5 Рецепти за најдобар рен
Коњички - алкохолен пијалок базиран на корен од рен бил измислен од Словените, неговиот рецепт бил пренесен од генерација на генерација и преживеал до денес.
Cодржина
- Колку е корисно рен
- Штета и контраиндикации за тинктура на рен
- Подготовка на суровини
- Коњска тинктура: рецепти
- Тинктура од месечината
- Тинктура од водка
- Тинктура за алкохол
- Тинктура на вотка со мед
- Тинктура со ѓумбир
- Правила за чување на производи
- Карактеристики на употреба
- Видео: рецепт за готвење рен
- Прегледи од Интернет за рецепти за готвење рен
Колку е корисно рен
Коњска тинктура, поради високата содржина на хранливи материи во ова растение, ја има славата на антибактериски природен производ. Се користи како профилактички агенс за голем број на болести. Еве само неколку од нив:
- заразни заболувања;
- зголемен апетит;
- зголемена виталност по голем физички и ментален стрес;
- диуретик за олеснување на отокот;
- болести на зглобовите;
- дијабетес мелитус и болести на дигестивниот тракт;
- невралгични нарушувања;
- проблеми со машката моќ;
- дерматитис и други алергиски заболувања, првут.
При употреба на овој лек, неопходно е да се земе предвид неговиот силен ефект, затоа, користејќи го како лек пред да го земете, подобро е да се консултирате со лекар.
Штета и контраиндикации за тинктура на рен
Коњички не треба да се конзумира за време на влошување на болести на бубрезите, црниот дроб и органите за варење. Во принцип, за какво било влошување на болеста, вреди да се откажете од овој пијалок. Исто така, приемот на тинктурата е невозможен:
- деца под 12 години;
- жени кои носат деца или дојат;
- со зголемена киселост и чиреви на желудникот;
- со воспалителни процеси на усната слузница - може да предизвика крварење;
- во случај на предиспозиција за хипертензија.
Дури и ако нема забрани, не можете да го злоупотребувате овој лек, бидејќи тоа е алкохолен пијалок..
Подготовка на суровини
Коњски корени се собираат во есен, кога растението е зрело, добива сила и сок, станува месести. Ископаните корени брзо се исушат и стануваат летаргични. Иако инфузијата може да се подготви од замрзнати и сушени суровини, највисок квалитет на рен се добива од свежото растение, бидејќи сите хранливи материи се сочувани во коренот. По копањето, суровините веднаш се мијат и чистат, исполнети со ладна вода 3 часа. Тогаш е подготвено за употреба..
Коњска тинктура: рецепти
Се користат за производство на разни алкохолни пијалоци на рен, месечина, вотка и алкохол. Оваа компонента на кој било рецепт мора да биде со добар квалитет, а разни состојки како мед, ѓумбир, цимет, кора од лимон и многу други зачини може да се додадат за пикантен вкус и мирис - сето тоа зависи од претпочитањето. Процесот на готвење трае од 7 до 10 дена и се состои во мешање, инфузија, филтрирање и понатамошно решавање. Постојат многу рецепти за правење, разгледајте неколку од нив.
Тинктура од месечината
Ова е стар класичен рецепт и за правење ни е потребен:
- корен од рен - 0,1 кг;
- месечина - 1 л;
- мед - 1 лажиче;
- сок од лимон - 30 мл.
Подготовка:
- Излупете го и исечете го на тенки парчиња коренот.
- Истурете ја месечината во стаклен сад и додадете ги сите компоненти.
- Ставаме на темно, суво место за една недела.
- На осмиот ден, внимателно без да ја олабавиме течноста, ја испумпуваме тинктурата низ неколку слоеви на газа.
- Ние шише и плута. Седиментот што се појавува на дното е филтриран.
Тинктура од водка
Класични состојки:
- вотка - 500 мл;
- рен корен - 25 g;
- мед - 0,5 суп.л-патки. л.
Постапка за производство:
- Добро растворете го медот во 100 мл вотка.
- Измешајте со остатокот од алкохолот.
- Излупете го и мелете го коренот.
- Преклопете во сад со вотка, плута и добро тресете.
- Ставете на темно место 5 дена, тресете секој ден.
- Вирус преку шишенце, запечатете го садот, чувајте на темно, ладно место.
Тинктура за алкохол
Овој рецепт ќе трае 4 дена за да се подготви. Ни требаат следниве компоненти:
- корен - 150 g;
- алкохол 96% - 1,4 l;
- вода - 1,7 л;
- ванилин - 2 g;
- мед - 3 суп.л-патки. л;
- зачини по вкус.
