» » Како да се засадат и одгледуваат чили пиперки

Како да се засадат и одгледуваат чили пиперки

Црвениот чили е многу широко растително растение кое е субшруб роден на американските тропски предели. Не секој ќе може да ужива во чинија во која оваа култура на зеленчук се додава во висока концентрација. Но чили пипер е интересен за градинарите кои сакаат да знаат повеќе за неговото одгледување..

Како резултат на научни истражувања, беше утврдено колку врелите пиперки од чили се корисни за човечкото тело:

  • Содржи голема количина макро- и микроелементи.
  • Јадењето лути пиперки во умерени количини го подобрува апетитот, го забрзува метаболизмот и го нормализира дигестивниот тракт.
  • Има позитивен ефект врз активноста на мозокот и функцијата на црниот дроб.
  • Помага при алергии, ја ублажува несоницата, ги ублажува симптомите на настинка, ги потиснува нападите на епилепсија и бронхијална астма.
  • Забавува прогресијата на ракот и дијабетесот.
  • Стимулира производство на ендорфини, со што се зголемува отпорност на стрес и праг на болка. Го подобрува функционирањето на циркулаторниот систем и го зајакнува имунолошкиот систем.
Дали знаеше? Чили пипер е втор најчест зачин во светот по солта..

Расте садници чили чили

Во однос на земјоделската технологија, чили е слично на bellвонче, но сè уште има нијанси и правила за садење.

Подготовка на семе за садење

Пред да сеат семе од чили, тие мора да бидат добро третирани со стимуланс за раст или раствор на калиум перманганат. Потопете ги сите семиња што треба да бидат засадени во едно од овие решенија 20 минути. Потоа, истурете ја водата низ ситно сито. Веднаш, подобро е да не го посеете саден материјал, туку да ги завиткате во влажна крпа и да ги оставите на топло место за една недела до ртење. Крпа треба да се навлажнува редовно за да не се исуши семето. Штом се појават првите пука, семето мора веднаш да се посее.

Важно! Под никакви околности немојте да ја раскажувате салфетката за проветрување на идните пиперки. За помалку од седум дена, семето нема да никне, а при отварање, само ќе ги суперирате.
Но, како би биле работите ако садите чили пиперки со семе во незаштитена почва без да ги `ртете? Theе трае само периодот на нивното изведување. Покрај тоа, одредени видови на лута пиперка се разликуваат во индивидуални услови на ртење. Понекогаш дури и еден месец може да помине.

Капацитет и почва за садници

Веднаш треба да одлучите дали планирате да одберете садници или не. Ако е така, тогаш семето може да се сее во еден голем сад. Системот со корен од црвена пиперка е многу чувствителен на деформацијата што е неизбежна при подигањето. Оваа постапка е многу болна за растенијата пет дена, а некои дури може да умрат. Ваквото одгледување лута пиперка е оправдано само ако, како резултат, наместо неколку десетици, сакате да добиете неколку стотици грмушки. Многу е полесно да се `ртат семе, а потоа да се засадат во посебни контејнери..

Важно! Ако планирате да засеете семе во ист сад неколку пати по ред, тогаш пред секое сеење треба целосно да се дезинфицираат. За да го направите ова, можете да користите и зовриена вода и раствор на белило..
Садници со топли чили се чувствуваат најудобно во плодните почви каде има многу хумус, добра дренажа и ниво на pH вредност од 6.0-6.5. Смесата на почвата е подготвена од хумус, песок и глинеста почва во однос 2: 1: 1. Се препорачува да додадете малку повеќе вермикулит таму, што ќе обезбеди стабилна влага на почвата и дополнително олабавување. Ако набавите готова почва во продавницата, пред да засадите семе во неа, чувајте ја во просторијата неколку дена да се загрее и засити со кислород.

Дали знаеше? Во Мексико, тие подготвуваат супа базирана на лути пиперки од чили. Се нарекува „Ладен“ и се користи како добар лек за мамурлакот.

