на складирање и во исто време апсолутно не ги губи своите корисни својства.
Постојат неколку начини за чување кромид:
- да замрзне;
- суво;
- ископа со речен песок;
- маринираат.
Ако се придржувате до препорачаните датуми за садење и им пружате соодветна грижа на празот, можете да му обезбедите на вашето семејство здрав зеленчук за целата година..
Прочитајте го и написот: како да се засадат комплети кромид на отворено!
