Рецепти со вкусна и здрава тиква од тиква

Тепсија од тиква не е само здрава, туку и многу вкусна. Овој зеленчук е познат на луѓето повеќе од 5000 години. Има многу корисни својства што се едноставно неопходни за човечкото тело. Пулпата содржи витамини Ц, Б, па дури и една од најретките - Т. Благодарение на овој сет, сите телесни системи се во можност да работат без прекини. Со соодветна подготовка на тепсија од тиква, елементи во трагови и витамини остануваат во иста количина. Таквото јадење ќе стане вистинска декорација на која било маса..

Тепсија од тиква и урда

Садот се подготвува во рерната. Ако се придржувате до сите компоненти и температурни услови, тогаш ќе испаднат сочни и ароматични. Дури и оние што не го сакаат овој зеленчук, ќе бидат воодушевени од таквото јадење..

За готвење, мора да користите:

• 200 грама тиква;
• околу 350 грама урда (коза може да се користи);
• 2 големи јајца;
• 100 гр шеќер;
• 3 лажици гриз (од кои 1 за попрскување на калапите);
• сол;
• 0, 5 лажици сончогледово масло;
• среден портокал.

За да ја направите тепсијата од тиква со урда во рерната шарена, подобро е да користите зеленчук со богата портокалова пулпа.

Чекори за готвење:

1. Измијте го зеленчукот темелно, исушете го, излупете го. Мелење на пулпа со ренде (парична казна). Секоја течност што се раздели ќе треба да се исфрли..
2. Потоа решетки кора од кора од портокал. Темелно промешајте цитрус и основна состојка.
3. Во длабок сад, комбинирајте урда, шеќер, јајца, сол. Бришење сè добро со вилушка. Идеалната конзистентност е оној во кој грутки нема да бидат присутни. Ако нема повеќе јајца, тогаш треба да користите 3 парчиња.
4. Ставете го вареното урда тиква и додадете три лажици гриз. Ако смесата е малку тенка, тогаш се препорачува да додадете малку повеќе житни култури..
5. Посипете ја калапот темелно со гриз. Оваа мешавина е за 4 порции. Ставете го тестото во сад, израмнете малку. Печете во загреана рерна до 1900C за половина час. Јадење се смета за подготвено кога на врвот ќе се појави мирисна кора..

Тепсијата може да се сервира топла или ладна. Садот може да биде украсено со мед, кокос, шеќер во прав.

Ароматична тепсија од тиква и јаболка

Ова е брзо кулинарно ремек-дело што може да се подготви со употреба на печка или бавен шпорет. Овој рецепт за тепсија од тиква со јаболка нема да остави рамнодушен ниту возрасен ниту дете..

Ако тиквата е многу слатка, тогаш количината на шеќер може да се намали..

Потребни состојки:

• 1 килограм пулпа од тиква;
• пет јаболка;
• три јајца (средно);
• 100 грама гриз;
• 3 лажици путер;
• 1 лажица густа павлака (домашна);
• 0,5 чаши шеќер;
• нотка сол;
• 1 збор лажица свежо кравјо млеко.

Ставете ја гриз во сад и истурете го млекото. Остави во оваа состојба 20 минути. Ако во времето на подготовката нема житарки во куќата, тогаш можете да користите трошка од крекери.

Излупете ја тиквата од семе и кожа. Решетка пулпа на парична казна ренде или се исецка во блендер. Исцедете ја добиената мешавина со рака.

Ставете ја зеленчук пулпа и масло во тенџере и се вари во текот на мал пламен. Во овој случај, мора да се осигурате дека не изгори..

Извадете ја кора од јаболка и изрендајте ги. Ставете го пирето во тенџере со тиква и се вари уште 10 минути. Зошто изладете ја смесата. Победете ги јајцата со шеќер додека не се пее. Комбинирајте ја масата од тиква-јаболка со варена гриз и јајца.

Откако тестото ќе биде готово, можете да започнете со маснотии на калапите. За да го направите ова, користете мала количина путер.. Ставете ја течноста во сад и добро израмнете. Печете ја тепсијата со вкус на тиква во рерна 20 минути. На температура од 200 степени.

Ова јадење може да се сервира со овошје и павлака. Домашен јогурт се препорачува за деца.

Тепсија од тиква што победи срца

Овој рецепт е еден од најнеобичните и вкусните. Оваа тепсија се одликува со неверојатна нежност и пријатен вкус. Оваа идеја за десерт ќе им се допадне дури и на оние на кои не им се допаѓа мирисот и вкусот на тиква..

За да добиете убави дамки, се препорачува да се држат одозгора со дрвена костур.

За да направите тепсија треба да земете:

• 0,5 кг урда (грануларен);
• 0,5 чаши шеќер (може да се користи во прав);
• 3 големи јајца;
• 2 лажици варено семе од афион
• 2 лажици лажица скроб (пченка);
• 600 грама пире од тиква;
• 1 лажичка кора од портокал
• 0,5 чаши домашна павлака.

Промешајте пире од тиква со јајца. Потоа додадете лажица скроб и кора од лимон. Ако тиквата не е доволно слатка, додадете малку шеќер. Издвои 1 лажица од подготвената смеса.

Потоа премачкајте јајца со шеќер со блендер. Додадете павлака, семки од афион и скроб во течноста. Важно е мешавината да биде иста конзистентност како и масата од тиква. Ако некој од нив е поретко, убавите модели може да не функционираат..

Земете отпорен на топлина тава со пролет форма и изматете го темелно со путер. Посипете ја површината со гриз или брашно од пченица одозгора. Ако сакате, садот можете да го поставите со хартија за пергамент. Потоа започнува најважниот момент. За да го направите садот убаво, треба правилно да го поставите тестото. Се препорачува да се шири наизменично со лажица. Тиквата треба да оди прво. Кога формата е целосно пополнета, треба лесно да се сруши. Ова е неопходно, така што сите слоеви се рамномерно распоредени..

Ставете го садот од тепсија во рерна 50 минути. Печете десерт на 1800С.

Потоа, пирето од тиква, кое претходно беше издвоено, мора да се сруши со кисела павлака. Додадете шеќер по желба. Истурете ја подготвената смеса над тепсијата и испратете ја назад во рерната 10 минути. Послужете го десертот разладен.

За да направите тепсија од тиква од тиква убава и вкусна, само треба да се придржувате до низата активности и препораки. Тогаш сите ќе го ценат вашиот кулинарски ремек-дело..

https://youtube.com/embed/pWgsDXRtzL0

Видео рецепт за тепсија од тиква со говедско месо