Сеење семе за садници

За правилно да посеете семе од лута пиперка за садници, треба да бидете водени од следново:

  • Семето треба да биде засадено одвоено 5 см. Во спротивно, растенијата ќе страдаат од недостаток на светлина и затоа почнуваат да заостануваат во растот..
  • Почвата треба да биде колку што е можно плодна со додавање на вермикулит.
  • Треба да ги потопите семето во мешавината на почвата за 5 мм.
  • На крајот на садењето, се препорачува да се наводнува почвата.

Во прилог на сето погоре, следете го нивото на влага во почвата и пристапот на топлина до него. Секој вид чили пиперка има свој специфичен режим на температура, но просечните индикатори сè уште се намалени на околу 22-25 степени. Оваа температура мора да се одржува постојано. Стапката на раст на семето зависи не само од создадените температурни услови, туку и од разновидноста на самото растение..

Дали знаеше? Пиперките со црвени чили содржат огромни количини на витамин А, дури и повеќе од моркови. Неговата употреба исто така го зголемува либидото благодарение на афродизијаците содржани во семето. Зелениот чили има повеќе витамин Ц од агруми.

Грижа и услови за одгледување садници

Условите за одгледување чили пиперки подразбираат комплекс на агротехнички мерки. За да може растот на лушпите од лута пиперка да се случи во најудобни услови, дневните часови треба да бидат најмалку 12 часа. Затоа, зимското одгледување бара дополнително осветлување со специјални фитоламби. Контејнерите со семе треба да бидат поставени на светло место, кое нема да биде изложено на сончева светлина..

Кога ќе се појават првите вистински лисја, можете да направите нуркање на растојание од 10-12 см. Во исто време, извадете го главниот корен со ¼. Со тоа, вие придонесувате за формирање на силен коренов систем во секое чили. Растенијата не треба да се нуркаат додека не се формираат најмалку две лисја на нив, бидејќи тие нема да можат да ја пренесат трансплантацијата. Не треба да се одложувате и со нуркање на растенија, затоа што од недостаток на светлина, пиперките премногу се водат и ослабуваат.

Важно! Кога нуркате чили, не ја продлабочувајте под нивото што беше за време на никнувањето. Топла бибер не формира странични корени, за разлика од неговиот домашен колега, па длабоко затрупаните корени ќе страдаат од недостаток на кислород.
Ставете ги садниците од пиперките на југоисточниот или југозападниот дел од прозорците за да обезбедат најудобно осветлување за лутата пиперка. Ако пиперката не добие доволно светлина, зеленилото ќе згасне и заличи. Ако е темно зелена, тогаш садници добиваат доволно сончева светлина..

Бидејќи чили потекнува од топла, па дури и топла клима, тогаш истурете вакви лути пиперки со сместена вода на собна температура. Избегнувајте претекнување на почвата, бидејќи тоа може да доведе до заболување од црни нозе. Ако влажноста на просторијата е помала од 50%, лисјата треба да се испрскаат со топла вода..

Важно! Ако зеленилото на садници одеднаш почнува да се распаѓа, треба да ги преуредите контејнерите на повеќе осветлено место или да закажете дополнително осветлување. Поставете сино-виолетови ламби на висина од 30 см од врвот на садници.

Зацврстување на садници

Една недела пред садење садници чили во оранжерии, треба да се преземат подготвителни мерки во форма на стврднување. Садници треба да се навикнат на дневните промени на температурата и влажноста. Најлесен и најефикасен начин е да ја однесете палетата со растенија на балконот и да ги оставите 2 часа.. Секој ден, времето поминато на свеж воздух ќе треба да се зголеми. Запомнете: кога најниската дневна температура на почвата достигне 12-13 ° C, тогаш ќе биде можно да се засадат чили пиперки во незаштитена почва..

Особено е важно да се зацврстат садници, кои се планираат да бидат засадени не во оранжерии или оранжерии, туку веднаш на отворено. Кога ќе се зацврсти, пиперката ќе се навикне не само на температурните промени, туку и на светлината, што е многу пати посветло отколку дома на прозорецот. За да не ги шокираат младите растенија, тие треба да се затемнат, постепено секој ден, постепено навикнувајќи ги на целосна сончева светлина..

