Воодушевување на семејството и пријателите - ние готвиме тепсија од ориз

Меѓу многуте јадења, тепсијата од ориз е една од најпопуларните детски трети. Единственоста на овој рецепт е што може да се даде на бебиња од различна возраст. Ова не е само вкусна и задоволувачка храна, туку и многу здрава. Постојат многу рецепти и за солени и за слатки тестенини. Сите тие се подготвуваат многу брзо и лесно..

Рецепт за тепсија за брза ориз

Ова јадење ќе одговара на секој оброк. Ориз од ориз, која е основна компонента, е богата со калиум, натриум, скроб и други корисни елементи во трагови. Тепсија од ориз може да се направи со секаков вид жито.

За да подготвите чинија, мора да користите:

• 1 чаша ориз
• 0,5 чаши суво грозје;
• 2 големи пилешки јајца;
• свежо кравјо млеко;
• 0,5 чаши шеќер (може да се користи во прав);
• путер.

За да ја направите тепсијата не само вкусна, но исто така и убава, подобро е да користите parboiled ориз.

Првата работа што треба да направите е да го подготвите оризот. Исплакнете ги зрната темелно под млаз вода, ставете во тенџере и се вари додека не се зготви половина. Потоа, ставете го оризот во шпорет и исплакнете го.

После тоа, треба да подготвите суво грозје. Ставете суво овошје во длабок сад и истурете вода што врие. Потребна е толку многу вода за да бидат целосно покриени. Во оваа состојба, држете еден час. Овој пат ќе биде доволно за тоа добро да испари.

Измешајте ги јајцата со размахване, постепено додавајќи го шлаг шеќерот.

Ставете заедно ориз, јајца, суво грозје. Ако смесата е многу густа, тогаш треба да додадете млеко. Идеалната конзистентност е онаа што личи на павлака. Подмачкајте ја формата со путер. Печете во рерната на 1800 C за 25-30 минути.

Овој рецепт за тесто за ренде може да се направи и со шеќер и со сол. И во двата случаи, садот ќе испадне необично и задоволувачко..

Најмногу тендер тепсија со ориз и урда

Ова е слатко јадење што ќе им се допадне на децата и на возрасните. Тепсија за урда со ориз е совршена со чај или компот. За exубителите на егзотика, можете да додадете суви кајсии или парчиња ананас во рецептот. Тогаш десертот ќе испадне уште поинтересен и невообичаен..

Оризот варен во млеко ќе биде нежен и миризлив.

Состојки:

• 200 грама урда со малку маснотии;
• 200 грама ориз;
• 400 мл свежо полномасно млеко;
• 2 чаши чиста, ладна вода;
• 0,5 чаши шеќер;
• 3 пилешко јајца;
• 1 слатко јаболко;
• лажица суво грозје;
• 0,5 чаши павлака (15% маснотија најдобро одговара);
• трошки од леб 1 лажица;
• 2 лажици џем (јагода, малина);
• половина лажица сончогледово масло.

Тепсија од урда-ориз се подготвува на следниов начин: се вари ориз во чаша млеко и иста количина вода. Треба да готвите житни култури сè додека не се готви целосно..

Ставете ги јајцата во длабок сад и претепајте ги со шеќер додека не се запечатуваат. За да го добиете посакуваниот резултат што е можно побрзо, се препорачува да додадете лимонска киселина во смесата на врвот на нож. Тоа нема да се почувствува во садот, но ќе го забрза процесот на камшикување..

Потоа можете да започнете со суво грозје. За да биде поблаг и поинтензивно, сувото овошје треба да се стави во сад со врела вода. Остави во оваа состојба додека не отече целосно.

Изматете го урда темелно со вилушка. Можете исто така да го мелете преку сито. Целта на оваа постапка е да се добие униформа конзистентност. Ова е неопходно така што готовата тепсија е тендер..

Измијте го јаболкото под проточна вода. Потоа излупете го овошјето од кората и јадрото. Исечете ја пулпата на мали парчиња. Пожелно е парчињата да имаат приближно иста големина и дебелина..

Ставете го настрана варен ориз неколку минути да се олади малку. Потоа ставете ги сите подготвени компоненти во неа. Ако сакате, можете да додадете пакет со ванилин или ванилин шеќер. Измешајте сè темелно.

Користете раздвоен сад за печење за да печете тепсија од сладок ориз. Либерално подмачкајте ја внатрешноста на неа со путер. Посипете со лебници одозгора.

Потоа ставете ја смесата на средина. За да може готовиот сад да има убав изглед, пред да ја ставите формата во рерната, неопходно е да се израмни составот и маснотијата со јајце измешано со павлака. Печете ја тепсијата од оризовата каша на 2200С. Чувајте го во рерната додека не се појави златна кора на површината..

На крајот на времето, извадете ја калапот и оставете малку да се излади. Потоа можете да исечете на делови. Служете со џем од јагода или малина.

Тепсија од ориз што секој ќе ја сака

Овој рецепт се добива популарност секоја година. Тепсија од ориз со мелено месо, ако се готви правилно, е многу слична на ориентално јадење. Ова е многу задоволувачка и хранлива храна која ќе стане незаменлив дел од која било маса..

За да подготвите ваков рецепт, потребен ви е:

• 1 чаша ориз
• големо пилешко јајце;
• 0,5 чаши мајонез;
• 200 грама мелено месо (свинско и говедско месо);
• еден среден кромид;
• 3 лажици растително масло;
• 50 грама сирење (тврди сорти);
• морска сол;
• мелен црн пипер.

За да не се исуши сирењето за време на готвењето, се препорачува садот да се покрие со фолија.