Чекор по чекор метод:
- Исечете ја излупената рен на кругови.
- Првиот ден - истурете го подготвениот корен, ванилин и зачини во стаклен сад. Истурете во 500 мл алкохол и 150 мл течност. Ние инсистираме 24 часа во мракот.
- Вториот ден - ја исцедиме, без олабавување, инфузија и ја истураме истата количина алкохол и 300 мл вода. Ние се отстрануваме до следниот ден за инсистирање.
- Третиот ден - истурете го растворот и комбинирајте го со оној подготвен првиот ден, а остатокот од алкохолот и 0,5 l течност додадете ги на останатите состојки. Промешајте мед во 0,2 l вода. Ние инсистираме 24 часа во мракот.
- Четвртиот ден - ја исцедуваме алкохолната инфузија, додаваме преостаната течност во зачините, добро промешајте и се прелива во заеднички сад. Ние ги исцедуваме зачините заедно со коренот.
- Додадете го растворениот мед и чувајте ја добиената инфузија додека не се реши седиментот.
- Без олабавување, исцедуваме, филтрираме и истураме во контејнери за складирање.
Тинктура на вотка со мед
Производи:
- вотка - 500 мл;
- корен од корен - 10 см;
- течен мед - 1 лажиче;
- сок од лимон - 30 ml;
- семиња од сенф - 1 лажиче.
Ред процес:
- Решетки излупени корени.
- Во подготвена тегла, комбинирајте мед, сок од лимон и сенф, поставете ги корените.
- Истурете во алкохол, плута и добро протресете. 4.
- Чувајте на топло и темно место 4 дена. Се тресат секој ден.
- Кога сте подготвени, исцедете со филтрација преку чадор, истурете подготвени стаклени шишиња и заптивка.
- Да се чува на ладно темно место.
Тинктура со ѓумбир
Theумбирот во тинктура го прави афродизијак за жени и мажи. Ни требаат производи:
- алкохол - 2 литри;
- корен од рен - 100 g;
- ѓумбир - 50 g;
- лимон - 1 ЕЕЗ (4 лажици. л. сок);
- мед - 2 лажиче.
Чекор-по-чекор инструкции:
- Растворете го медот во 100 ml алкохол и исцедете го сокот од лимон. Промешајте додека не се изедначи.
- Исцедете во сад каде ќе се подготви тинктурата.
- Сецкани рен и ѓумбир.
- Ставете раствор со мед и лимон.
- Истурете во преостанатата водка, добро промешајте и запечатете го со капак.
- Ставете во темница 5 дена, проверувајте и тресете го шишето секој ден.
- Вирус на течноста преку cheesecloth, филтрирајте.
- Шише, заптивка и продавница.
Правила за чување на производи
Потковицата може да трае од две до пет години, главната работа е правилно да ја чувате. Основни услови:
- контејнерите се цврсто запечатени;
- просторијата е кул, добро е ако има подрум;
- влажноста на воздухот е нормална и минимална дневна светлина.
Карактеристики на употреба
Како што веќе знаеме, рен не е само алкохолен производ, туку и лек.. Како лек, треба да се зема три пати на ден 30 минути пред јадење, по 15 ml секој - по консултација со лекар.
Знаејќи ги најпопуларните рецепти за правење тинктури, секој може лесно да направи таков пијалок дома. И ако експериментирате со зачини, можете да додадете свој вкус на кој било рецепт, што ќе го промени вкусот на тинктурата по желба. Земањето тинктура во умерени количини не се заканува на мамурлакот.
Видео: рецепт за готвење рен
Прегледи од Интернет за рецепти за готвење рен
Можам да го препорачам следниот испробан и тестиран рецепт за почеток:
1.вода - 0,5л, ја зедов Столична 2. рен - ја зедов нашата домашна, која е голема, на места покриени со земја. Увезени сите чисти, спакувани во пластика, не сте ги испробале. Исечете на парчиња 12-15 парчиња, 3 мм високи, долги 5-6 см, ширина 1 см. мед, како што е течна, - 4 -5 лажички, (количината на мед, во зависност од изборот, подобро е да се започне со 4 лажици) 4. сок од лимон - 5 лажички.
Измешајте сè (за едноставност, прво мед со вотка), оставете 3 дена, тресејќи се еднаш на ден.!