Дали знаеше? Индијанците од Маите триеле лути пиперки во непцата за да ја ослободат сериозната забоболка.

Садење садници чили на постојано место

Ако чилито е правилно згрижено, тогаш до моментот на садење ќе бидат силни грмушки високи околу 20 см.Секој од нив треба да има најмалку 10 лисја, а можеби дури и пупки. Садници што цветаат или дадоа плод не се во ред. Ваквите пренапони бараат посебна грижа при садење и само во оранжерии или оранжерии. Местото резервирано за садење лути пиперки треба да биде сончево и да не е разнесено од ветрови.

Важно! Вреди да се запамети претходниците. Пиперките од чили може да бидат засадени во креветите каде претходно се одгледувале краставици, мешунки или зеленчук. Забрането е садење по компири или домати!
Пред да садите садници со топла пиперка, проверете дали е топла земјата на длабочината на коренскиот систем. Температурата мора да биде најмалку 15 ° C 12 см под нивото на земјата.Топла пиперки на отворено треба да бидат засадени во редови со теренот од 25 см помеѓу грмушките и со растојание од 50 см помеѓу редовите. Истурете врела вода над бунарите подготвени однапред и израмнете ги креветите. Внимателно отстранете ги пиперките од садот (или одделни контејнери, ако е направен избор). Засади плитко да го скрати времето на зреење и да се зголеми приносот. Не се препорачува да се засадат слатки и топли пиперки во истата стаклена градина, бидејќи тие се многу опрашени. Најзгодно соседство ќе биде со коријандер, невен, босилек, магдонос и календула, без оглед какви сорти чили засадувате.

Дали знаеше? Првиот жител на Европа што вкуси чили пиперки беше Кристофер Колумбос. Ова се случи во Америка во 1493 година. После тоа, сто години подоцна, лута пиперка се шири низ целиот свет..

Грижа и тајни на одгледување зачинети пиперки чили

Откако ќе создадете оптимални услови, нема да биде тешко да одгледувате врели пиперки од чили, дури и кај нас. Во овој случај, грмушките од растението ќе бидат силни и здрави. Ако сакате да видите повеќе "зачувани" растенија во вашата област, тогаш редовно можете да ги заковате нивните врвови. Ако вашата цел е големи и високо-квалитетни плодови во мали количини, тогаш треба да отстраните дел од цвеќето и стеблата што растат во грмушката..

Според експертите, црвените зачинети пиперки од чили не се знаат за воведување дополнителни ѓубрива, покрај оние што веќе се содржани во почвата. Но, можете да му помогнете на растението да расте силно со примена на сложени ѓубрива двапати месечно..

Не преливајте пиперки или не дозволувајте земјата да попукне со тоа што ќе оставите да се исуши премногу длабоко. Наводнете ги растенијата со топла вода само надвор од врвот на сончевата активност за да не го запалат коренскиот систем.

Дали знаеше? Колку е помала лутата пиперка, толку е потопло. Најмногу „нуклеарно“ чили - во должина до 5 см.

Vestетва

Можете да соберете зачинети пиперки од јули до октомври. Плодовите се грабуваат заедно со дршката додека зреат, достигнувајќи ја саканата големина и крцкава текстура. Топла бибер го стекнува својот последен ненадминат вкус само по зацрвстувањето.

Како и многу растителни или бери култури, пиперките од чили треба да се чуваат и да се остават безбедно да созреваат на температура од 18-20 ° С. Значи, нејзиниот вкус го носи своето богатство и лутост. За да може да трае многу подолго, се суши со стрижење на конец од дршката. Чили се суши за една недела на сончева температура. Чили парчиња исто така може да бидат замрзнати.

Дали знаеше? Пиперките од чили содржат супстанција наречена капсаицин. Тој е безбоен, кристален и лут по вкус. Тоа е ова што му дава чили толку жешко..

Изборот и садењето на вистинската сорта на лута пиперка што одговара на вашиот вкус и на вашите климатски услови, користењето ефективни земјоделски техники е она што ќе ви помогне да растете пристојна жетва на чили пиперки..


Преглед: 141
    

Ние исто така препорачуваме