» » Чекори кон совршена фигура со тепсија од брокула

Чекори кон совршена фигура со тепсија од брокула

тепсија од брокулаМожете да уживате во неспоредливиот вкус на рибаните јадења без учество на самата риба. Тепсија од брокула е достојна алтернатива на ваквите скапи јадења. Вкусната арома што доаѓа од рерната, како и зрнестата текстура на оваа зелка, не остава никој рамнодушен. Особено жените кои се загрижени за својата фигура, ќе ја сакаат. Покрај тоа, подготовката на таков исклучителен третман е лесно, ефтино и едноставно. И ќе ги однесе само 50 минути, или уште помалку.. диетална чинијаМногу луѓе веќе сакаат да се запознаат со рецептите за тепсија од брокула, варен во рерната..

Оваа зелка е уникатна по ваков вид затоа што е диетална, лековита и не алергична истовремено. Тоа (заедно со тиквички) може да се даде на мали деца, како први производи на храна за возрасни.

Пронајди: како да се готви замрзнат карфиол?

Пилешко продадено за милион долари

брокула и пилешка тепсијаТаквата цена, се разбира, не постои за пилешко. Сепак, откако подготви вкусна тепсија со брокула и пилешко, ќе вреди. Производите се сочни, но во исто време нежни и вкусни.. СостојкиОвој резултат може да се постигне само ако:

  • Измијте 300 гр пилешко филе и извадете го филмот, исечете ги на ленти долж влакна-исецкајте го филето од пилешко
  • сол и бибер, а потоа ставете го на дното на озборувачот (без додавање растително масло)-сол, бибер, ставете во калап
  • секоја inflorescence (зелка треба 500 g), одделени во помали фракции-поделете ја зелката во inflorescences
  • истурете вода што врие над гранчиња (препорачливо е да солите литар вода) со помош на колдер-истурете вода што врие над
  • нежно поставете ги inflorescences на врвот на месото-ставете брокула во калап
  • подгответе го полнењето: камшикување на јајцето со зачини и сол, истурете 250 ml кефир во мал поток и замесете ја смесата со 2 лажици. л. брашно-подготви пополни
  • Руско сирење (100 g) решетки со средна големина-решетки сирење
  • Истурете ги состојките со овој сос, така што тие практично ќе исчезнат, и мелете на врвот со струготини-прелијте го сосот и посипете со сирење
  • испратете ја формата за половина час во рерната, претходно загреана на 180 степени-печете во рерната
  • по печењето, оставете ја храната малку да се излади-оставете да се излади
  • Гарнирајте со пердуви од магдонос и зелен кромид пред да ја сервирате тепсијата од брокула.украсете со зелена боја

Вреди да се одбележи, но технологијата и времето за готвење на ова јадење може да се разликуваат за некои готвачи. Тие додаваат уште неколку чекори до главните процеси, имено:

  • филе за пилешко филе-филе од пилешко филе
  • пржење / варење на месо со зачини и кромид (кари или сунѓели хме) во малку масло-пржете со додавање на зачини
  • блескање на inflorescences во солена вода (до 3 минути)-брокула од бланширање
  • камшикување крем / павлака со јајце во блендер (важно е да не заборавате да додавате сол и бибер).истурете сос од јајца и павлака

Во исто време, за посветла и повеќе пикантен вкус, можете да рендате кисела / кисела краставица со овие производи. На еден или друг начин, таквото јадење се пече малку побрзо од вообичаеното, само 20-25 минути. служиМоже да се сервира на масата заедно со исецкање тврдо сирење или свеж зеленчук: домати во друштво со пиперки. Лисја од зелена салата, arugula и зелен кромид сигурно ќе им обезбеди на гостите вистинска експлозија на вкусови.

Пред сервирање, тепсијата треба да се отстрани од калапот и топла да се подели на посебни делови. Според традицијата, за таков оброк, водителката мора да обезбеди вилушка и нож, како и чаша вода..

