Како да направите ливада од водка дома: рецепти

Повеќето од нас претпоставуваат дека пијалокот медовина - само вотка, која беше додадена душо. Но, ова мислење е претежно погрешно. Всушност, класичната подготовка на пијалокот се состои во мед што врие и ферментира, а во готовата чиста форма, содржината на алкохол во пијалокот не надминува 16%. И за да се направи посилен, луѓето почнаа да додаваат вотка (или разреден алкохол) на ливада. И во оваа статија ќе се запознаеме со неколку начини на правење таков пијалок со додавање на вотка или алкохолни тинктури..

Со додадени билки

Подготовката на тревки од тревки не е ограничена на состојките што ви ги нудиме.Можете сами да ги промените или отстраните компонентите - сето тоа зависи од вашата фантазија и преференциите на вкусот.

Што е потребно

Состојки:

• 120-130 g мед;
• 1000 мл вотка;
• 20 г. коријандер и иста количина дабова кора;
• голема нотка на сушено мелем од лимон или друга билка;
• малку нотка мајчина душица и миризлива бизон.

Метод за домашно готвење

Многу е едноставно да се направи месо на вотка со додавање на билки дома: прво, додадете мед во алкохол и измешајте, а потоа - остатокот од состојките.

Завршената смеса мора да се стави во фрижидер (или на друго темно и ладно место) на 30 дена. Откако ќе се нанесе пијалокот, се филтрира и се флашира..

Тинктура од мед од леќата

Најважната работа при подготовка на таква тинктура е вистинскиот избор. месо од леќата, бидејќи има горчлив вкус и, соодветно на тоа, ако медот е горчлив, тогаш пијалокот ќе испадне исто.

Список на состојки

Needе ви требаат:

• 1000 мл тинктура од алкохол од нане;
• 300 гр мед;
• нотка на земјата цимет.

Подготовка

Овој рецепт, како и претходниот, е многу едноставен. Сите состојки мора да се мешаат и да се ставаат во фрижидер 10 дена..

Помешајте ја мешавината почесто за целосно растворање на медот. Кога тинктурата е подготвена, треба да се филтрира и да се истури во темни шишиња, виното е најдобро.

Со лимон

Месо од лимон, варен дома ќе биде квалитативно различен од продавниците купени алкохолни пијалоци со вкус на лимон заради присуството на природни и свежи состојки во него.

Што ви е потребно за ливада од лимон

Земи:

• 350 гр мед;
• 600 мл вотка;
• неколку свежи лисја нане (сушен може исто така да работи);
• 1 лимон.

Список по чекор список за готвење

Следете го списокот:

1. Исцедете сок од лимон (нема потреба од кора и пулпа).
2. Измешајте сок од лимон со мед.
3. Додадете вотка и нане.

Треба да се инсистира една недела на темно место. На пијалокот не му треба напор.

Линден медо: рецепт

Таков пијалок со малку алкохол се подготвува со мало додавање вотка или алкохол и цвет од липа.И за овој рецепт не е погоден само свежо "килибар", туку и захаросан.

Список на состојки

Needе ви требаат:

• 100 гр свеж квасец или 30 g сув;
• 0,5 кг мед;
• 1-2 чаши сушени цвеќиња од липа;
• 50 гр вотка;
• од 5 до 10 g хмел;
• 500 ml вода.

Како да направите пијалок со супа од вотка и липа

Нектарот треба да се меша со вода на собна температура, а потоа добиената течност истурете ја во тенџере со врела вода и се вари околу 50-60 минути.Потоа добиениот сируп се лади, квасецот се додава и се чува 4 дена. На последниот ден, се додава алкохол и супа од интоксикација од вар, се чува уште 2 или 3 дена и само после тоа флаширање.

Овој пијалок треба да се чува на ладно место 4 до 6 месеци..

Силен ливад со вотка

Таквите пијалоци секогаш имаат зголемен степен и пријатен вкус, па затоа е многу добро да ги земате и во мали дози за затоплување, и за време на големи празници..

Со додавање на хмел

За да направите хоп тинктура ќе ви требаат:

• вотка, нејзината количина зависи од јачината што сакате да ја добиете;
• од 3 до 4 литри филтрирана вода, најдобро е да купите флаширана мирна вода;
• 0,6 кг мед;
• 25 гр свеж или 3 g сув квасец;
• околу десетина хоп конуси;
• 5 гр цимет.

Процесот на готвење е едноставен: „Килибар“ треба да се разреди во врела вода, а потоа да се вари околу 5 минути на тивок оган. Додадете конуси и цимет во смесата.Потоа, кога сè се олади, треба да додадете квасец и да оставите да застанете на топло место 3-4 дена. На крајот на ферментацијата, додадете ја количината на вотка што ви треба..

Готвење без квасец

За овој рецепт само треба:

• 0,4 кг мед;
• 400 мл вотка;
• два литра чиста вода.

Можете да додадете какви било зачини, ако сакате.Како и секогаш, подготвувањето на пијалок е едноставно. Медот треба да се промешува во вода и да се готви околу 7 минути на тивок оган, во кое време се додаваат зачини по желба. Откако ќе го изладите сирупот, додадете вотка.

Медовина со вотка има многу рецепти, а се запознавме со најпопуларните и највкусните.

Но, сепак, и покрај фактот дека овој пијалок е многу вкусен, не заборавајте за неговата сила и фактот дека злоупотребата на истиот може да доведе до лоши последици..