Вкусни меки палачинки од урда

Кога се придржувате до здрава исхрана и вежбање, урдата редовно е присутна во вашата диета. Не секој сака чисто урда, можете да го диверзифицирате вкусот со додавање на разни овошја или друго адитиви во урда. Тоа е и вкусно и здраво. И понекогаш, можете да се поглезите и да готвите вкусни меки палачинки од урда. Сите ги сакаат сигурно! Се разбира, урдата е подложена на термичка обработка, но се должи на фактот дека не е долгорочно, не губи супстанции што се корисни за нашите коски, кожата и здравјето воопшто.

Како да направите меки палачинки од урда

Се чини дека рецептот е прилично едноставен, но всушност, има многу малку домаќинки кои успеваат да готват колачи со сирење вкусно и, што е најважно и убаво. Постојат неколку совети кои ќе ви помогнат да избегнете лоша среќа и да направите колачи со сирење едно од вашите јадења со потпис. И не мора да се работи за искуство и вештина за готвење. Ако направиме грешка или земеме низок квалитет на производ, тогаш ништо нема да ни помогне и наместо да готвиме вкусни меки палачинки од урда, можеме да добиеме еден вид урда торта ширена преку тавата.

Тајната на вкусните колачи со сирење

• добро урда. Не обезмастувајте со урда. Ако користите маснотија од урда или мека урда, тогаш не очекувајте дека вашата торта од урда ќе ја задржи својата форма, таа ќе се шири и ќе биде досадна. Урда треба да биде трошлив, не зрна, но да содржи зрна. Идеално - близу до урда од вистинска земја;
• поврзувачка врска. Кукла со сирење не се само урда. За да може масата да биде хомогена и готовиот чизкејк да се распадне, треба да додадете јајца, гриз, пченично брашно или скроб, во зависност од вашите преференции и рецепт;
• за да има чизкејк убава крцкава кора, поставете го на загреана површина и испржете ја без да го покриете со капак;
• готвењето вкусни чизкери е невозможно без да се набудуваат пропорциите - не беа пријавени јајца, се истури гроздови - сето тоа ќе влијае на резултатот.

Како да направите класични палачинки со урда

Што готвиме од:

урда 5% маснотии - 350 гр.,

јајца - 2 парчиња.,

гриз - 1 лажица масло.,

брашно - 4 лажици.,

шеќер - 2 лажици.,

ванилин

суво грозје - по вкус

сончогледово масло

Како се готвиме:

1. 1. Бришење урда со јајца.
2. 2. Додадете 1 лажица гриз во масата за кајмак и оставете 15 минути да отече.
3. 3. Во ова време, пополнете суво грозје со топла вода и оставете да омекне..
4. 4. После 15 минути, додајте шеќер и 2 лажици брашно во кајмак. Во зависност од конзистентноста на урдата, можеби ќе треба малку повеќе или помалку брашно. Но, во секој случај, присуството на брашно не треба да се забележува во кајмак, масата треба да остане влажна, затоа, не претерувајте.
5. 5. Ние ги миеме суво грозје, исцедете ги добро од водата и додаваме во тестото. Додадете малку ванилин за вкус.
6. 6. Ние формираме колачи со сирење. За еден чизкејк ви требаат околу 2 лажици од масата. Прво, тркалајте со топка, така што масата е набиена и не е лабава. Следно, натопете го во брашно, расфрлано на чинија и превртете го, давајќи му зарамнета форма. Cheesecakes се подготвени - ајде да започнеме со пржење.

Како да готвите палачинки од урда во тава. Ние ја ставаме тавата на оган однапред, истурете масло и топлина. внимателно изложи колачи со сирење. Тие не треба да се наоѓаат близу еден до друг, бидејќи тие ќе се зголемат волуменот и ќе се држат заедно. Треба да има доволно количество путер на постот за да не изгорат чизмите. Времето за печење е околу 3-5 минути. После тоа, превртете ги и пржете го ежот 3 минути. За да може урдата да се готви подобро, покријте ја тавата со капак 2 минути пред крајот на пржењето, пржете уште 2 минути, а потоа исклучете ја топлината и оставете ги покриени уште неколку минути.

Како да готвите колачи со сирење во бавен шпорет. Кога подготвувате колачи со сирење во бавен шпорет, едната страна исто така се пржи со капакот отворен, но втората е веќе целосно затворена. Во бавен шпорет се добиваат многу вкусни и бујни чизкерки.

Како да се готви колачи со диета со сирење

Вкусни меки палачинки од урда може да биде диетална. За да го направите ова, користете урда со помала содржина на маснотии (но не и нула), намалете ја количината на шеќер и суво овошје.