Како да научите како да готвите богата супа со ориз, компири и месо
Популарно топло јадење - супа со ориз, компири и месо - е сакана од претприемнички домаќинки за вечера. Некој ќе рече: што е посебно тука, срдечна чорба, и тоа е сè. Всушност, оваа супа се смета за класично јадење, бидејќи беше подготвено во античко време..
Cодржина
Дури и оние кои не се многу fondубители на мелењето ориз можат да ја ценат оваа жешка деликатес. Пред неколку години, на жена која имала комплицирана операција и се служела супа со ориз и компири за ручек. Таа беше воодушевена од него кога ја почувствува хармонијата на вкусот на состојките. Мекиот и сочен компир во комбинација со бели зрна ориз се чинеше особено привлечен за неа. Оттогаш, таа постојано го подготвувала за своето домаќинство користејќи различни рецепти. Ајде да разгледаме некои од нив.
Во наше време, многумина имаат тешка финансиска состојба. Тоа е толку жешко третирање што може да биде совршена опција за заштеда на пари и срдечен семеен оброк..
"Кој јадеше супа, ќе биде добро!"
Обично малите деца го одбиваат првиот курс. Затоа, родителите треба да ги молат да јадат со разни шеги. Ако готвите супа со ориз, компири и месо според овој рецепт, можеби ќе можете да нахраните не само упорно бебе, туку и целото семејство. За чинија, обично се земаат неколку традиционални производи:
- свинско месо со коска;
- оризови жлебови;
- неколку компири;
- морков;
- среден кромид;
- сол;
- зачини за секој вкус;
- магдонос (2 или 3 гранки);
- растително масло;
- филтрирана вода.
Количината на храна зависи од големината на садот. Затоа, препорачливо е да научите да му пристапувате на бизнис со мудрост, за да готвите супа, а не каша..
Традиционалниот начин за создавање супа се состои од следниве чекори:
- Месото темелно се мие и се става во тенџере. Истурете во чиста вода, така што целосно го покрива производот. Стави на оган.
- Неколку компири се излупени, исечени на мали коцки. По 40 минути ставете го во тенџере со месо. Оризните ориз темелно се мијат во мал сад. Следно, натопете го во супата и измешајте ги состојките.
- Веднаш штом оризот ќе зоврие, ставете сецкани моркови во садот. И малку подоцна, цел кромид, кој се фрла на крајот.
- Додека супата зоврива, подгответе го облекувањето. Ситно сецкан кромид со кујнски нож. Истурете во тава за пржење со растително масло и сос до златно кафеава боја. Потоа додадете рендан морков и измешајте сè добро.
- Завршеното облекување се испраќа до супата. Кога ќе зоврие, фрлете зелена боја и извадете ја од оган.
За да ја направите супата со ориз и компири и месо транспарентна, препорачливо е постојано да ја отстранувате пената. За да го направите ова, можете да користите искосена лажица.
Срдечна чинија за активни мажи - супа со ориз, компири и месо
Се вели дека патот на мажот до жена е преку неговиот стомак. Ова е делумно точно. Затоа, важно е да се научи на младата генерација на идните сопруги да готват разни јадења. Вашиот најдобар залог е да започнете со едноставна супа од ориз. Се смета не само доста задоволувачки, туку и диетален производ. Затоа, ова знаење ќе биде корисно за една девојка за живот..
Да се направи рецепт за супа со ориз и компири не е воопшто тешко. Главната работа е да не се превиди ништо. Прво, се избираат потребните компоненти на садот:
- компири (неколку парчиња);
- пилешко месо (нозе, градната коска или ребра);
- оризови жлебови;
- светилка;
- средни моркови;
- ловоров лист;
- магдонос (три мали гранки);
- сол;
- црн пипер (грашок).
Некои готвачи готват ориз од ориз во посебен сад и потоа додајте ги во супата. Ова не влијае на вкусот на садот..
Упатства за готвење супа од ориз:
- Пилешкото месо темелно се мие во вода, а потоа се става во тенџере и се става на оган. Кога супата зоврие, внимателно се исцеди, по што месото се истура со нова течност.
- Следно, тие го набудуваат изгледот на пена со цел да го отстранат навреме. Потоа ставете голем кромид и неколку грашок црн пипер во супата. Гответе најмалку 20 минути.
- Извадете го кромидот и биберот од супата пред да ги ставите компирите во засек. Тие веќе ја исполниле својата улога.
- Морковите се сецкаат на груб ренде и се испраќаат до супата. Солете го садот што врие за да готви зеленчук побрзо.
- Следниот чекор е ориз гриз. Прво, темелно се мие и се натопи во тенџере. Веднаш штом супата зоврие, веднаш намалете ја топлината на минимум и гответе не повеќе од 20 минути.
- Неколку моменти пред садот да биде подготвен, сецкани билки и сол се ставаат во него. Покријте со капак, извадете го од оган и оставете го да се запали.
- Супа од ориз со пилешко се служи за семеен оброк со црн леб.
Количината на оризните ориз ја одредува готвачот на индивидуална основа..