Сестрински дует

тепсија од брокула и карфиолМегадиетска ќе испадне како тепсија од брокула и карфиол. Овие две „поврзани“ производи се во совршена хармонија по вкус, боја и текстура. Сепак, вреди да се избере сосот и придружните состојки мудро. Во никој случај не треба да го „удават“ нежниот вкус на овие два вида зелка. Затоа, можете безбедно да додадете моркови, праз, bellвонче, домати, па дури и слатко и кисело јаболко на таков „сестрински дует“. Меѓутоа, за да може сè да испаднат пет starsвезди, треба да ги следите овие чекори чекор по чекор:

  • подели и исечете ги inflorescences-поделете ја зелката во inflorescences
  • варете ја зелката во солена вода околу три минути и истурете ја во штитник за да се исуши-врие и вирус
  • исецка на кромидот и лукот, што ќе му даде на садот магичен вкус-исецка на кромидот и лукот
  • испржете ги 2 минути. во масло, додавајќи 3 суп.л-патки. л. брашно-испржете го кромидот со брашно
  • истурете 150-200 мл супа од месо или риба (по 5 минути ставете 4 парчиња путер / сирење во сосот)-додадете путер и млеко
  • зачинете со сол, папрака, бибер и морско оревче-додадете зачини
  • Измешајте 100 гр леб со зачини, истурете 4 суп.л-патки. л. путер (стопен), мелете темелно-мелете трошки од леб со зачини и путер
  • исецка 100-150 g пармезано сирење или фонтина.решетки сирење

Во оваа фаза се прават основните подготовки. Ова е проследено со познатите чекори за „пакување“ тепсија од брокула што се готви во рерната. Додека сосот не се олади, треба брзо да го обликувате, а за ова ќе ви требаат:

  • Поставете ½ дел од зелката на дното на калајот, додадете половина од сос од крем и посипете со струготини со сирење-ставете ја зелката и истурете го сосот
  • ставете ги преостанатите состојки во истиот редослед-форма тепсија
  • Конечно, раширете ги подмачканите трошки од леб рамномерно над површината-посипете со лебници одозгора
  • испратете ја тепсијата од брокула во рерната 35-40 минути.пече

Во други толкувања за подготовката на овој „семеен дует“, праз, моркови, пиперки и спанаќ. И рендан домат се додава во сосот, но само без кожа. служат на масатаКако украси се користат sprigs од магдонос и копар.

Овој деликатен третираат добро со црвена риба. На пример, можете да ги исечете филетите од пастрмка, лосос или лосос на коцки и да ги претставите со тепсија. Покрај тоа, оваа риба може да се додаде и во садот..

https://youtube.com/embed/nkCmDkX0Xao

Бонус поени

воздушна тепсијаВреди да се напомене дека тепсија од сирење од брокула може да вклучува разновидна храна. Месото, рибата и некој вид житни култури се совршено комбинирани со него. Се разбира, подобро е да се готви секоја од овие состојки одделно, бидејќи тие траат подолго од зелката. Потоа, тие треба да бидат поврзани и да бидат испратени да се пече. Можеби дојде време да го објавиме овој список. Така, рецептот од тепсија од брокула треба да содржи:

  • мелено пилешко или свинско месо-тепсија со филе од пилешко
  • цели / сецкани домати-тепсија со домат
  • печурки (шампињони, мед печурки, но порциновата печурка генерално ќе вкуси како пилешко)-тепсија со печурки
  • варен ориз со филе од месо-
  • пушеле влакна или бутовите-пушеле пилешка тепсија
  • тестенини.тепсија со тестенини

За сето ова, принципот на готвење останува ист. Конзервирани грашок и грав можат дополнително да го диверзифицираат опсегот на вкусот. Во овој случај, садот треба да се претстави на необичен начин. Со помош на специјални калапи од тепсијата, некои отсекуваат смешни фигури: срца, куќи или животни. На златна кора, тие првично лежеа светли зеленили со црвени цвеќиња направени од домати, како и овошје.

Павлака / сос од сенф е добар додаток на тепсијата од брокула. Но, јогуртот или мусот со киселост ќе бидат одличен „придружник“ за таков оброк..

Меѓу другото, при купување зелка од брокула, треба да обрнете внимание на неговиот изглед. Светла сенка и еластична текстура на inflorescences укажуваат на висок квалитет на производот.. послужете тендер тепсија од брокулаВо исто време, фетилен мирис не треба да потекнува од тоа. Следењето на овие ситни потсетници ќе ви помогне да подготвите здрав и вкусен третман..

Рецепт со тепсија од брокула


Преглед: 117
    

Ние исто така препорачуваме