Како да складирате цвекло во подрумот во зима, популарни начини
Cодржина
Растењето на големи големи репка не е доволно. Главната работа е да ја задржите жетвата што е можно подолго. Во зима, зеленчукот е многу поскап. Има смисла да се занимавате самостојно, ако е можно. За сопствениците на приватни парцели, не вреди прашањето каде да поставите коренови култури по бербата. Сите култури одгледувани во градината се испраќаат во подрумот. Ова е идеален простор за складирање под услов правилно да се уреди. Како да чувате цвекло во подрумот во зима, за да не никне и да венее? Ние ќе споделиме со вас некои тајни што ќе му помогнат на вашето семејство да му обезбеди свеж зеленчук пред новата сезона..
Цвекло за готвење за "спуштање" правилно во визбата
Клучот за долгорочно складирање е правилната подготовка на овошјето по бербата. Подобро е да се ископа цвекло во суво, сончево време. Тогаш ќе биде можно да се остави да се исуши под сонцето неколку часа. По културата треба внимателно да се решат. За зимско складирање, неопходно е да се изберат само апсолутно здрави и цели плодови. Тие не треба да покажуваат знаци на распаѓање. Оштетено кога се ископа цвекло мора прво да се користи. Таа нема да лаже долго време. Оставете ја сортираната цвекло да се исуши една недела под крошна, во сенка.
Подобро е да ги исечете врвовите со ножици или нож. Ако солза со рацете, постои ризик од оштетување на самиот фетус. Опатите се оставени целосно.
Услови за складирање
За да може целиот зеленчук, вклучително и цвекло, да лежат подолго, подрумот исто така мора да биде „точен“. Оптималните индикатори за температура не треба да надминуваат 2 ° C топлина, а влажноста - 90% .Колку повеќе е влажна и потопла во подрумот, толку побрзо овошјето ќе `ртат и ќе се влошува..
Присуството на вентилација е еден од важните услови за одржување на посакуваната микроклима во подрумот.
Како да се складира цвекло во подрумот во зима: методи
Повеќето градинари едноставно го фрлаат овошјето на подот. Сосема е можно, но подобро би било да се изгради посебен оддел. Мора да биде над нивото на подот за воздухот да тече одоздола.
Може да го продолжите рокот на траење на цвекло со помош на некои трикови, имено:
- Ставете овошје на врвот на клубени од компири.
- Посипете песок во кутијата.
- Натопете ја секоја цвекло во пепел или сецкана креда.
- Третирајте со силен солен раствор пред чување.
Некои летни жители, исто така, ги покриваат коренските култури со папрат зеленило. Се вели дека го спречува развојот на болести.
Добро исушејќи ги цвекло и сортирани, можно е да се зачуваат практично до следната жетва. И ако ги отворите вратите кон подрумот во добро време, тогаш тоа нема да `ртат.
Видео за тоа како да се чува цвекло во кутии со тресет
https://youtube.com/embed/ltQu8e5lq7I
