Торта со вулкан
Cодржина
Состојки
Тесто:- јајце - 3 парчиња
- шеќер - 1,5 чаши
- павлака - 1,5 чаши
- брашно - 1,5 чаши
- ореви - 200 гр
- семе од афион - 0,5 чаши
- какао - 2 лажици. лажици
- сода
- сол
Крем 1 (стараж):
- млеко - 1 чаша
- шеќер - 100 гр
- брашно - 2 лажици
- ванилин - 1 кесичка
- чоколадо - 50 г.
Крем 2:
- кондензирано млеко - 0,5 лименки
- путер - 100гр
За украсување:
- кондензирано млеко - 0,5 лименки
- ореви
Подготовка
За тортата треба да печете 3 колачи.торта 1
1 јајце, 0,5 магацинот Победете го шеќерот со размахване Додадете 0,5 чаши павлака и 1/2 лажичка сода бикарбона. Додадете 0,5 стек. брашно и афион.
Измешајте ги сите состојки. Истурете го тестото во подмачкана тава и печете ја тортата 20 минути на 180C. Тортата треба да се издигне и кафеава..
Торта 2
Земете ги истите производи и во исти пропорции како и во првата торта, но додадете ги исецканите ореви на крајот. Печете ја тортата.
Корж 3
Повторно користете ги истите производи, но додајте какао. Измешајте Печете.
Кул подготвени колачи.
Крем за готвење.
Крем 1
За да ги премачкате колачите, подгответе метар. За да го направите ова, додадете шеќер во млеко, измешајте и загрејте. Додадете чоколадни клинови, ванилин и брашно во топлото млеко (по можност преку цедилка). Гответе со постојано мешање. Кремот се подготвува многу брзо, вклучено. подобро е да не го оставите шпоретот, во спротивно може да изгори. Како што се згуснува, извадете го од шпоретот и изладете.
Кога кремот се олади на собна температура, додадете путер и изматете добро.
Крем 2
Вториот крем е прилично едноставен. Победете го зовриеното кондензирано млеко со путер и 1 лажиче. кокао.
Следно, "соберете" торта. Две колачи, со ореви и какао, се сечат по должина на 2 парчиња. Распоредете ги со местеж. Преклопете ги колачите наизменично помеѓу темната и светлината. Исто така измазнете ги страните на тортата.
Третата торта, со семе од афион, се сече на 12 еднакви делови.
Ставете ги парчињата од страните на тортата, кршејќи ги врвовите на тортата во кремот. Извадете 30 минути за да замрзнете во фрижидер.
Ајде да се фатиме за регистрација.
Користејќи торба за тесто околу рабовите, правиме кадрици од варено кондензирано млеко. Истурете го вториот крем во центарот со лажица. Затоа што кремот со путер излегува дека е течен, се шири рамномерно на површината на тортата до кадрици од кондензирано млеко. Посипете со мелени ореви на врвот. Во принцип, тортата можете да ја декорирате на различен начин, како што ви кажува вашата фантазија. Го предлагам ова)
Тортата излегува дека е многу вкусна, моето семејство го ценеше со плус! Уживајте во вашиот чај на сите!
