Тајните на успешно одгледување салата од мраз во мраз во нивната летна куќа
Ледената салата од мраз изгледа како бела зелка
Cодржина
Зошто е салата од ледениот брег корисна? Постигна на највисоко ниво во готвењето како одлична состојка во најразлични салати заради неговите корисни својства. Најдобро е да се јаде ледениот леб, како суров, затоа што губи повеќе од половина од неговите витамини кога се готви..
Избор на локација: почва и осветлување
За да одгледувате зелена салата мраз на отворено, треба да ја изберете вистинската почва. Оплодените области со дренажа и сите потребни додатоци на минерали се најдобри.. Почвата треба да биде умерено влажна, без висока киселост.
Ледената салата од мраз, исто така, го сака сонцето, затоа изберете добро осветлено место без нацрти..
Подготовка на семе пред садењето
Секое семе се состои од снабдување со хранливи материи и ембрион, кои се наоѓаат под густа кожа. Колку е поголемо семето, толку повеќе хранливи материи ги содржи..
За садници да бидат пријателски расположени, а болестите се исклучително ретки, семето мора да се сортира по големина. Деформирани, оштетени примероци веднаш се фрлаат.
За да се забрза ртење на семе повеќе од двапати, тие мора да се навлажни. Така, есенцијалните масла кои ја инхибираат ртење се мијат со вода и, на крај, ништо не го спречува растот на семето..
Искусните градинари впиваат семиња во топла вода - 18-22 ° C, што е заситено со кислород или воздух со помош на компресор. Оваа техника се нарекува меурчиња. Овој процес го забрзува појавувањето на садници и ги дезинфицира семето. Запрен е кога 2 до 5% од семето `ртат. Времетраење на семки од зелена зелена салата е 10-12 дена.
Засадување салата од зелена салата
Зачинувањето на зелена салата е важен интерес кога расате рано. 
Ако се користат двонеделни садници што пораснале во друг регион, неопходно е да ги оставите на адаптација и да засадите само по три дена. Се препорачува да се оплоди почвата добро пред садењето..
Обично, зелена салата од мраз е засадена според шемата 30 x 40 или 40 x 40.
Растејќи низ садници
Најдобро е да се користат расипани семиња. Тие се лесни за сеење и добро `ртење. Семето треба да се стави во цедени коцки од тресет и да не се покриваат. За првиот период на садење, ќе ви требаат пет сантиметри коцки, а во иднина, четири сантиметри.
Контејнери со садници се ставаат за ртење на место каде што температурата е 16-17 ° C. Максималното време на ртење е два дена. Во иднина, идеалната температура за садници е 15-25 ° С.
Возраста на садници е исто така важен фактор во времето на садење. Во првите две фази се засадени растенија кои достигнале старост од 8-9 недели. Ако температурата на воздухот се зголеми, тогаш ќе направат помлади садници (три недели)..
Сеење семе на отворено
Пред да растете зелена салата мраз на отворено поле, треба да подготвите дупки со дијаметар од 5 мм. Подобро е да сее семе во различни периоди, така што жетвата е од рана пролет до средината на летото. Кога садници растат малку, засадете ги на растојание од 7,5 см едни од други. Планките треба да се разредуваат периодично, да се напои редовно и да се олабави почвата.
Грижа и одгледување на салата од ледениот леб
Со цел вашиот зеленчук да расте вкусен и здрав, прво мора да се запознаете со технологијата на одгледување зелена салата од мраз.
Засолниште
Рано засадените садници се покриени со перфориран филм или агробибер. За најраните датуми на садење, се препорачува да се направи двоен капак: првиот слој е направен од агрофиб, а вториот е изработен од перфориран филм (500-700 дупки на 1 метар). По две недели, филмот е отстранет, а 10 дена пред почетокот на собирањето, целото засолниште е отстрането.
Во раните фази, растенијата се покриваат веднаш по садењето во земјата. Истурете зелена салата над ткаенината што служи како покривка.
Ако страницата е на падина, тогаш по садењето, садниците прво мора да се напојат со вода, и само тогаш да се покријат.
Бидете сигурни да ја контролирате температурата во засолништето, ако е над 25 ° C, тогаш материјалот мора да се отстрани. Премногу висока температура на воздухот во засолништето негативно ќе влијае на формирањето на глави од зелка. Покривниот материјал се отстранува не подоцна од еден месец подоцна, но главниот фактор за донесување на ваква одлука е времето.
Пукањето на засолниште е најдобро кога е облачно и тивко надвор. Директната сончева светлина може веднаш да изгори лисја од зелена салата.
Поради високиот ризик од инфекција со разгалена мувла под закрила, треба редовно да ги прегледувате насадите.
Врвно облекување
За добар раст, потребно е специјално ѓубриво за салата.
Препаратите за азот треба да се додадат во два чекори. Нанесете го првиот дел од ѓубривото на почвата непосредно пред садењето, а остатокот кога ќе се формира главата. За да се направи салатата јасна, дефинитивно му се потребни преливи што содржат магнезиум, калиум, калциум, азот и фосфор..
Додадете ги сите елементи во трагови во почвата на избалансиран начин. Во текот на целиот раст на салатата додадете магнезиум, фосфор, калциум и калиум во почвата заедно со комплексни или монофибрилизатори. Можете да ја збогатите почвата со калциум во есен..
Редовност на наводнување
За да растете добра жетва на зелена салата, потребна ви е редовна наводнување. Кога почнуваат да се формираат глави од зелка, фреквенцијата на наводнување треба да се преполови, така што растенијата не изгние. За да се избегне некроза на лисјата во топлината, препорачливо е да ја наводнете салатата во текот на ноќта..
Плевење плевел и олабавување на почвата
Неопходно е да се олабави почвата 3-4 недели по садењето. Таквата постапка ќе помогне да се ослободите од плевелите и да се отстрани кората во горниот слој на почвата. Олабавување, исто така, обезбедува доволен проток на воздух во корените.
Harетва зелена салата
Harетвата зелена салата најдобро се прави во раните утрински часови. За обработка, фабриката е поставена во големи кутии. Главата зелка мора да се отсече со нож и две надворешни лисја отстранети од неа. Тогаш се препорачува веднаш да ја ставите салатата во подрум или фрижидер. Најдобрата температура за зачувување на овој зеленчук е + 1 ° С.
