Расипана трупеста торта со џем: рецепти со фотографии

Се чини дека скапаната трупеста торта со џем отсекогаш постоела. Го печеа нашите баби, а потоа и од нашите мајки, сега е наш ред. Секогаш излегува дека е многу вкусно и, веројатно, невозможно е да се расипе. Во исто време, не се потребни исклучителни производи и посебни кулинарски вештини..

Доволно е само да се меша сè, да се прелива во калап и да се пече. Класичниот рецепт може да се смени по ваша дискреција - истурете чоколадо, додадете овошје, ореви, бобинки, мед, захаросани овошја или суво грозје. Крем исто така - да изберете.

Расипана трупеста торта со џем од малина

Користениот џем влијае не само на вкусот, туку и на сенката на колачите. Тие се најубави од жолт џем. Некој сака со киселост, тогаш треба да додадете свежи или замрзнати рибизли, брусница, морско валче, лимонбери.

За колачи, расипаниот трупец со џем е подобро да се користи не многу свежо млеко - недела дена стар јогурт, кефир, кисел јогурт или мешавина од нив.

Кога комуницирате со сода, тие ја даваат истата лабава конзистентност на тестото, поради што и името.

За тортата ќе треба да подготвите:

• 200 ml кисел кефир;
• 200 ml џем од малина;
• 2 јајца;
• 1 дек. л. брза сода;
• 500 ml брашно;
• 200 мл шеќер.

За крем: 450 мл кисела павлака, 200 мл шеќер.

Чекор по чекор готвење

Во овој рецепт за скапана трупец со џем, се користат малини.

Чекор 1. Прво, победи или мелете јајца со шеќер додека вториот не се раствори, додадете кефир и џем.

Чекор 2. Темелно измешајте.

Чекор 3. Сега додадете брашно и сода.

Чекор 4. Промешајте - тестото активно пени (се појавува реакцијата на сода со киселина) и малку ја менува бојата.

Чекор 5. Според овој рецепт за торта, расипан трупец со џем, тестото не е густо и не е многу течно. Се дели на два дела и секој се пече 20 минути во рерна загреана на 200 степени..

Чекор 5. Павлаката се лади и се мати со шеќер или едноставно се меша и се става во фрижидер половина час.

Чекор 6. Подготвените колачи се сечат на 2 дела секој и натопени во крем.

Чекор 7. Украсете по желба, на пример, стопено чоколадо.

Ако се донесе одлука да се прелива чоколадо одозгора, тогаш за да не се скрши при сечење, стопениот производ се меша со зовриена вода. Веднаш се задебелува и горните и страните на производот се обложени со него..

Расипана трупеста торта со џем и ореви

Во овој случај, треба да подготвите:

• шеќер - 400 мл;
• џем - 300 мл;
• ореви - 90 g;
• брашно - 750 ml;
• прашок за пециво - 2 дек. л .;
• масна павлака - 400 мл;
• јајца - 3 парчиња ;;
• путер - 170 g;
• сончогледово масло - 70 ml;
• кисел кефир - 300 ml;
• сол - 1 кафе. л.

Процесот на производство се состои од следниве чекори:

1. Загрејте ја рерната на 200 степени.
2. Измешајте џем, јајца, кефир, растително масло.
3. Додадете сол, прашок за пециво, брашно и промешајте.
4. Печете во 2 порции во сад покриен со пергамент за 30-40 минути.
5. Ставете путер во миксер со средна брзина додека не се добие бел, додадете шеќер и продолжете со процесот, додајте павлака и ванила и по 2 минути кремот е подготвен.
6. Изладените колачи исечете ги на 2 дела, исечете ги рабовите рамномерно и соберете ги торта.
7. Украсете го врвот со ореви и трошки оставени по израмнување на колачи и натопени во крем.

Изладете го готовиот производ за еден час.

Како да направите расипана пита од трупецот

Ако нема време да се справите со тортата, можете брзо да концртате торта под истото име.

Мора да земе:

• брашно - 350 g;
• јогурт - 1 лажица масло;
• јајца - 2 парчиња ;;
• сода - 1 дек. л .;
• гранулиран шеќер - 200 g;
• џем од кајсија - 200 гр.

Победете ги шеќерот и павлаката додека не се испегла, додајте ги останатите состојки и измешајте додека не се изедначи. Пренесете во калап и печете во рерна загреана на 200 степени за 40 минути.

Видео рецепт за расипана торта од трупецот

Рецепт со видео за ниски калории со торта