Собираме и набавуваме грутка од аспен

Печурки Дали се некои од најнеобичните жители на живиот свет на планетата. Долго време, научниците не успеаја да ги припишат на кој било од видовите организми. Како резултат, решивме да направиме посебен вид за нив - кралството печурки. Отровни и јадливи печурки, што понекогаш може да се меша, што е полн со негативни последици. Размислете што е апен гради, како да се препознае по фотографија и да се разликува по опис.

Опис на печурката

Печурката од аспен млеко припаѓа на семејството Сироежкови. Второто име е топола печурка. Надворешниот опис е како што следува:

• капа е бел месести. Отпрвин, средината е депресивна, а рабовите се свиткани надолу, а подоцна се распрснува и станува во форма на инка. Може да порасне во дијаметар од 7 до 20 см. Со голема влажност, површината станува покриена со слуз.
• на задната страна има плочи што стојат по ногата. Тие се крем или светло розова боја..
• ногата е дебела, до 4 см, а кратка, до 7 см, стеснета во основата. Наликува на капа во боја.
• бела пулпа која има овошен мирис.

Каде да ги најдете?

Млечни печурки апесните дрвја растат веднаш до тополата, аспенот и врбата во големи групи. Во нашата земја, овие печурки се доста ретки, бидејќи ги сакаат влажните шуми од умерената зона..Главниот период на зреење е средината на јули и целиот август. Тие вршат плод од почетокот на септември до почетокот на октомври..

Слични видови

Печурката од топола честопати е мешана со бел бран, бидејќи има речиси буквална точност кај популарните имиња. Сепак, печурката, за разлика од бранот, има слаб пубертес на внатрешниот раб на капа, исто така се разликува во поголема големина на овошното тело.

Многу од овие печурки се мешаат со виолина, но има и разлика: кога се сече, млекото се гуши и не се крпи како виолина.Печурката од млеко Аспен има некои разлики од другите браќа: розови чинии и чиста капа.

Како да се обработат и готват

Пред да започнете да берите печурки, треба да ги подготвите:

• отстранете ги старите, оштетените и расипаните;
• измијте ја нечистотијата со сунѓер за садови;
• впие, менувајќи ја водата најмалку 7 пати.

Стаклените тегли се сметаат за подобри контејнери за солење, но исто така се погодни и дрвени буриња.Како што споменавме порано, печурките од аспен млеко се условно јадење печурки на кои им е потребна подготовка пред јадење. Печурките од млеко од Аспен се користат за мариноване или мариноване.После таквата обработка, тие стануваат цврсти и крцкави, што дополнително го подобрува нивниот вкус..

Класичниот рецепт за мариноване бара груба сол, рен, цреши и сув копар. На крајот на времето на впивање, печурките се темелно нанесуваат со сол и се ставаат во подготвени садови заедно со зачини.Се препорачува да додадете шеќер во маринадата за подобрување на вкусот на печурките. Угнетувањето се става на врвот на пополнетиот сад, и сè е поставено во ладна просторија.

По 40 дена вакво маринирање, печурките ќе бидат подготвени за консумирање. Не можете да чувате такви празни места повеќе од 6 месеци..

Овие печурки се пржат и поретко се користат во супи, затоа што им треба долг пред-готвење.

Прва помош за труење

Труењето со млеко се манифестира во форма на болка во стомакот, гадење, повраќање или дијареја. Резултатот е дехидрирање и нарушување на електролити. По појавата на овие симптоми, треба да повикате брза помош, но дури и пред таа да пристигне, не треба да седите назад.

Првата помош се состои од следниве манипулации:

1. Исплакнете го стомакот со пиење многу солена вода и поттикнете повраќање.
2. Ако е можно, пијте лаксатив.
3. Заземете хоризонтална положба и покријте ги нозете.
4. Пијте солени решенија или топла вода цело време.

Знаејќи ги карактеристиките на печурките со млечна храна, можете самостојно да направите одлични празни места за вашето семејство без никакви проблеми.