Како да растете cilantro на windowsill, совети за садење и грижа за растение дома

Многу луѓе мислат дека технологијата на одгледување коријандер е толку комплицирана што е невозможно да се одгледува ова растение на вашиот прозорец. Денес ќе разговараме за тоа како да растеме ова корисно растение во вашиот дом..

Ова растение е одличен „зелен лекар“, а неговото одгледување ќе донесе не само пријатен „бонус“ во готвењето, туку и здравствени придобивки. Како да растеме cilantro на прозорецот дома, ќе разговараме во оваа статија.

Коријандер: опис

Ова растение има многу имиња: коријандер, цилантро, хамем, колендра, chilantro, sancho, dhaniya.

Ова зеленило дојде кај нас од Средоземното Море. Коријандер, или цилантро - годишно растение, член на семејството Чадор, чие тенко стебло достигнува висина од 40 см. Коријандер цути со бели или бледо розови цвеќиња, собрани во "чадор" inflorescence.

Листовите на растението се поделени на 2 нивоа: долните лисја се наоѓаат на самиот корен и се украсени со мали заби на рабовите, а горните лисја се поделени на парчиња со неколку сегменти. Cilantro често се нарекува магдонос поради сличен изглед. Фабриката има специфичен мирис се должи на фактот дека 80% коријандер се состои од есенцијални масла.

Како да расте коријандер дома, барања за успешен раст

Многумина веруваат дека е невозможно да се одгледува cilantro дома на прозорец, но тоа не е случај. Пред да започнете да садите цилантро, треба да подготвите сè што ви треба: тенџере, почва и да размислите каде да го поставите растението. Willе зборуваме повеќе за тоа како да садиме cilantro дома..

Кој треба да биде садот за садење

Со цел cilantro да се чувствува удобно, пред да започнете да го одгледувате, треба да се грижите за садот за растението..

Подобро е да се избере правоаголен, издолжен контејнер со длабочина од 40-45 см и ширина од 25-30 см. Ваков прилично голем тенџере за семе од коријандер ќе биде потребен затоа што растението не толерира трансплантација, а неговиот корен систем е доста голем.

Пред да садите cilantro во сад, исто така мора да бидете сигурни дека има дренажна дупка на тенџерето, бидејќи коријандер не толерира застоена вода во корените..

Барања за подлогата

Кога одлучите да засадите цилантро, треба да изберете хранлив супстрат за растението, коријандер сака глинеста или песочна кирпична почва. Структурата на почвата мора да биде лабава. Можете да купите готова почва во продавницата, или можете да ја користите вашата почва, претходно претходно мешајќи ја со хумус или компост. Земјата треба да биде неутрална или малку алкална. За килограм мешавина од почва, додадете 2-3 лажици дрво пепел.

Каде да го поставите садот за расад

За да може cilantro на прозорецот да ве задоволи во текот на целата година, тенџерето со садници мора да биде поставено во просторија каде што температурата на воздухот не се спушти под 15 ° C. Cilantro треба да прима светлина 12-14 часа на ден, а можеби ќе ви треба дополнително осветлување во форма на флуоресцентни ламби или специјални фито-ламби, па затоа е подобро да го поставите тенџерето на добро осветлено место. Јужната или југозападната страна на куќата е најпогодна.

Коријандер: правила за сеење

Сеење коријандер во тенџере може да започне уште кон средината на март. Можете да купите семе за сеидба, или можете да ги соберете од вашите растенија. Важно е семето да не е повеќе од две години, во спротивно cilantro може едноставно да не никне.

Пред да сее семе, подобро е да ги натопите во вода 1-2 часа, така што садниците ќе се појават побрзо. Длабочината на сеење на коријандер треба да биде 1 - 1,5 см. Имајќи го во предвид фактот дека семето на цилантро е прилично големо, во еден контејнер со средна големина може да сее од 3 до 10 семиња.

Семињата посеани во претходно подготвен тенџере се попрскаат со земја "по ред" одозгора, затегнат и малку навлажнети. Потоа истурете го коријандот многу изобилно. Контејнерот со култури мора да биде поставен на место со слабо осветлување пред да се појават првите пука.

Првите пука се појавуваат за 1,5-2 недели, а cilantro може да се јаде само по еден месец.

Со појавата на првите пука, садот мора да се приближи до светло светло..

Како правилно да се грижи за коријандер

Одржувањето на кондензиран цилантро е лесно. Доволно е само да се вода, да се храни, се сече и да се треви растението. Наводнување по појавата на првите пука е намалено, но кога растението се приближува до цветниот период, цветот повторно изобилно се напои. За 15 минути по наводнување, вишокот на вода мора да се исцеди, така што растението не се разболува со прашкаста мувла.

Неколку пати неделно за да се зголеми нивото на влажност, потребно е да го испрскате цветот со шише за прскање. За да може кореновиот систем да добие кислород, почвата мора да се олабави еднаш неделно. Осветлувањето треба да биде светло, а доколку е потребно, растението треба да се „истакне“.

Важен дел од грижата за цилантро е ѓубрење на почвата. Неопходно е да се применуваат ѓубрива во подлогата еднаш на секои 2 недели. Подобро е да се користат сложени минерални ѓубрива и да се применуваат во согласност со упатствата.

Кинза бара плевење и разредување на грмушките, кои мора да се вршат редовно. Плевењето е потребно не само да се отстранат плевелите од растението, туку и да се направи растението помалку болно. Разредување е неопходно за да се изгради зелена маса, а не цветни стебленца.

Како да се соберат и чуваат култури од прозорецот

Можете да соберете cilantro само еден месец по сеидбата, односно откако ќе се појават 5-6 лисја на грмушката. Подобро е да се избере cilantro веднаш пред да се додаде во храна - на овој начин фабриката ќе ги задржи своите корисни својства. Можете да чувате коријандер во сушена форма или како семе..

За да направите празни места од сушен цилантро, зелените се сечат од грмушка и се сушат на собна температура, или, ако ја соберете растението во лето, можете да го исушите на балконот, но секогаш во сенка. Откако стеблата се исушат, тие се спакувани во контејнери или вреќи и се користат за готвење.

Семето од коријандер се берат на сличен начин, се собираат откако ќе се цвета растението. Семето се суши и се истура во сад.Се препорачува да се чуваат такви празни места не повеќе од 2 години..

За да го продолжите периодот на раст на зелената маса на cilantro, можете да ги изклинкнете горните јајници, а потоа периодот на бербата ќе трае подолго. Веднаш штом ќе започне цветниот период, стебленцата од коријандер станува погуста, а се развива непријатен лут мирис - од овој момент не треба да се јаде свежо..

Мал трик за тоа како да се добие свеж коријандер (cilantro) во текот на целата година

За да направите свежи зеленило од коријандер да ги украсуваат вашите оброци во текот на целата година, можете едноставно да посеете cilantro во различни периоди. Процесот на раст ќе трае еден месец, и така, секој месец, ќе добиете свеж цилантро на вашата маса.

Она што е интересно: почвата од претходното растение може да се користи повторно, откако ќе додадете малку компост на неа и ќе ја дезинфицирате. Секоја ново засадена грмушка ќе се развие на свој начин, и ова е нормално, што е најважно, резултатот е свеж cilantro во текот на целата година.

Јадењето cilantro во која било форма не само што ќе го збогати вкусот на садовите, туку и ќе му помогне на вашето здравје, затоа што нашите предци знаеја за добро познатите корисни својства на коријандер. Процесот на садење и одгледување е прилично едноставен и јасен, што го прави cilantro уште попопуларен меѓу гурманите и flowerубителите на цвеќиња..