Која е употребата на тиква за човечкото тело од различни возрасни категории

Тиква се појави во руските градини во 16 век и првично се користеше како сточна храна за добиток. Беше забележано дека во зима, кравите доброволно јадат таков додаток, а млекото станува уште повкусно. Подоцна, селаните го вкусија вкусот на зеленчукот, развија нови сорти, а во диететиката тиква стана неопходен додаток во исхраната. Во моментов, придобивките од тиква за телото се потврдени со бројни студии. Прочитајте ја статијата: семе од тиква има придобивки и штети за мажите

Која е причината за придобивките од пулпата од тиква?

Плодот се состои од кора, која сочинува околу 17% од вкупната маса, до 75% од пулпата, а остатокот е во комората за семиња со влакнести гнезда на семе. Производ без отпад, во старите денови дури и кората се користеше како сад за складирање, сега само за занаети и маски.

Составена од 92% вода, тиква е нискокалоричен производ кој содржи само 22 kcal на 100 g, но најголем дел од енергијата е јаглехидрати, така што неговиот гликемиски индекс е 75, што е важно за дијабетичарите.

Важно е дека содржината на витамини и минерали во производот е значајна:

• витамин А. сочинува 171% од дневниот услов;
• витамин Ц - 17%;
• витамин Е - 6%;
• фолна киселина -5%.

Сегашната група на витамини Б и редок елемент во зеленчукот, витамин К го прават производот не само диетален, медицински.

Минералниот состав е разновиден, а парче тиква во 100 г го надоместува недостатокот на минерални соли:

• калциум и цинк со 2% од дневниот услов;
• железо и фосфор за 5%;
• бакар за 7%;
• калиум за 11%.

Другите елементи се присутни во помали количини, но нивните придобивки се неспорни. Така, витаминот Т присутен во пулпата помага при варењето и го промовира формирањето на тромбоцити, го подобрува згрутчувањето на крвта и спречува анемија. Каротин во тиква е 2 пати повеќе отколку во моркови. Поздрав е за исхраната на очите отколку морското дно.

Во тиквата е пронајдена медицинска супстанција која го потиснува бацилито на туберкуло. Авицена пишуваше за лековитите својства на тиква во борбата против хроничната кашлица.

На оваа тема: како тиква е корисна??

Како да јадете тиква?

Сите корисни својства на хербалните производи најдобро се манифестираат во нивната сурова форма. Можете ли да јадете сурова тиква? Производот е корисен суров, печен и варен. Може да ја пржете тиквата, но во исто време да собере масло и станува не лековит и не диетален производ. Суровата тиква се користи како додаток на салати или рендана како посебна чинија.

Меѓутоа, во случај на егзацербација на која било болест, пожелно е да се користи тиква без термичка обработка. Во ремисија, салатата од тиква нема да боли. Замрзнатиот производ, исто така, ги задржува корисни квалитети во целост. Варена, варена како дел од каша со млеко, парни тиквички од тиква и тиква ќе има корист само на секое тело со умерена употреба..

Можете да јадете сурова тиква во одредени периоди за да ги ослободите проблемите, ако нема контраиндикации:

• лаксативно дејство, стабилизирање на функцијата на цревата, холеретичен ефект се јавува при конзумирање на 300-400 грама тиква на ден;
• помага при воспаление на мочниот меур;
• ја подобрува потенцијата.

Тиква ја чисти кожата, ја ублажува болката во нозете со големо оптоварување на нозете, нанесено како компреси.

Можете ли да јадете тиква за време на бременоста и доењето??

На почетокот на бременоста во првата половина на гестацискиот период, телото на жената е предмет на реструктуирање, хормоните ја прават состојбата на мајката емоционално нестабилна. Почетокот на токсикозата ја труе среќата со ненадејни периоди на гадење, нетолеранција на мириси. Во овој период салатата со вклучување сурова тиква ќе и помогне на идната мајка да се справи со проблемите, сок или суво здрави семки од тиква. Сите овие производи го потиснуваат рефлексот на замор, ја намалуваат интоксикацијата и прекумерната нервоза..

Сепак, во истиот момент, на телото му е потребна засилена витаминизација, а хематопоезата треба да биде поефикасна. Постојаниот внес на тиква за време на бременоста ќе помогне да се справат со проблемите од првиот триместар. Подоцна, истиот производ помага во олеснување на подпухналост, бидејќи има диуретични својства. Една млада жена која прифаќа јадења од тиква има сјајна коса, здрава кожа и нокти, бидејќи има доволно хранливи материи за да се изгради нов маж и мама не му дава на детето калциум, цинк и магнезиум.

