Домашна торта
Многу лесно се подготвува и јаде брзо.
Тортата се состои од 4 слоја:
1 торта: 1 јајце, 0,5 суп.л-патки. гранулиран шеќер, 1 лажиче. скроб, половина лажиче, л, сода, 0,5 лажици. брашно, 0,5 суп.л-патки. павлака, 0,5 суп.л-патки. без суво грозје.
2 торта: истиот плус 1 лажиче. какао, 0,5 суп.л-патки. ореви.
3 торта: како првиот
4 торта: како втор
Крем:
- 300 гр. путер
- 1 конзерва со кондензирано млеко.
Чоколаден бар за украсување.
Добро измијте ги суво грозје, можете да ги натопите 10 минути во врела вода. Се сушиме.
Лесно испржете ги оревите во сува тава за пржење. Ова не е потребно, но подобро ми се допаѓа, се открива вкусот и аромата на орев. Сечење со нож на мали парчиња.
Подгответе го тестото за 1 торта: изрендајте го јајцето со шеќер додека не биде бело, додадете скроб, брашно, сода угаснат со оцет, павлака и суво грозје. Оставете да отстои 5-10 минути.
Подмачкајте ја формата со масло. Истурете го тестото и ставете го во рерната 10-15 минути. Веднаш штом ќе стане кафеава, веднаш го вадиме.
Вака ги печеме сите четири колачи.
За крем, варете го кондензирано млеко 2 часа и добро изладете. Ние го вадиме маслото од фрижидер, оставете го да биде топло.
Прво, претепајте го путерот до бело, додадете 2-3 лажици кондензирано млеко.
Излегува многу вкусен крем.
Почнуваме да ја собираме тортата.
Прво, земаме чоколадна торта и ја подмачкуваме со крем, потоа лесна и исто така ја премачкуваме.
Потоа ги премачкуваме горниот и рабовите на тортата со преостанатиот крем..
Триење бар чоколадо. Дел на парична казна ренде, а малку на груб. Тортата посипете ја со фино чоколадо, истурете поголема во средина и додадете 3 цреши од џемот.
Во фрижидер ставаме преку ноќ. Вака ќе помине тортата и павлака
ПРИЈАТЕН ОБРОК!!!