Процес на готвење:

1. Готвењето тепсија со ориз во рерната треба да започне со вриење на оризните ресички. Зрната прво мора да се исплакнат под проточна вода. Ако имате време, оставете го во ладна течност еден час или два часа. Ова во голема мерка ќе го забрза процесот на готвење. На крајот на ова време, исцедете ја водата и истурете во чаша чиста вода и додадете малку сол. Гответе ги зрната додека не се готват половина. За да не се запали кашата, треба периодично да се меша. Откако оризот ќе се готви и течноста испари, тавата може да се издвои за да се излади..
2. Само одмрзнато мелено месо треба да се користи за подготовка на тепсијата. Подмачкајте ја тавата со растително масло и ставете го месото на неа. Потоа додадете сецкан кромид. Измешајте ги компонентите, зачинете по вкус со сол и бибер. Пржете го меленото месо додека не се готви.
3. Ставете едно јајце во варен ориз. Добро измешајте ги состојките и додајте мајонез. Наместо тоа, ако сакате, можете да користите павлака или домашен, незасладен јогурт. Завршената маса треба да биде вискозност. Ако оризот е трошлив, тепсијата ќе се исуши.
4. Сад за печење, во овој случај, подобро е да се земе керамички. Подмачкајте ги дното и страните со растително масло. Ставете половина од тестото во сад и добро измазнете. Распоредете го прженото мелено месо со кромид великодушно одозгора. Потоа ставете го во вториот дел од оризот. Израмнете ја масата.
5. Мелењето на сирењето со помош на најдобриот ренде. Испржете ја идната тепсија со добиените струготини.

Готвењето тепсија со ориз и мелено месо треба да биде на температура од 190 степени за половина час. Служете топло. На врвот секоја порција може да се украси со сецкани свежи билки.

Вкусна и брза тепсија во бавен шпорет

Ова јадење ќе стане незаменлив помошник за големото семејство. Тепсија за ориз во мултикокер не бара посебни кулинарски вештини. Дури и дете може да готви таков рецепт..

Потребни состојки:

• 1 чаша ориз житарка;
• чаша кравјо млеко;
• три големи јајца;
• 0,5 чаши суво грозје;
• 1 лажица шеќер
• лажица путер;
• морска сол (парична казна);
• ванилин.

Прво треба да готвите вискозна каша. За да се добие вистинската конзистентност, зрната треба да се мијат минимален број пати. Ставете житни култури во сад од мултиваркер. Истурете го со чаша млеко и 400 мл вода. Гответе додека не тендер со помош на програмата "каша". На крајот на готвењето, ставете ја кашата во сад и оставете да се излади.

Потоа земете длабок сад и ставете јајца и шеќер во него. Победете ги состојките додека не се испегла. За ова можете да користите миксер.

Измијте ги суво грозје со топла вода. Потоа, истурете вода што врие над неа и оставете покриена 10 минути. Ставете ванилин, варени јајца и отечени суво грозје во оладената каша. Откако тестото ќе биде готово, можете да започнете со подмачкување на садот. За да го направите ова, користете путер. Смесата ставете ја во сад, рамномерно распоредете. Печете 40 минути со помош на програмата за печење.

На крајот на готвењето, можете да започнете дегустација. Но, не заборавајте дека садот е многу жешко. Се препорачува да го сервирате со млеко или какао. Врзете ја тепсијата со сируп или бобинки. Можете исто така да го истурите со течност душо.

Здрава тепсија со ориз и зеленчук

Овој рецепт се одликува со варијабилност и едноставност. Можете да користите различен зеленчук како полнење. Тие можат да бидат свежи, замрзнати, конзервирана.

Состојки што се потребни за да се подготви садот:

• чаша ориз;
• 100-150 тврдо сирење (руско или холандско);
• зеленчук (тиквички, кромид, моркови, домати);

Да пополни, исполни:

• едно големо пилешко јајце;
• 3 лажици густа домашна павлака;
• малку сол и бибер.

Ориз од ориз мора да се готви додека не се готви половина. Вие не треба да ја исцедите водата, мора да почекате додека самата не зоврие. За готовиот сад да има густа конзистентност, основната состојка мора да биде вискозна..

Откако зрната ќе се зготват и изладат, можете да додадете рендано сирење на нив..

За да го подготвите полнењето, треба да го измиете целиот зеленчук добро, излупете и ситно исецкан. Ако сакате, тие можат да бидат рендани. Ако одлучите да го готвите ова јадење во зима, но купувањето свежи домати е проблематично, тогаш се препорачува да ги замените со паста од домати или кечап. Пржете го целиот зеленчук во тава со минимална количина растително масло. Кога смесата е скоро подготвена, ќе треба да додадете сол, бибер и малку шеќер во неа.

Ставете половина од оризот во подмачкан сад. Потоа изложете го пржениот зеленчук. Поставете го остатокот од кашата на врвот.

Ставете ги сите компоненти за истурање во една чинија и добро измешајте ги со вилушка. Добијте ја добиената течност рамномерно над оризот. Треба да печете таква тепсија во загреана рерна 15 минути.

Подготвено јадење се смета кога на полнењето почнува да се формира златно кафеава кора..

Покрај зеленчукот, во тепсијата за диети можете да додадете и неколку свежи или сушени печурки..

За да може тепсија од ориз, варена во рерна со мелено месо, да испадне нежна и вкусна, треба само да се придржувате до редоследот на дејствија. Откако направивме сè според рецептот, садот ќе стекне неверојатен мирис и незаборавен вкус. Оваа храна ќе стане број еден во вашето семејство..

Видео рецепт за правење ориз тепсија со пилешко