Видот на мама нема да се влоши, благодарение на витамини А и Д, а фосфор и калциум ќе се користат за формирање на скелетот на детето. Ironелезото е вклучено во хематопоеза и, заедно со фолна киселина и витамини Т и К, е вклучена во снабдувањето со крв на фетусот. Сепак, сите корисни својства на тиква може да се претворат во спротивно ако жената има нелекувани гастроинтестинални чиреви, гастритис или дијареја. Алергијата на каротеноидите може да биде можна причина за влошување..

Кога и дали можете да јадете тиква додека доите?, младите мајки често се прашуваат. Период на строги ограничувања во исхраната за доилка, бара внимателен избор на храна. Во овој случај, постојат резервации за јадење тиква. Несомнено, здрав производ треба да го достигне бебето со мајчиното млеко постепено, само по 10 дена повој. Првите делови треба да бидат мали, по што треба да ја набудувате благосостојбата на бебето.

Во прво време, тиквата се користи само варена, печена и како дел од каша. Вие не можете да користите пржена тиква за доилка. Подоцна на менито, можете да додадете сок и тиква во салати. Како и да е, не треба премногу да се занесувате со здрав зеленчук, може да се појават проблеми со запек и за мајка и за бебе..

Нутриционистите и педијатрите советуваат да се користи тиква како прв производ при хранење бебиња, како најкорисен зеленчук. Меѓутоа, ако мајката била алергична на жолт зеленчук пред породувањето, тиква не треба да се додава во храна, детето може да има вродена алергија.

Можете да користите тиква во исхраната на бремена жена и доилка само ако сте сигурни во нивната безбедност. Најдобро е ако плодовите се одгледуваат во летна куќа или во личен двор без да се хранат со азотни ѓубрива и стимуланси за раст. Треба да се користат овошје со средна големина.

Тиква за дијабетес

И покрај ниската содржина на калории, тиква има висок ГИ од 75 единици, иста како онаа на лубеница. Нутриционистите ја класифицираат тиквата како скроб производ што е тешко да се распаѓа, па шеќерот во крвта се крева полека. Исто така, промовира губење на тежината како производ со мала содржина на енергија..

Умерен внес на тиква со замена на друга храна за да се постигне XE ќе биде од корист само. Тиква со дијабетес на менито ја зголемува содржината на бета клетките во крвта, и тие се вклучени во производството на инсулин, што е веќе добро. Сушената тиква е добра како десерт за луѓето кои треба да ја ограничат сладоста..

Тоа е сурова тиква без термичка обработка која е поздрава, бидејќи има најнизок ГИ. Меѓутоа, во случај на дијабетес мелитус, воведувањето тиква во исхраната е можно само по консултација со лекар..

Тиква за панкреатитис и заболувања на црниот дроб

Панкреатитис е воспалителен процес во панкреасот. Придружени се со болка, гадење и повраќање после јадење. Обично, терапевтскиот пост е пропишан како прва мерка за ослободување од стресот. По ова, пациентот е пренесен во поштеда диета, во која варената улога игра варената тиква во форма на пудинзи и житарки. Важно е тиквата да е панкреатитис во акутната фаза, се користи само по термичка обработка, без додавање на масло.

Ако панкреатитис премина во фаза на хронично заболување, тогаш за време на периоди на ремисија, малку несолен путер или рафинирано растително масло може да се додаде на производи со тиква. Препорачаната доза на тиква во дневната исхрана е 200-300 грама, до максимум половина килограм.

Ако болката во вистинскиот хипохондриум го оневозможи уживањето во животот, време е да се испита состојбата на црниот дроб. Овој орган ги отстранува токсините, токсините, го обработува шеќерот, учествува во хематопоеза и дава сигнал за болка кога не се справува со функциите. Тиква има својства што биле признати со векови. Го обновува функционирањето на мембраните на клетките на црниот дроб со чистење. Затоа, за црниот дроб, тиквата е производ од здравствени причини..

Клетките на црниот дроб, хепатоцитите се уништени во болести. Производи од тиква ја намалуваат количината на токсини што влегуваат во црниот дроб, активирајќи ги системите за чистење. Сепак, тиквата не е лек; придонесува за ефективноста на лековите пропишани од лекарот. Меѓутоа, ако садовите со тиква се вклучени во менито на една личност, ова е спречување на застрашувачка болест..

Интересни факти за корисноста на тиква за телото - видео