Тајни на успешно растечки зелена салата на windowsill

Толку е пријатно да се крцка зелен лист зелена салата кога е снег надвор од прозорецот, а на телото му недостасува свеж зеленчук и билки.Граснењето зелена салата во зима е процес што носи големо задоволство: не бара големи трошоци, опушта и што е најважно, го дава резултатот во форма на свеж, вкусни, нежни зеленили на масата.

Како да го направите ова, ќе се дискутира понатаму..

Корисни својства на зелена салата

Марулата има мала содржина на калории - 12-16 kcal на 100 g производ. Ова е прекрасен производ за диетална храна. Салата содржи витамини, минерали (калиум, калциум, магнезиум, натриум, фосфор, железо, манган, бакар), аминокиселини и масни киселини.

Витамините Б се неопходни за клеточен метаболизам и стабилно функционирање на нервниот систем. Каротеноидите помагаат во одржувањето на визуелната острина и свежината на кожата. Соли на калиум и натриум го регулираат метаболизмот и го подобруваат составот на крвта, железото спречува развој на анемија.

Марулата е од голема корист за организмот за време на периодот на недостаток на витамин, стари лица, деца, дијабетичари. Корисно е за проблеми со цревата, метаболички нарушувања и осиромашување на телото, бидејќи има тоник ефект. Корисно е да се јаде салата за време на настинки: има експекторантен ефект и помага да се справите со кашлање, а исто така ги зголемуваат заштитните функции на организмот.Сокот од зелена салата е додаток за гастритис и чиреви на желудникот. Марулата е извор на фолат, што е неопходно за здравјето на жените. Инфузија на семе од зелена салата се користи за подобрување на лактацијата. За нервни нарушувања, висок крвен притисок, кашлица, земете инфузија на лисја од зелена салата во врела вода.

Маска за лице направена од зелена зелена салата остава за олеснување на црвенилото и воспалението на кожата. Сок од зелена салата нанесуваат во скалпот за зајакнување на косата.

Капацитет за одгледување зелена салата

За одгледување зелена салата дома, препорачливо е да изберете садови или кутии со длабочина од најмалку 10-12 см. Контејнерот не треба да биде тесен, така што почвата не се исуши премногу брзо. Квадратните кутии се добра опција..

За да одгледувате голема розета зелена салата, треба да соберете поголем сад, барем 25 см длабочина. За сорти на главата, потребен ви е тенџере 35 см длабоко.

Ако одбравте дрвена гајба за да се одгледува зелена салата на прозорецот, поставете ги надворешните wallsидови со пластика за да ја задржите влагата. На дното на садот, прво ставаме слој од проширена дренажа од глина од 2-3 см.

Алтернатива на садот може да биде торба, но овој метод не е премногу декоративен и е посоодветен за балкон. Во тесна торба, на дното мора да се направат дупки за да се исцеди вишокот на течност. Торбата треба да биде 3/4 исполнета со навлажнета почва и поставена на потпор (чинија, послужавник, палета).

Избор на почва

Откако ќе одлучите да одгледувате зелена салата дома, треба да се грижите и за подлогата. За домашна мини-градина, можете да користите и купена готова мешавина и подготвена со свои раце.

Опции на домашна мешавина на почва:

• 1 дел градинарска почва, 1 дел компост, 1 дел тресет. Додадете 1 кг песок, 1 кг дрво од пепел, 1 лажица масло. л. нитрофосфат, 1 лажиче. уреа по кофа подлога.
• 2 дела хумус, 2 дела листопадни земјиште, 2 дела тресет, 1 дел трева и 1 дел песок.
• 1 дел сода земја, 2 дела хумус, 3-5% песок.
• 1 дел речен песок, 1 дел тресет, 2 дела хумус земја.
• 1 дел вермикомпост, 2 дела кокосово влакна.

Добро измешајте ја готовата смеса..

Сеење семе од зелена салата

Листовата зелена салата е совршена за прозорецот, треба да обрнете внимание на раните (рани зрели) сорти: Лоло Роса, Лоло Бионда, Снегулка, Златна топка, Одеса, Мајски.

Пред сеидбата, семето може да се ртат за да се подобри ртење. Ставете ги на влажна хартиена крпа и покријте ја со втората, осигурувајќи се дека ткивата не се исушат. Семето ќе се изведе за неколку дена.

Во навлажнета почва, правиме плитки жлебови (1-1,5 см) на растојание од 15 см, сее семе не многу густо, посипете со влажна почва и ја набиваме почвата.

Услови за `ртење семе

По сеидба, семето треба да се напои со топла вода. Следно, ние го претвораме садот со садници во мини-стаклена градина: ние се протегаме филм над тенџерето со помош на стапчиња или жични лаци за да го зголемиме воздушниот простор. Така, садници ќе се појават побрзо. Контејнерот треба да помине следната недела пред појавата на ладно, темно место. Еднаш на секои неколку дена, почвата треба да се навлажни со прскање.

Понатамошна грижа за салатата: тајните на успехот

Кога ќе се појават првите зеле зелена зелена салата, филмот мора да се отстрани и садници да се истенчат, понатамошното одгледување и грижа се многу едноставни.

Осветлување. Откако ќе се појават првите пука, ставете го садот или кутијата со зелена салата на прозорецот, но не во директна сончева светлина. Во пролет и есен, салатата се чувствува добро на вентилирана чардак. Во иднина, растенијата ќе треба да бидат заштитени од прегревање. Во зима, на салатата му треба дополнително осветлување. За да го направите ова, земете флуоресцентна светилка и закачете ја над садници на висина од половина метар. Треба да се има предвид дека дневните часови за зелена салата траат 12-14 часа.

Наводнување и прскање. Наводнување сала за простории се врши еднаш на 1-2 дена. Конзерва за наводнување со тенок долг излив е погодна за оваа намена. Нема да биде излишно да се прскаат садници од шише за прскање во првите неколку недели, кога коренскиот систем активно се развива.

Врвно облекување. Оплодувањето и облекувањето е изборна мерка ако почвата во тенџере со салата е плодна. Ако се користеше обична улична почва, препорачливо е да ја нахрани салатата: 2 недели откако ќе се појават зелјето, во горниот слој на почвата додадете лажичка органско ѓубриво Агролифе..

Чистење на зеленило

Прво на сите, можете да ги користите растенијата оставени по плевење на задебелени култури за храна. Првата полноправна жетва зелена салата на прозорецот може да се добие во рок од еден месец по сеидбата. Во зелена салата, најголемите долни лисја се отсечени, така што розетата може да се развива понатаму. Можете да ги исечете листовите неколку недели, а потоа салатата пука и станува несоодветна за јадење. На негово место, треба да испуштите нов.

Одгледувањето салата дома ќе биде одлично решение за оние кои сакаат постојано да имаат свежи билки на рака и да не размислуваат за непотребни патувања во продавницата. Грижата за зелена салата е лесна, а растењето мини-зеленчукова градина на прозорецот може да стане ваше хоби..